Vaquería
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Vaquería. Fiestas populares desarrolladas en Yucatán, México, su origen se remonta a la época colonial, cuando los españoles asentados en la región, cuyo principal ingreso económico provenía de la crianza de ganado vacuno en sus haciendas, convocaban a los trabajadores para ¨la hierra¨ de los rebaños y ofrecían un festejo o baile colectivo a forma de ceremonia como preludio al herraje que implicaba un gran esfuerzo físico.
Sumario
Historia
En esta fiesta participaba todo el pueblo, para celebrar el auge económico que implicaba el crecimiento del hato ganadero. Se realizaba el evento bajo el patrocinio religioso del santo patrono de la localidad. La duración era variable y dependía de la desenvolvencia económica de los organizadores y participantes, pero podía extenderse por algunos dias. Se usaban vestimentas especiales para esta fiesta, eran invitados los vecinos de otros pueblos o haciendas, especialmente las muchachas jóvenes en aras de aumentar el número de bailarinas que generaban el espectáculo colectivo principal. Era la jarana el baile predominante en este evento. Mientras duraban las fiestas el trabajo era suspendido en horas tempranas. La vaquería se realizaba en la plaza principal de la hacienda o en los corredores del edificio principal ubicado en lo que se denominaba el casco de la hacienda, que era donde moraban los propietarios o hacendados.
Según Vázquez Santa Ana:La música del baile es ejecutada por una orquesta compuesta de un pequeño grupo de violines, una sección de alientos con flautas y clarinetes, arpas y un par de timbales de llave; la jarana igualmente se acompaña de un grupo similar, aunque reducido. El repertorio incluye minuetes, valses, sones y danzas habaneras.[1]
Actualidad
En la actualidad, estas festividades siguen realizandose en la mayoría de los pueblos de Yucatán. Hoy dia se tiene mas enfasís en el carácter religioso de la fiesta y se organizan normalmente para cerrar las procesiones dedicadas al santo patrono de la localidad, y aunque actualmente esten disociadas totalmente de la actividad ganadera aún conservan su nombre.
Es la plaza central del pueblo la que alberga las celebraciones, en ella se construyen enramadas y se levantan templetes en los que se llevan a cabo los bailes y se posiciona la orquesta encargada de animar las fiestas. Se desarrollan tambien corridas de toros en redondeles o cosos que se crean para el evento.
Los bailarines varones visten al puro estilo clásico yucateco. Las mujeres visten con un elegante vestido de tres piezas de color blanco y adornado con bordados floridos de varios colores.
Se estila aun en la fecha repartir entre los participantes el pukkeyem(vocablo maya para nombrar el pozole) bebida a base de maiz diluido en aguia y endulzado con miel.
Referencia
- ↑ Pareyon, G 2007, Diccionario Enciclopédico de Música en México, vol.1, Universidad Panamericana, Guadalajara, México. p.1071. Consultado: 26 de junio de 2015.
Fuentes
- 1940. Higinio VÁZQUEZ SANTA ANA: Fiestas y costumbres de México, t. I, Botas, cd. de México, 381 pp. (citado por Mayer-Sierra, 1947).
- 1944. Edmundo BOLIO: ¨Vaquerías¨, Diccionario histórico, geográfico y biográfico de Yucatán, ICD, cd. de México, p. 234.
- Definición de Vaquería. Consultado: 26 de junio de 2015.