Museo del Vino de Galicia
Museo del Vino de Galicia  | |
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| Información geográfica | |
| País | España |
El Museo del Vino de Galicia es un Museo de titularidad autonómica y el único de Galicia dedicado a la historia de la creación de los paisajes del vino desde una vertiente histórica y etnoantropológica ligada a las gentes viticultoras y vinicultoras de Galicia, tiene como finalidad la de recuperar, documentar, conservar y difundir el patrimonio cultural vitivinícola de Galicia para el conocimiento, el aprendizaje y el gozo de la ciudadanía en general, y el aprovechamiento y la consulta de los investigadores y estudiosos del universo vitivinícola, en particular.
Sumario
El edificio
El Museo del Vino está situado en la conocida como casa rectoral de Santo André de Camporredondo, que forma un conjunto monumental de singular relevancia y particular significado, situada en plena comarca del Ribeiro. Su arquitectura está al servicio de una de sus funciones originarias: la elaboración, el almacenamiento y la distribución de vino hacia Compostela, por tratarse de un priorato de San Martiño Pinario. La descripción que se hace en el Catastro de Ensenada (1749) muestra que el Santo André era una excelente bodega que contaba con medios técnicos para funcionar como tal, con una arquitectura fuera de lo corriente para afrontar una gran producción vitícola: un piso con cinco lagares con entrada para carros con la uva, otro para la bodega y una planta residencial con lareira y otras dependencias. Forma un conjunto monumental de singular relevancia y particular significado, situado en plena Comarca do Ribeiro, conjugando las calidades de la arquitectura culta del XVIII, con las necesidades del mundo rural, en un singular conjunto que, con la vecina iglesia y el casal, domina el extenso valle y la convierte en un potente referente del paisaje salpicado de viñedos. En el siglo XX se produjo el abandono y el expolio de elementos diversos, hasta el inicio de los trabajos de rehabilitación entre 1988 y 1990, primero a través de una escuela-taller municipal y finalmente por la Xunta de Galicia desde el año 2005, después de que el inmueble fuera cedido a la Consellería de Cultura por el Arzobispado de Ourense, para convertirlo recientemente (año 2019), en Museo do Viño de Galicia, adaptándolo a las necesidades actuales de este tipo de infraestructuras culturales.
Colección
El museo dedica su exposición permanente al cultivo de la vid y al proceso productivo del vino a lo largo de la historia en Galicia. Por una parte, a vinicultura (técnicas y sistemas del cultivo de la venid) y, por otra, la viticultura (técnicas y conocimientos de la elaboración del vino). Los paneles explicativos aúnan textos e ilustraciones de gran calidad y se acompañan con objetos significativos relacionados con cada panel, como herramientas, escritos, instrumentos técnicos, contedor etc.
Las salas
La exposición recorre las tres plantas de este edificio singular construido en el siglo XVIII como casa de priorato para explotación vitícola dependiente del Mosteiro de San Martiño Pinario de Santiago de Compostela y convertido tras la desamortización de Mendizábal en casa rectoral de Santo André de Camporredondo. La exposición permanente se desarrolla en ocho salas, dedicadas cada una de ellas la una sección, que acogen, entre otras, piezas relacionadas con el cultivo de las cepas, tanto desde el punto de vista histórico como desde los ciclos tradicionales de cosecha. También tienen su espacio piezas significativas relacionadas con cada denominación de origen del vino en Galicia, con una sala dedicada en particular a la comarca del Ribeiro. Por último, pueden verse piezas señaladas en el proceso de elaboración del vino, desde que llega la uva a la bodega hasta su conversión en vino.
Sala 1
La creación de los paisajes del vino. Esta sala introduce al visitante en el proceso histórico de la colonización y de la expansión de la vid en Galicia.
Sala 2
Los trabajos de la viña. Se presentan las principales actividades de la viticultura tradicional, el ciclo de la vid y sus protagonistas, así como algunos oficios relacionados: herreros, cesteros y alfareros.
Sala 3
Galicia y sus viñedos. Está dedicada a las cinco denominaciones de origen del vino en Galicia (Rías Baixas, Monterrei, Valdeorras, O Ribeiro y Ribera Sacra) y a los Vinos de la Tierra, denominación que ampara las áreas con Indicación Geográfica Protegida (Barbanza Iria, Val do Miño-Ourense, Betanzos, Ribeiras do Morrazo).
