Carraspique blanco
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Carraspique blanco Es una planta vellosa, anual de la familia de las crucíferas. Alcanza unos 30 cm de altura. Las hojas son verdes, alargadas y dentadas, sin pecíolo. De las pequeñas ramitas superiores, surgen racimos de flores blancas o lilas. Con fines medicinales, se usan las sumidades florales y las semillas
Sumario
Taxonomía
Nombre científico
- Iberis amara L.[1]
Autores
- Carl von Linnaeus
- Publicado en: Species Plantarum 2: 649. 1753.[2]
Nombre común
- Castellano: carraspique, carraspique blanco, sinápice, zarapico, zaraza
- Altoaragonés: sanápizes. Aragonés: sanapizes, sanápices
- Catalán: capblanc, caps blancs, matablat, matablat blanc, matablat comú
- Valenciano: matablat, matablat blanc[3]
Sinonimia
- Iberis affinis Jord.
- Iberis amara subsp. amara L.
- Iberis apricorum Giraudias
- Iberis arvatica Jord.
- Iberis bicolor Rchb.
- Iberis bicorymbifera Gren. & Godr.
- Iberis ceratophylla Reut.
- Iberis crenata Lam.
- Iberis decipiens Jord.
- Iberis forestieri Jord.
- Iberis latifolia Pourr.
- Iberis martinii Timb.-Lagr.
- Iberis montolivensis Timb.-Lagr.
- Iberis panduraeformis Pourr.
- Iberis pinetorum Pau
- Iberis resedifolia Pourr.
- Iberis ruficaulis Lej.
- Iberis sabauda Puget
- Iberis serotina Sennen
- Iberis vinetorum Pau[4]
- Biauricula resedifolia (Pourr. ex Timb.-Lagr.) Bubani
- Crucifera iberis E.H.L.Krause
- Iberis amara subsp. forestieri (Jord.) Heywood
- Iberis contracta subsp. vinetorum (Pau) M.B. Crespo & Mateo
- Iberis resedifolia Pourr. ex Timb.-Lagr.
- Thlaspi amarum (L.) Crantz[5]
- Biauricularia amara (L.) Bubani
- Biauricularia panduriformis (Pourr.) Bubani [1901]
- Biauricularia resedifolia Bubani [1901]
- Iberis amara var. arvatica Gaut. [1912]
- Iberis confusa Jord.
- Iberis linifolia Schkuhr [1809]
- Iberis pinnata subsp. affinis (Jord.) P.Fourn. [1936][6]
Descripción
Es una especie de planta de flores perteneciente a la familia de las brasicáceas. Es una planta herbácea que alcanza 1-4 dm de altura; muy ramificada y amarga. Las hojas son oblongas o lanceoladas, espatuladas y agudas con 2-4 dientes en cada lado. Las flores son de color blanco o lila y se agrupan en un corimbo laxo alargado. El fruto es una silicua o vaina redonda.
Distribución
Es nativa de la Europa meridional y central y norte de África en Argelia donde crece en bordes de caminos y campos en especial en terrenos calcáreos.
Cultivo
Planta silvestre que crece como yuyo en suelos pobres, tierras cultivadas y viñedos. Las sumidades florales se recogen en verano y las semillas en otoño, cuando maduran.
Principios activos
- Contiene: glucoiberósido y glucoqueirolósido que al hidrolizarse producen isotiocianatos.
- Las flores contienen: glucorhamnósido.
Propiedades
Contiene aceites similares a los de la mostaza y un alto contenido de vitamina C. Tiene propiedades digestivas y carminativas. Es beneficiosa para el tratamiento de las enfermedades derivadas del exceso de ácido úrico, como la gota, el reumatismo y la artritis. En grandes cantidades produce vómitos, náuseas y diarreas
Formas de uso
Infusión general: Verter 30 g de sumidades florales y semillas secas de iberis en 1 litro de agua hirviendo. Colar, endulzar un poco con miel y tomar dos o tres tazas diarias, especialmente después de las comidas principales.
Referencias
- ↑ Nombre científico de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.tropicos.org
- ↑ Autores de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.tropicos.org
- ↑ Nombre común de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.anthos.es
- ↑ Sinonimia de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.tropicos.org
- ↑ Sinonimia de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.theplantlist.org
- ↑ Sinonimia de Carraspique blanco. Consultado 15 de octubre de 2012. Disponible en:www.wikipedia.org
