Saltar a: navegación, buscar

Leucoagaricus leucothites

Lepiota naucina
Información sobre la plantilla
Leucoagaricus-leucothites1.jpg
Nombre Científico:Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977
Reino:Fungi
Filo:Basidiomycota
Clase:Agaricomycetes
Orden:Agaricales
Familia:Agaricaceae
Género:Leucoagaricus
Especie:Leucoagaricus leucothites

Leucoagaricus leucothites. Seta comestible que puede confundirse fácilmente con otras especies venenosas.

Taxonomía

Nombre científico

  • Leucoagaricus leucothites (Vittad.) Wasser 1977[1]

Sinonimia

  • Agaricus cretaceus
  • Agaricus holosericeus Fr. 1836
  • Agaricus leucothites Vittad. 1835
  • Agaricus levis Krombh. 1831
  • Agaricus naucinus Fr. 1838
  • Agaricus praecox
  • Agaricus pudicus var. albus Mérat
  • Agrocybe praecox
  • Annularia levis (Krombh.) Gillet 1876
  • Lepiota holosericea Gillet 1874
  • Lepiota leucothites (Vittad.) P.D. Orton 1960
  • Lepiota naucina (Fr.) P. Kumm. 1871
  • Lepiota naucina var. leucothites (Vittad.) Sacc. 1887
  • Leucoagaricus carneifolius var. leucothites (Vittad.) Bon 1977
  • Leucoagaricus cretaceus
  • Leucoagaricus holosericeus (Gillet) M.M. Moser 1967
  • Leucoagaricus naucinus (Fr.) Singer 1951
  • Leucoagaricus pudicus
  • Leucocoprinus holosericeus (Gillet) Locq. 1943
  • Pholiota praecox[2]

Características

Al principio es ovoide o globoso, suspendido sobre un pie largo. Muchos autores lo comparan en este estado con el palo de un tambor. Luego se vuelve convexo y se despliega hasta alcanzar entre 10 y 30 cm de diámetro o incluso más.

Suele conservar un mamelón central. La superficie, de color claro, tiene escamas oscuras y de aspecto afelpado, más abundantes hacia el mamelón y espaciadas hacia el borde. Aunque pueden desaparecer, siempre queda la parte central oscura del mamelón. La carne es blanca y huele bien.

Himenio

Tiene láminas blancas, libres claramente separadas del pie y desiguales. Con la edad las láminas se oscurecen. Esporada blanca.

Pie

Largo y fibroso, con la superficie parda de aspecto atigrado. Tiene un anillo doble y deslizante y una base bulbosa.

Hábitat

Aparece en verano y otoño en prados, linderos de caminos, bordes de bosques, bosques claros.

Comestibilidad

Un magnifico comestible que algunos autores la sitúan entre las mejores. Debe eliminarse el pie, demasiado fibroso, y desecharse los ejemplares cuyas láminas hayan empezado a oscurecerse. Puede confundirse con la Lepiota rhacodes, algo más pequeña, de pie más claro y no atigrado y láminas blancas que se tiñen de rojo al rozarlas.

También la Lepiota mastoidea puede prestarse a confusiones, pero es claramente más pequeña y con un mamelón muy pronunciado. Ambas son comestibles. Existen lepiotas de pequeño tamaño que son mortales y pueden prestarse a confusiones. Muchos autores recomiendan desechar toda lepiota menor de 10 cm. y aquellas cuya carne enrojezca para evitar riesgos.

Referencias

Fuente