Laurel

Laurel 260px Nombre científico: ' Taxonomía Reino: Plantae División: Magnoliophyta Clase: Magnoliopsida Orden: Laurales Familia: Lauraceae

El Laurel ha estado vinculado desde la antigüedad al triunfo. Los emperadores romanos eran coronados con Laurel y a los vencidos en un combate también se les coronaba con él. Cuando Jesucristo hizo su entrada en Jerusalén, se le recibió con palmas y Laurel. Esta planta tan conocida sobre todo en el Mediterráneo, se ha cultivado en el norte de Europa desde siempre. Florece en primavera en la mese de marzo y abril. El sabor y el aroma del laurel son básicamente balsámicos con un toque de fresco, dulce y picante. Se usan en adobos con vinagre, porque así se suaviza el sabor. En la cocina se utiliza mucho en todos los países europeos en: adobos de pescados azules, marinadas, verduras en vinagre, ramitos de hierbas para caldos, guisos, en la bechamel, natillas. El laurel es una planta que crece en tierras húmedas y sombreadas, es un árbol que puede medir de dos a diez metros y hay otras variedades de laurel que son arbustos.Las propiedades medicinales del laurel son muy apreciadas por personas de edad avanzada que usan el laurel para calmar dolores en las articulaciones por la artritis, para el reuma y dolores musculares propios de la edad.

Propiedades Medicinales del Laurel

• Para esto se pueden hacer cataplasmas con las hojas y es también bueno para aliviar la tortícolis, lumbalgia, torceduras de tobillo y otros dolores en los huesos, articulaciones y músculos.

• Otra virtud de esta planta medicinal es la de ser un excelente tónico digestivo y aperitivo, muy útil para estimular el apetito y para mejorar la digestión. Como aperitivo tomamos una infusión de laurel antes de comer y como digestivo se toma después de las comidas. Además tiene un efecto diurético suave y es carminativo, esto significa que elimina la acumulación de gases en el aparato digestivo.

• Del fruto del laurel se extrae un aceite que es muy bueno para aplicaciones externas para solucionar abscesos, contusiones, afecciones de la piel producida por hongos, dolores reumáticos y para estabilizar y suavizar la menstruación.

• Otra de las propiedades medicinales del laurel es la de ser antiséptico y expectorante, gracias a lo que resulta muy útil para dispepsias atónicas y fatiga, así como para infecciones bucales o en la faringe.

Usos del Laurel

• Sus hojas se utilizan como condimento en muchas comidas.
• Se ha usado tradicionalmente para facilitar la digestión y como expectorante, así como en los espasmos intestinales.
• Bactericida, por lo que resulta muy adecuado en caso de afecciones tales como la bronquitis, faringitis, etc.
• Estimula el apetito y las secreciones digestivas, previniendo situaciones de pirosis o acidez.
• Sus hojas, en infusión, alivian las molestias estomacales y reduce la hipertensión.
• Antiséptico para hongos vaginales (En baños de asiento).
• Contribuye a regular la menstruación en la mujer.
• Aumenta la producción y volumen de orina, ayudando a eliminar el exceso de líquidos del organismo.
• Las bayas poseen un aceite usado en perfumería para la fabricación de jabones.
• El alcohol de laurel es un excelente repelente de insectos.
• Tónico estomacal, ideal en tisanas para inapetentes.
• Alivia afecciones nerviosas y de los oídos.

Plagas

• La cochinilla es su principal enemigo (el 90% de los laureles la tienen). Sobre la melaza azucarada que excretan éstas, se asienta el hongo Negrilla, que más que daño a la planta la afea mucho.

• El pulgón es frecuente también.

• La Sila (Psylla piri) es otra plaga que produce síntomas llamativos. Las hojas aparecen arrugadas como consecuencia de las picaduras de este pequeño insecto chupador. Es difícil ver al causante del mal puesto que no permanece estático en la hoja.

Nombre común

Castellano: árbol de Apolo, aurel, choriu, lauredo, laurel, laurelal, laurel común, laurel de Apolo, laurel de Dafne, laurel del Mediterráneo, laurel hembra, laurel macho, laurel noble, laurel real, lauro, llaurer, llorea, llorel, lloreo, lloreolo, loreda, loredo, lorel, loreto, orel.

Imágenes de Muestra

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  Floración del Laurel

• Cochinilla.jpg

  Cochinilla-Plaga del Laurel

• Pulgones-verdes.jpg

  Pulgones Verdes-Plaga del Laurel

• Psylla.jpg

  Psylla-Plaga del Laurel

Enlaces externos

• Artículo sobre el Laurel publicado en Wikipedia.
• Artículo sobre el Laurel publicado en Ecovisiones.
• Propiedaddes medicinales del Laurel
• Propiedaddes curativas del Laurel