Chocolates Hueso
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Chocolates Hueso. Es una empresa española fundada en Ateca, en 1862, por José María Hueso y se dedicó a la fabricación artesanal del chocolate. Introdujo en 1900 la nueva tecnología utilizada en Francia para la fabricación del chocolate y se convirtieron en ese mismo año en los suministradores de la Casa Real. En 1955 dejó de pertenecer a la familia Hueso, al ser comprada por Francisco Unzurrunzaga Loinaz, que revitalizó la empresa mediante la exportación de sus productos a nuevos países como Arabia Saudí o Japón. En 1976 desarrolló la fabricación del barquillo "Huesitos" y en 1989 fue absorbida por la multinacional Cadbury Schweppes.
Referencias
- La industria aragonesa: Chocolates Hueso. Monografía publicada en la Gran Enciclopedia Aragonesa. Consultado el 26 de octubre de 2014. (Licencia Creative Commons)