Diferencia entre revisiones de «Vitex doniana»

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*Artículo [http://www.bioline.org.br/request?nd11028/ Vitex doniana]. Disponible en “www.bioline.org.br”. Consultado 5 de diciembre de 2012.
 
*Artículo [http://www.bioline.org.br/request?nd11028/ Vitex doniana]. Disponible en “www.bioline.org.br”. Consultado 5 de diciembre de 2012.
 
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última versión al 16:55 9 ene 2023

Ofón
Información sobre la plantilla
Ofón.jpeg
Nombre científico:Vitex doniana Sweet
Taxonomía
Reino:Plantae
Subreino:Tracheobionta
División:Magnoliophyta
Clase:Magnoliopsida
Subclase:Asteridae
Orden:Lamiales
Familia:Lamiaceae
Subfamilia:Viticoideae
Género:Vitex
Especie:Vitex doniana

Ofón (Vitex doniana), árbol exótico originario del África, conocido en el Congo por este nombre, aclimatado en nuestro país, en la finca el retiro que perteneció a Don José Blain, botánico aficionado situado al pié de Sierra Rangel en Taco-Taco, Pinar del Río, existen ejemplares de este árbol que fructifican abundantemente como lo describe Pichardo.

Taxonomía

Nombre científico

Autores

Sinonimia

  • Vitex divaricata J. G. Baker in Thiselton-Dyer[4]
  • Vitex cienkowskii Kotschy & Peyr.
  • Vitex cuneata Schumach. & Thonn.
  • Vitex dewevrei De Wild. & T.Durand
  • Vitex homblei De Wild.
  • Vitex hornei Hemsl.
  • Vitex pachyphylla Baker
  • Vitex paludosa Vatke
  • Vitex puberula Baker
  • Vitex umbrosa G.Don ex Sabine[5]
Fruto de Ofón

Distribución geográfica

Angola, Congo, Nigeria, Etiopía.

Características

Árbol que se eleva hasta las 14 varas de altura, 5½ pies de circunferencia; sus brazos desparramados, gruesos, hojas oblongas sobre-redondas en la parte superior, aterciopeladas por debajo. Florece dos veces al año y entonces echa espigas parecidas a las de la verbenas a cuya familia pertenece; el fruto como ciruela loca, achocolatado cuando maduro y comestible, agridulce, mejor que nuestra ciruela; flores pequeñas, blanco-amarillosas.

Valor nutricional

El contenido de proteína cruda del fruto varió entre 2,2 y 3,08 (%) por vía húmeda y seca, respectivamente, mientras que el valor de 4,23 ± 0,03% se registró en el atasco. La fibra cruda, cenizas, lípidos y carbohidratos crudo en peso seco fueron 1,25 ± 0,07; 5,46 ± 0,02, 3,81 ± 0,03 y 66,40 ± 0,71 por ciento, respectivamente. El contenido de humedad fue 70,62 ± 0,37% (base húmeda) y 20,02 ± 0,67% (base seca) en la fruta, mientras que el contenido de humedad en el atasco fue 21,65 ± 0,33%. Na, K y Ca contenido eran (0,1 mg/100 g); (1,33 mg/100g), y (0,765 mg/100 g), respectivamente.

Referencias

Fuente

  • Roig y Mesa, Dr. Juan Tomás. Diccionario Botánico de Nombres Vulgares Cubanos. Tercera edición (ampliada y corregida), 1965, Tercera reimpresión, 1988.
  • Artículo Vitex doniana. Disponible en “www.bioline.org.br”. Consultado 5 de diciembre de 2012.