Tamarindo malabar
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Garcinia Cambogia. es un árbol que crece en el sur de la india, la pulpa del fruto y su corteza son las partes utilizadas a nivel terapéutico.
Sumario
Nombre común
Tamarindo malabar.
Nombre científico
Garcinia cambogia.
Ubicación
Arbusto que se origina en el sudeste asiático, Polinesia y África, pero la mayoría de las especies se cultivan en la India.
Características
El género Garcinia, conformado por más de 200 especies tropicales, Presenta una copa redondeada y ramas horizontales o caídas.
Hojas
Compuestas, de color verde oscuro brillante.
Flores
Naranjas rojizas apelotonadas.
Fruto
Grande, lobular y aplastado como una pequeña calabaza, compuesto por un pericarpio grueso y carnoso de color amarillo o anaranjado.
La cáscara de la Garcinia Cambogia es uno de los ingredientes del curry. Las semillas están dentro de la fruta, cuyo zumo es agridulce, comestible cuando la fruta está madura es en la estación húmeda entre junio y octubre.
Composición
Contiene mucha vitamina C y además, es riquísima en ácido hidroxicítrico. Este componente es el que hace que la Garcinia sea especialmente valorada.
El ácido hidroxicítrico (HCA) es una sustancia que posee interesantes propiedades terapéuticas, ya que no sólo es efectivo para aminorar el apetito y como consecuencia limitar la ingesta de alimentos, también es un inhibidor de la lipogénesis, que es el proceso mediante el que el cuerpo fabrica ácidos grasos y colesterol y lo almacena. El procedimiento químico que realiza para la quema de grasas tiene que ver con que el compuesto se encarga de bloquear la enzima ATP-citrato liasa.
El ácido hidroxicítrico también ha demostrado una promoción de la oxidación lipídica y reducción del uso de carbohidratos, en estado de reposo como durante y posterior a la actividad física. Los estudios también mostraron un aumento de la energía y tasa metabólica[1].
Fuentes
- http://www.dsalud.com/index.php?pagina=articulo&c=267
- http://www.lineaysalud.com/salud/medicina-alternativa-20782/359-garcinia-cambogia.html
- https://nutricsalud.com/bajar-de-peso/efectos-secundarios-de-la-garcinia-cambogia/
