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fitomelanina |
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| Concepto: | La fitomelanina es una capa dura, resistente, de color marrón a negro que se encuentran en el pericarpio de las cipselas de las plantas pertenecientes a las tribus Eupatorieae y Heliantheae de la familia de las asteráceas. |
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Fitomelanina en botánica, se trata de una masa orgánica, acelular, formada después de la fecundación y a través del depósito de una sustancia peculiar en el espacio esquizógeno entre la zona de la hipodermis y la capa de fibras en la pared de los frutos en desarrollo. Esta sustancia tiene una excepcional resistencia a los ácidos concentrados y a los álcalis, es insoluble en agua y en disolventes orgánicos. Además es altamente resistente la descomposición bacteriana, así como la destrucción por insectos.
Fuentes
