Estación Experimental de Pastos y Forrajes Indio Hatuey

Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey"
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Institución con sede en Cuba
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Centro de Investigación subordinado al MES
Siglas o Acrónimo:EEPF "Indio Hatuey"
Fundación:8 de marzo del 1962
Tipo de unidad:Centro de Investigación
Director/a :Dr.C. Giraldo J. Martín Martín
Ministro/a:Ministerio de Educación Superior (MES)
País:Cuba
Dirección:Central España Republicana, CP: 44280 [Perico]], Matanzas
Publicación:Revista Pastos y Forrajes
Sitio web
http://www.ihatuey.cu/

Estación Experimental de Pastos y Forrajes "Indio Hatuey". Estación dedicada a la obtención de nuevas variedades de pastos y forrajes, al desarrollo de nuevos alimentos para la ganadería y de sistemas sostenibles que permitan intensificar la producción pecuaria y la generación de múltiples servicios ambientales, así como al estudio de los aspectos socio-económicos, de gestión e innovación tecnológica en el entorno rural ganadero.

Fundación y misión

Fue fundada el 8 de marzo de 1962 y tiene como objetivo principal contribuir al desarrollo local sostenible a través de modelos productivos agroecológicos, dirigidos a garantizar el bienestar humano y mejorar los ecosistemas del sector agrario cubano.

Objetivos institucionales

Generar conocimientos para optimizar los sistemas de producción agropecuaria, con un enfoque, interdisciplinario, sobre la base de los principios de la agroecología. Fortalecer la capacidad técnica de los talentos humanos internos y externos para mejorar la gestión institucional y de los actores relevantes del sector agrario. Fortalecer los vínculos con el sector agrario y otros actores claves para contribuir a la introducción y diseminación de resultados científico-técnicos que potencien el desarrollo sostenible del sector.

Potencial científico

La EEPF "Indio Hatuey" cuenta con 46 investigadores, de ellos 25 son Doctores en Ciencias, 29 Maestros en Ciencias y del total de trabajadores, 45 cuentan con diferentes categorías docentes.

Principales líneas de investigación

Línea 1

  • Introducción de nuevas especies de interés para la ganadería: Dirigida a introducir y evaluar nuevas especies y variedades de interés forrajero y con otros posibles usos dentro de los sistemas agropecuarios.

Línea 2

  • Desarrollo de nuevos alimentos para la ganadería: Enfocada a la utilización del potencial que brindan las producciones y los subproductos locales como fuente alternativa de alimentos dentro de los sistemas sostenibles agropecuarios.

Línea 3

  • Desarrollar sistemas sostenibles que permitan intensificar la producción pecuaria y la generación de múltiples servicios ambientales:
  1. Estudios de la interacción suelo-planta-animal en sistemas silvopastoriles.
  2. Evolución de la comunidad vegetal en los sistemas agroforestales.
  3. Estudios sobre el comportamiento de las diversas especies mayores y menores, tanto rumiantes como monogástricos, en los sistemas agroforestales.
  4. Evaluación del comportamiento del parasitismo en los sistemas silvopastoriles.
  5. Estudios de sistemas de integración agricultura-ganadería para lograr la diversificación productiva.

Línea 4

  • Estudiar los aspectos socio-económicos, de gestión e innovación tecnológica para propiciar el desarrollo rural y local sostenible: Está dirigida a la determinación de los aspectos socioeconómicos y ambientales que influyen o determinan en las transformaciones que requiere el sector productivo y el desarrollo rural y local.

Línea 5

  • El césped y sus servicios asociados basado en el conocimiento:
  1. Introducir y evaluar en las condiciones cubanas nuevas variedades de césped, incluyendo las resistentes a la sombra y tolerantes a la salinidad.
  2. Evaluar el uso de estimuladores de crecimiento y biofertilizantes para la reducción del período de establecimiento.
  3. Estudiar alternativas de utilización de materia orgánica y sus niveles de aplicación.
  4. Identificar las plagas y enfermedades que afectan a los céspedes en Cuba, así como realizar su control integrado con énfasis en el uso de controles biológicos.
  5. Mejorar las tecnologías, tanto para producir y cosechar tepes, utilizando soportes de materia orgánica, como para la rehabilitación del césped.
  6. Conformar y validar una concepción que integre los aspectos tecnológicos y gerenciales para  producción, siembra y establecimiento de césped en Cuba en el marco de una organización de base tecnológica.

