Tracción animal
Tracción Animal. Mecanización y agricultura sostenible, alternativa eficaz para la preparación de tierras y otras labores agrícolas y sociales.
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Sumario
Importancia del uso de los animales de trabajo
La utilización de la tracción animal en sustitución o para auxiliar el trabajo manual, fue un paso decisivo en la evolución del trabajo de la Tierra, con lo cual se multiplicó la productividad del hombre, y de este modo se incrementó la producción de alimentos. Es una tecnología sustentable, cuyo origen data de hace milenios.
El uso de esta fuente Energética se encuentra mas generalizado de lo que a simple vista pudiera parecer; trabajan en el mundo entre 250 y 300 millones de Animales. En Cuba y demás países americanos, los Bueyes, Caballos y Mulos fueron introducidos por los primeros colonizadores.
La tracción animal en Cuba
A partir de 1990, con la desaparición del Campo socialista y el recrudecimiento del bloqueo economito al país, la situación económica se torna mas difícil y sostener el nivel de motorización alcanzado en la agricultura era imposible, por lo que, para mantener el nivel de producción agropecuaria, se incremento el uso de las fuentes alternativas de energía y las tecnologías de bajo costo, y de este modo se fomentó la introducción masiva de los animales de trabajo en todo el sistema agropecuario.
¿Tracción animal o tractor?
No se proclama que el buey sustituya al Tractor: la tracción motorizada y la tracción animal deberán usarse de forma complementaria en dependencia de la potencia requerida por las labores que se van a realizar, la disponibilidad de combustible, la tradición, las condiciones del relieve, la extensión de las áreas, etc. En las fincas de pequeñas dimensiones el empleo de animales de trabajo es predominante.
Ventajas de la tracción animal para el pequeño agricultor
En nuestro país la utilización de potencial de trabajo de los animales en sustitución o para ayudar al trabajo manual, es decisivo en el desarrollo de la producción de alimentos. Para el pequeño y mediano productor la tracción animal es la forma más factible de introducir la mecanización porque:
- comparado con el trabajo manual su uso incrementa considerablemente la productividad del hombre.
- la inversión en implementos es mucho menor que en el sistema motorizado.
- se minimizan los gastos por insumos, reparaciones corrientes y mantenimientos.
- su manejo es sencillo y tiene bajo costo de operación.
- los animales se pueden alimentar con residuos y subproductos de cosecha.
- aerotécnicamente los daños son menores (menos daños a los cultivos y menor compactación del suelo)
- al concluir su vida útil, el valor final de los animales es mayor que el inicial.
Tipos de animales de trabajo
Las especies animales mas usadas en las labores agrícolas y en transporte son los Bovinos (bueyes y búfalos) o lo Équidos (caballos, burros y mulos). En los países y regiones se da preferencia al uso de los bueyes para las labores de roturación y cultivo y para el transporte de productos en carreteras. Los bueyes de razas índicas, como el Cebú y sus mezclas con tras razas, son por lo común mas resistente al trabajo y las enfermedades que otras razas de origen europeas. Tradicionalmente, los bueyes se usan en yuntas, pero muchas veces es preferible usar bueyes solos, en especial en labores ligeras. La velocidad de trabajo de una yunta es de 2-4 Km/h.
Es importante incrementar el uso de caballos, mulos y burros, para la roturación y cultivo, pues la velocidad de trabajo oscila entre 4-6 Km/h y son mas maniobrables que las yuntas. Sin embargo, tienen menor fuerza de tiro que los bueyes. En ellos primas más bien la tracción, en muchos países se utiliza con preferencias los bovinos.
En nuestro país lo más común es usar los caballos para la monta y el traslado de cargas y personal en carretones; mientras que los mulos y burros se emplean mayormente para la carga a lomo en zonas montañosas, pues son muy resistentes y ágiles en estas condiciones.
Aunque nos parezca extraño, en algunos lugares del mundo se utilizan también vacas lecheras como animales de trabajo. En fincas pequeñas esto permite alimentar y cuidar menor cantidad de animales. Las vacas no deben no deben realizar una jornada de trabajo excesiva o labores muy pesadas, y en estas condiciones se ha demostrado que la producción de leche solo merma en un 10% como promedio.
Barras portimplementos
Fuentes documentales
- Revista El Productor del MINAGRI.2010
- Torres Avila, Javier. Instructor Joven Club Puerto Padre V.2011
- Suárez Díaz, Ing. Walter.2011.
