Diferencia entre revisiones de «Buglosa»
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| − | ===Nombre común=== | + | === Variedades e infraspecies === |
| − | [[Archivo:Anchusa officinalis flor.jpg|thumb|right|200px|Flor]]Argamala, argámula, buglosa, buglosa oficinal, buglosa vulgar, chupa-mieles, lengua de buey, lengua de buey salvaje, lengua de culebra, lengua de vaca, lenguaza, melera, miel de avispas. | + | Además, se han descrito formas infraespecíficas de ''Anchusa officinalis'': |
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| + | * ''Anchusa ochroleuca'' subsp. ''procera'' (Besser ex Link) Nyman | ||
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=== Hábitat y distribución === | === Hábitat y distribución === | ||
| − | Planta originaria del Viejo Mundo, cultivada en [[España]], [[Francia]] y en [[Estados Unidos]]. | + | Planta originaria del [[Viejo Mundo]], cultivada en [[España]], [[Francia]] y en [[Estados Unidos]]. |
== Descripción == | == Descripción == | ||
| − | Planta velluda, | + | Planta velluda, bienal o perenne, de 30 a 60 cm de altura; hojas lanceoladas, sésiles, de 7 a 15 cm de largo, las basales arrosetadas; [[flores]] de color azul brillante o purpúreo, de 3 a 6 mm de diámetro, en racimos unilaterales que se abren por pares. Florece en [[verano]] y en [[otoño]]. |
=== Cultivo === | === Cultivo === | ||
| − | + | Especie de la región mediterránea, cultivada durante varios años con ejemplares resistentes. Las [[semillas]] germinan con facilidad y la planta soporta bien el calor y las lluvias del [[verano]], floreciendo abundantemente. Por sus flores resulta ornamental. | |
=== Usos === | === Usos === | ||
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| − | Las flores y toda la planta. Es una de las cuatro flores cordiales o aperitivas, | + | Las flores y toda la planta. Es una de las cuatro flores cordiales o aperitivas, con propiedades sudoríficas similares a la [[borraja]]. |
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== Curiosidades == | == Curiosidades == | ||
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Buglosa (Anchusa officinalis). Es una especie de planta medicinal perteneciente a la familia Boraginaceae, conocida también como argámula o lengua de buey. Se utiliza fundamentalmente como sedante y analgésico.
Sumario
Taxonomía
Nombre científico
Autores
- Carl von Linnaeus
- Publicado en: Species Plantarum 1: 133. 1753. (1 de mayo de 1753)[4]
Sinonimia
Los siguientes nombres han sido registrados como sinónimos taxonómicos de Anchusa officinalis L. en bases internacionales:
- Anchusa angustifolia L.
- Anchusa arvalis Rchb.[5]
- Anchusa baumgartenii Nyman
- Anchusa davidovii Stoj.
- Anchusa incarnata Schrad. ex Steud.
- Anchusa leptophylla W.D.J.Koch
- Anchusa lycopsidis Besser ex Link
- Anchusa macrocalyx Hausskn.
- Anchusa maculata Hornem. ex Steud.
- Anchusa microcalyx Vis.
- Anchusa ochroleuca Baumg.
- Anchusa osmanica Velen.
- Anchusa pustulata Schur
- Anchusa spicata Lam.
- Anchusa tinctoria Woodv.
- Anchusa velenovskyi (Gusul.) Stoj.
- Buglossum angustifolium Moench
- Buglossum aspermum Gilib.
- Buglossum officinale Lam.[6]
- Anchusa procera Bess. ex Link[7]
Variedades e infraspecies
Además, se han descrito formas infraespecíficas de Anchusa officinalis:
- Anchusa ochroleuca subsp. procera (Besser ex Link) Nyman
- Anchusa officinalis var. brachyantha Regel
- Anchusa officinalis var. ochroleuca Boiss.
- Anchusa officinalis var. velenovskyi Gusul.
- Anchusa velenovskyi var. stojanovii St.Kozhukharov
Nombre común
Argamala, argámula, buglosa, buglosa oficinal, buglosa vulgar, chupa-mieles, lengua de buey, lengua de buey salvaje, lengua de culebra, lengua de vaca, lenguaza, melera, miel de avispas.
Hábitat y distribución
Planta originaria del Viejo Mundo, cultivada en España, Francia y en Estados Unidos.
Descripción
Planta velluda, bienal o perenne, de 30 a 60 cm de altura; hojas lanceoladas, sésiles, de 7 a 15 cm de largo, las basales arrosetadas; flores de color azul brillante o purpúreo, de 3 a 6 mm de diámetro, en racimos unilaterales que se abren por pares. Florece en verano y en otoño.
Cultivo
Especie de la región mediterránea, cultivada durante varios años con ejemplares resistentes. Las semillas germinan con facilidad y la planta soporta bien el calor y las lluvias del verano, floreciendo abundantemente. Por sus flores resulta ornamental.
Usos
Agente colorante para aceites, ungüentos, empleado en microscopía en forma de tintura para identificar la presencia de aceite o grasa que se tiñe en rojo.
Partes empleadas Las flores y toda la planta. Es una de las cuatro flores cordiales o aperitivas, con propiedades sudoríficas similares a la borraja.
Composición Contiene dos materias colorantes rojas: ácido alcánico y ácido ancúsico. El primero es soluble en éter y alcohol, tomando color azul con soluciones alcalinas; el segundo es soluble en benceno y toma color verde con álcalis. La mezcla oleorresinosa denominada alcanina o ancusina se obtiene extrayendo la raíz con benceno o éter de petróleo y evaporando la solución.
Curiosidades
La buglosa proviene de las estepas del sureste de Europa. Sus semillas estaban adaptadas originalmente para ser propagadas por hormigas, pero en Finlandia la especie llegó con ayuda humana. Se estableció principalmente al suroeste del país, en bordes de caminos, patios y ruinas, cuando era cultivada por sus propiedades medicinales. Se usaba como sedante y analgésico, y en dosis mayores como laxante. Las hojas jóvenes también se consumen en ensaladas o preparadas como espinaca.
Referencia
- ↑ Nombre científico de Anchusa officinalis. Consultado 22 de agosto de 2013. Disponible en:www.tropicos.org
- ↑ Nombre científico de Anchusa officinalis. Consultado 22 de agosto de 2013. Disponible en:www.theplantlist.org
- ↑ Nombre científico de Anchusa officinalis. Consultado 22 de agosto de 2013 en Software Catalogue of Life: 2011 Annual Checklist, CD. Catalogue of Life, 2011. Disponible en: www.sp2000.org
- ↑ Autores de Anchusa officinalis. Consultado 22 de agosto de 2013. Disponible en:www.tropicos.org
- ↑ Tropicos – Anchusa officinalis
- ↑ The Plant List – Anchusa officinalis
- ↑ Catalogue of Life – Anchusa officinalis
Fuentes
- Roig y Mesa, Juan Tomás. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba. 2.ª ed., 1.ª reimpresión. La Habana: Editorial Científico-Técnica, 1988.