Línea 6

  • Desarrollo y transferencia de tecnología para la introducción de la Sericultura en Cuba:
  1. Adoptar variedades de morera (Morus spp.) y tecnologías adecuadas para la producción de capullos de gusano de seda de alta calidad en las condiciones cubanas.
  2. Realizar las investigaciones e innovaciones (tecnológicas y organizacionales) necesarias para adoptar y mejorar dichas tecnologías.
  3. Integrar las tecnologías e innovaciones adoptadas y desarrolladas en el marco de una organización de base tecnológica de alta competitividad e integrada en la cadena del valor sericola.
  4. Difundir las tecnologías adoptadas y mejoradas en sistemas de producción sericola.

Principales resultados científicos

Al iniciarse las investigaciones en 1962, aún cuando no existía una comunidad científica organizada como la actual, comenzaron a obtenerse resultados. A continuación, se destacan los que más impacto han tenido en la producción o aquellos que aunque hoy parecen axiomas, resultaron importantes en su momento histórico.

Logros y premios

  • Evaluación y discriminación de un gran número de géneros, con la determinación de los más importantes para nuestras condiciones, lo que sentó las bases para la liberación de las variedades actuales.
  • Determinación de normas para la altura y frecuencia de corte de los pastos.
  • Determinación de dosis y rangos para la fertilización nitrogenada de los pastos y forrajes.
  • Utilización de subproductos, como la pulpa de cítricos y la cachaza, en la ceba de toros.
  • Reducción entre 100-200 g de proteína en forma de harina de pescado a los toros en ceba en las dietas de miel urea.
  • Desarrollo e introducción del amamantamiento múltiple y el amamantamiento restringido.
  • Sistemas de producción de leche para áreas de secano.
  • Desarrollo de dietas a base de ensilajes.
  • Sistemas de cría de terneros y novillas a base de pastos y suplementación con concentrados.
  • Sistemas de ceba de toros a base de pastos fertilizados y suplementados con miel-urea y torula en el período seco.
  • Tecnología para la fabricación de ensilajes sin miel (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado de mayor trascendencia y originalidad, MES).
  • Liberación de 21 variedades de pastos (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado científico más útil a la sociedad, MES).
  • Nuevo sistema para expresar el valor nutritivo y método de racionamiento de los pastos.
  • Normas técnicas para la producción, beneficio y conservación de las semillas de pastos.
  • Utilización de leguminosas en bancos de proteína (Destacado Nacional, Academia de Ciencias de Cuba).
  • Establecimiento, agrotecnia y explotación para la producción de leche y carne de la especie Panicum maximum (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado ya aplicado de mayor significado económico, MES).
  • Instructivos técnicos para el manejo y la agrotecnia en pennisetum, rhodes cv. Callide, buffel, cynodon, andropogon y brachiaria (los instructivos de andropogon y brachiaria fueron seleccionados como Premio anual al mérito científico-técnico al resultado más útil a la sociedad, MES).
  • Teramnus labialis cv. Semilla Clara (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado de mayor trascendencia y originalidad, MES).
  • Sistema de crecimiento-ceba en pastos naturales y Andropogon gayanus CIAT-621 con leguminosas asociadas o en bancos de proteína en condiciones de secano (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado de mayor significado económico, MES). Leucaena CNIA-250 y Albizia lebbeck, dos nuevas variedades comerciales.
  • Embriogénesis somática en Panicum maximum a partir de ápices caulinares.
  • Alimentación de bovinos y ovinos con Albizia lebbeck Benth. (Premio anual al mérito científico técnico al resultado de mayor trascendencia y originalidad, MES).
  • Sistemas silvopastoriles: fundamento del desarrollo sostenible de la ganadería cubana (Destacado Provincial, Academia de Ciencias de Cuba; Premio ACPA).
  • Resultados del Programa de mejoramiento de la hierba de guinea (Destacado Nacional, Academia de Ciencias de Cuba).
  • Tecnología para la producción, beneficio y conservación de semillas de pastos (Destacado Provincial, Academia de Ciencias de Cuba).
  • Valor nutritivo de los alimentos forrajeros para los rumiantes en Cuba.
  • La miel amoniada como alternativa para la alimentación de los rumiantes (Premio anual al mérito científico-técnico al resultado de mayor trascendencia y originalidad, Consejo Científico de la EEPF “Indio Hatuey”, Destacado Provincial, Academia de Ciencias de Cuba).
  • Nuevas especies de árboles leguminosos forrajeros en pastoreo para la ceba de toros.
  • Manejo de altura de poda en árboles forrajeros para la producción de biomasa.
  • Tecnología de producción, beneficio, almacenaje y tratamiento de la semilla de Albizia lebbeck (Premio CITMA provincial).
  • Metodología para la colecta, conservación y caracterización de especies herbáceas, arbóreas y arbustivas útiles para la ganadería (Premio CITMA provincial).
  • Una nueva variedad comercial: Centrosema pubescens IH-129 (Premio CITMA provincial).
  • Módulos agroforestales para la producción de leche con cabras: Transferencia con adaptación a las condiciones cubanas.
  • Estudio de alternativas de utilización de plantas perennes leñosas en sistemas silvopastoriles: mulch, forraje y pastoreo.
  • Impacto del silvopastoreo en el suelo, la flora y la fauna silvestre.
  • Impacto de un sistema silvopastoril con banco de proteína sobre el desarrollo y la reproducción de hembras de carne.
  • Producción combinada de semillas forrajeras (gramíneas y leguminosas arbóreas) con ganadería como alternativa silvopastoril sostenible.
  • Determinación del potencial arbóreo forrajero en diferentes ecosistemas (Premio del CITMA provincial).
  • Efecto de los conservantes naturales en la calidad de las semillas (Premio del CITMA provincial).
  • Selección de árboles de interés forrajero para la ganadería.
  • Sustitución de fertilizantes minerales por orgánicos para la producción de semillas.
  • Diagnóstico rural participativo en el asentamiento agrícola “Primero de Enero” (La Angelina).
  • Resultados del diagnóstico socio-económico, técnico-productivo y ambiental del Municipio Martí.
  • Diagnóstico técnico-productivo, herramienta para preparar la gestión productiva del municipio Perico.
  • Impacto ecológico de la tecnología silvopastoril en una explotación ganadera (Concurso Científico-Técnico Juvenil Nacional de las BTJ-MES).
  • Comunidad macrofaunística en diferentes sistemas agroforestales sin agrotóxicos (Concurso Científico-Técnico Juvenil Nacional de las BTJ-MES).
  • Estudios ecofisiológicos de semilla de interés agroforestal (Premio de la Academia de Ciencias de Cuba).
  • Principios para el manejo de los pastos tropicales (Premio del CITMA Provincial).
  • Metodología para la evaluación de la pertinencia de procesos de planificación estratégica (Premio del CITMA provincial).
  • Amonificación de las mieles finales (Premio del CITMA Provincial).
  • Evaluación sociosicológica, técnica, productiva, económica, financiera y ambiental de la franja Martí-Perico y sus alternativas de desarrollo participativo (Premio del CITMA provincial).
  • Impacto de los árboles y arbustos en la ecología ruminal de animales que consumen dietas fibrosas de baja calidad (Premio de la Academia de Ciencias de Cuba).
  • Desarrollo de estudios integrales en Leucaena en sistemas silvopastoriles en Cuba (Premio de la Academia de Ciencias de Cuba).
  • Premio Nacional de Medio Ambiente (Ministerio de Ciencia, Tecnología y Medio Ambiente).
  • El césped y sus servicios asociados, un producto de alto impacto basado en el conocimiento (Premio Provincial a la Innovación Tecnológica – Premio al Resultado de la Ciencia y la Tecnología que más ingresos en MLC ha aportado al MES).
  • Modelo general y procedimientos de apoyo a la toma de decisiones para desarrollar la Gestión de la Tecnología y de la Innovación en empresas ganaderas cubanas (Premio del CITMA Provincial).

