Día Mundial de la Sangría

Día Mundial de la Sangría
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Es una bebida típica de España y Portugal que se suele consumir en verano
Fecha:20 de diciembre

El Día Mundial de la Sangría se celebra el 20 de diciembre, con el objetivo de dar a conocer una bebida, que por su agradable sabor y exquisito aroma, es conocida y consumida en todo el mundo.

Sangría

La sangría es una bebida que se prepara con agua, vino, azúcar y frutas, sin embargo se le pueden añadir otros ingredientes como gaseosa, algún licor, canela, limón y otros ingredientes al gusto de cada persona.

Es una bebida típica de España y Portugal que se suele consumir en verano, sin embargo, hay algunos países del Suramérica que también se dedican a su producción como son, Perú, Ecuador, Uruguay y Venezuela.

Origen

No se sabe muy bien cuál es el verdadero origen de esta particular bebida, pero de acuerdo a los estudiosos en la materia, se cree que puede ser originaria de España, Grecia e Inglaterra.

Actualmente existen muchas historias, pero de acuerdo a los datos que se tienen, puede remontarse al año 1800, cuando los campesinos que labraban la tierra en las regiones de España y Portugal la hacían combinando vino con frutas.

También hay otra historia que se remonta al año 1700 donde se dice que estaba prohibido el uso de alcohol, entonces los marineros británicos de las Antillas inventaron hacer esta bebida con ron español agregando ciertas especias, frutas y vino, que diera la apariencia de un zumo de frutas.

Refranes y dichos populares sobre la sangría

Es común en muchos países el uso de refranes y dichos populares que hacen mención a la sangría:

  • Una sangría al día, el cuerpo te alegraría.
  • Quien en el verano no bebe sangría, poco entiende de bebidas.
  • Ropa fría y cama fría, preservan una sangría.
  • Boca guardada, sangría excusada.
  • No cura el flato la sangría, sino la buena malvasía.
  • Caída soñada, sangría dada.

Celebración

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Para su festividad es una excelente opción su consumo moderado, por económica y el poder preparar a gusto.

Para los más pequeños de la casa, también es una alternativa siepre que al momento de servirla no le añadas alcohol.

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Fuentes

https://www.diainternacionalde.com/ficha/dia-mundial-sangria