Monaka

Monaka País de origen Japón Género Dulce Ingredientes Harina Polvo de Hornear Azúcar Aceite Sal

Monaka. Este dulce se elabora haciendo un “sandwich” con 2 obleas finas y crujientes hechas de mochi con anko en medio.

Variantes

Las obleas pueden tener distintas formas: redondas, cuadradas, formas de crisantemo, de conchan. Actualmente, los rellenos pueden ser muy variados: mermelada, chocolate, pasta de castaña, helado,etc.

Monaka

Modo de preparación:

Nutrición de Monaka

1 Porción 85Kcal. , 64g. carbohidratos, 4.1g. proteina, 17g. grasa, 33g. azúcar

Fuentes

https://www.google.com/search?q=monaka+dulce+japones&client=firefox-b-d&source=lnms&tbm=isch&sa=X&ved=2ahUKEwiTjf7X3KP_AhWySjABHbEWC6oQ_AUoAXoECAEQAw&biw=1360&bih=597&dpr=1#imgrc=U1Nm_cj8ZL6Y7M

https://www.muyjapones.com/dulces-japoneses-que-tienes-que-conocer/