Distinciones otorgadas

  • Distinción Especial del MES por méritos relevantes en el trabajo de Investigación en la Educación Superior.
  • Distinción Especial del MES por méritos relevantes en el trabajo Económico - contable en la Educación Superior.
  • Distinción Especial del MES por méritos relevantes en el trabajo de Posgrado en la Educación Superior.

Tecnologías

  • Tecnología para la siembra, el establecimiento y la rehabilitación de pastizales.
  • Utilización del amamantamiento múltiple.
  • Tecnología para la utilización del forraje verde en la ración de terneros lactantes.
  • Tecnología para la fabricación de heno.
  • Tecnología para la fabricación de ensilaje sin miel.
  • Sustitución de la leche entera por levadura torula en la dieta del ternero lactante.
  • Uso del nitrito de sodio en la conservación de forrajes como ensilajes.
  • Tecnologías para la producción, beneficio y conservación de semillas de pastos.
  • Utilización de leguminosas en bancos de proteína.
  • Tecnología para la introducción y extensión de sistemas silvopastoriles.
  • Amonificación de melaza para la alimentación de rumiantes.
  • Implantación del pastoreo racional Voisin.
  • Tecnología para la producción de semilla de Albizia lebbeck.

En los últimos 10 años se ha desarrollado la tecnología de siembra y establecimiento de césped para campos deportivos y recreativos. La primera gran obra ejecutada con esta tecnología fue el establecimiento del césped del campo de golf Varadero Golf Club, primero de 18 hoyos construido después del triunfo de la Revolución. Especialistas de la Estación han asesorado además, proyectos de encespado en el Estadio Latinoamericano, en el Capitán San Luis; en hoteles en Varadero (Iberostar, Gran Hotel, Paradiso, entre otros).

Véase también

Fuentes