Cóctel Etelabel

Etelabel
Cóctel de color naranja brillante de sabor dulce, pero cítrico, que está compuesta por vodka, cointreau, zumo de melocotón, zumo de naranja y licor de banana.
Origen
Origen	California, Estados Unidos
Fabricante	Andrew Pizta
Salida al mercado	1980
Color	Naranja brillante
Composición
Tipo	Cóctel
Bebida alcohólica base	Vodka
Graduación alcohólica	30° y 35°
Servida en	vaso Long drink
Ingredientes
Vodka	20 ml
Cointreau	15 ml
zumo de naranja	30 ml
zumo de melocotón	15 ml
Licor de plátano	10 ml
Batida de coco (opcional)	10 ml

Etelabel . Cóctel de color naranja brillante de sabor dulce, pero cítrico, que está compuesta por vodka, cointreau, zumo de melocotón, zumo de naranja y licor de banana. Su sabor es sumamente tropical e ideal para consumir en piscinas o cerca de playas.

Historia del Trago

Fue creado en 1980 por Andrew Pizta; luego de la muerte de padre, un reconocido barman, tomó las riendas del bar y decide reinventarse creando nuevos cócteles con los conocimientos que su padre le había dejado y así atraer nueva clientela. Para su creación tuvo en cuenta la soleada California, escenario del rotundo éxito de la novela Pasión de verano. Como resultado, creó un cóctel con sabores cítricos y de frutas tropicales con el color del sol. Sin dudas el cóctel, se convirtió en una de las bebidas más consumidas de ese bar, logrando popularizase rápidamente.

Receta

Los ingredientes originales han tenido algunas variaciones desde su creación. Aunque hay dos ingredientes que no se pueden alterar, el Vodka y el zumo de naranja. Inicialmente esta mezcla se hacía con licor de melón, pero con el tiempo se ha sustituido por el de plátano que le aporta algo más de dulzura y suaviza algo combinado. Además se puede añadir un poco de Batida de coco, pero que no confunda su sabor suave, es un trago de alta graduación (entre 30° y 35).

Ingredientes

• 20 ml vodka
• 15 ml de Cointreau
• 30 ml de zumo de naranja
• 20 ml de zumo de melocotón
• 15 ml de licor de banana
• 10 ml. de Batida de coco (opcional)
• Hielo

Preparación

  # Agrega varios cubos de hielo dentro de la coctelera. Coloca a congelar una copa de champan 10 minutos antes de la preparación
  # Se vierten el vodka, el cointreau, el licor banana, los zumos de naranja y melocotón y se agitan por unos 15 segundos
   #Se vierte la mezcla en la copa 

Decoración y presentación

Se sirve en un vaso Long drink o en una copa de champan, para que se puedan notar los diversos tonos de naranja que presenta la bebida. Se decora con trozos una rodaja de naranja o un trozo de melocotón y algunas hojas de menta.

Variantes de este combinado

• Orange Blossom: Ginebra, Cointreau, zumo de naranja, zumo de melocotón y licor de banana.
• Asian Sentation: Ron blanco, zumo de naranja, zumo de lima, zumo de piña, licor de piña y granadina.
• Mutticano: Vodka, zumo de naranja y Campari.

Fuentes

• Cóctel Etelabel ¡Bebida llamativa!. Disponible en: " losvinos.com” Consultado: 2 de septiembre de 2020.
• Cóctel Etelabel. Disponible en: " coctel.top” Consultado: 2 de septiembre de 2020.
• Etelabel Disponible en: " elcoctelero.com” Consultado: 2 de septiembre de 2020.