Bicarbonato de sodio
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Sumario
Reacción
Ante la presencia de un ácido moderadamente fuerte se descompone en dióxido de carbono y agua. La reacción es la siguiente:
Al poseer la capacidad de liberar dióxido de carbono se usa junto con compuestos acídicos como aditivo leudante en panadería y en la producción de gaseosas. Algunas levaduras panarias contienen "bicarbonato de sodio". Antiguamente se usaba como fuente de dióxido de carbono para la gaseosa "Coca Cola".
Aplicaciones del bicarbonato de sodio
En detergentes, como en albercas, el "bicarbonato de sodio" actúa como una barrera manteniendo un pH adecuado para un balance óptimo de agua y efectividad en la limpieza. En chorro de soda el "bicarbonato de sodio" provee remoción y muy fácil limpieza ambientalmente amistosa y efectiva de pintura y graffiti comparado con productos alternos. En extintores de fuego, cuando el "bicarbonato de sodio" se rocía sobre una flama, se libera bióxido de carbono el cual se transforma en una frazada que evita que el oxígeno alimente el fuego.
Productos industriales
- Desulfurización de gas de escape.
- Aplicaciones de perforación.
- Agente de limpieza.
- Tratamiento de aguas.
- Barrera en albercas.
Usos médicos
- Hacer gárgaras de bicarbonato evita la gripe y las infecciones de garganta
- Un baño de tina con bicarbonato elimina las infecciones vaginales causadas por levaduras.
- Tomar con agua como antiácido para evitar las agruras y acidez estomacal. *Mezclar con vinagre y poner en las picaduras de abejas u otros insectos.
- Hacer una pasta con agua para picaduras de hormigas o arañas.
- Poner en la piel expuesta a herida venenosa para extraer el veneno y secar la herida.
- Ayuda a curar llagas.
Otros usos
- Poner en el jardín para saber la acidez de la tierra (si burbujea, ésta es demasiado ácida).
- Mezclar con pegamento para hacer un relleno de grietas.
- Esparcir entre las páginas mojadas de los libros y luego secarlos al sol.
- Mezclado con agua hirviente ayuda a destapar cañerías.
- Se le usa en el suavizante de ropa.
- Para matar las pulgas, mezclar con sal y esparcir por todas las alfombras.
- Colocar en el refrigerador para evitar el mal olor causado por la humedad.
- Usar en lugar de talco para evitar el mal olor en los pies.
- Mezclar bicarbonato con pega loca para rellenar las grietas en la madera y porcelana.
- Neutraliza el ácido de la batería rápidamente en caso de que este se derrame
