Yokas
=Yokas==  | |
|---|---|
 | |
| Composición | |
| Servida en | Copa Margarita |
Yokas
Ingredientes
Pulpa de ayote 2 Oz
Pulpa de cas 1 Oz
Jarabe de azúcar ¾ Oz
Hielo 4 Cubos
Preparación
Se agregan todos los ingredientes en la licuadora y se licúan a velocidad media. Servir en el cristal indicado.
Notas
Bebida corta, refrescante y analcoholica para quien es enemigo del alcohol o no le guste ingerirlo.
Curiosidades
Sabias que el ayote es familia de la calabaza. Según la D.R.A.E. ayote. Cucurbita argyrosperma es una planta herbácea reptante anual, de la familia de las cucurbitáceas, oriunda del sur de México. (Del náhuatl ayotli 'calabaza'). 1. m. Am. Cen. y Méx. calabaza (‖ fruto). 2. m. C. Rica y Hond. Persona tonta. 3. m. El Salv. y Hond. Cabeza de una persona. ahumarse el ~. 1. loc. verb. Hond. Salir mal algo. dar ~s. 1. loc. verb. Guat. dar calabazas.
Fuentes
http://dirae.es/palabras/ayote http://lema.rae.es/drae/srv/search?key=ayote Pdf Coctelería a base de productos nacionales de Costa Rica. Ministerio de Cultura y Juventud
