Cyperus esculentus
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Cyperus esculentus. Es una de las malezas más difundidas y ampliamenta adaptada en la zona tropical; razón por la cual ha sido llamado "la peor maleza del mundo". Es un problema especialmente en cultivos intensivos y abiertos. C. sculentus, también conocido como coquito, coquillo, corocillo, cebollín o cebolleta, es una ciperácea perenne que posee un extenso sistema de rizomas y tubérculos, de donde emergen brotes erectos de hasta alrededor 30 cm de alturaCyperus esculentus L. ejerce efectos alelopáticos sobre plantas cultivadas, limitando y retardando el crecimiento de estas.
Sumario
Sinónimos
- Cyperus aureus, Ten
- Cyperus tuberosus, Pursh
- Cyperus neryosus, Bert
- Chlorocyperus aureus, Pall
Nombres vulgares
- Cebolleta (Cuba)
- Ermandelgras (Alemania)
- Nutsedge yellow (Estados Unidos)
- Tiririca - amarela (Brasil)
- Coquillo, coyolito, coquito (Centroamérica)
- Chufa común (España)
- Cipero dolce (Italia)
Caracteres Generales
Hábitat
Es nativa de América del Norte y Eurasia, se encuentra distribuida en los cinco continentes, siendo mayor su presencia en zonas subtropicales y templadas. Es común en cultivos y pastizales, prefiriendo terrenos bajos y anegados.
Ecología
Cyperus esculentus se encuentra en suelos con pH de 5 - 7. Abundante en suelos aluviales. Aunque puede encontrarse asociada con C. rotundus, en condiciones de aniego puede ser predominante. Tolera el sombreado.
Biología
Son plantas perennes, con reproducción básicamente vegetativa. El fotoperiodismo es el factor que regula su producción de tubérculos, siendo los días cortos los más favorables. Los tubérculos presentan cierta dormancia, lo que dificulta su control. Su multiplicación es muy rápida, permitiendo la formación de cientos de plantas y nuevos tubérculos a partir de uno primario.
Morfología
Son plantas herbáceas, con porte de hasta 80 cm en dependencia de las condiciones zonales, con raíces fibrosas, tallos triangulares y glabros, con hojas lineales basales. Los tubérculos son terminales, de color marrón y menor tamaño que los de C. rotundus. Las hojas son alternas y se desarrollan en series de 3, de color verde pálido. Su inflorescencia es una umbela terminal de color pardo - amarillentas.
Importancia económica
Son plantas muy eficientes y que se desarrollan bien en cultivos irrigados. Es considerada como especie invasora en 40 países. Al igual que otras malezas, formadas por tubérculos, es difícil su erradicación. En muchas zonas se utilizan sus tubérculos para la alimentación pues son dulces, con altos contenidos de sacarosa, aminoácidos y ácidos grasos.
Enlaces internos
Fuente
- Cabañas, M., de la Luz, M., Lamothe, A. L., Auárez, D., Domínguez, Y. Prácticas de Botánica Morfológica y Sistemática. 2005.
