Mogarraz (España)
Mogarraz (España) | |||
|---|---|---|---|
| |||
| Otros nombres: El pueblo de las mil caras | |||
 Ubicación de Mogorraz en Salamanca | |||
| Entidad | Municipio | ||
| • País |  España | ||
| • Comunidad Autónoma | Castilla y León | ||
| • Provincia | Salamanca | ||
| • Comarca | Sierra de Francia | ||
| • Partido Judicial | Ciudad Rodrigo | ||
| Superficie | |||
| • Total | 9,10 km² | ||
| Población | |||
| • Total | 379 hab. | ||
Mogarraz. Municipio español de la provincia Salamanca, Comunidad Autónoma Castilla y León. Pertenece a la Asociación de Pueblos más Bonitos de España.
Sumario
Geografía
El municipio de Mogarraz está situado al sur de la provincia de Salamanca, en el Parque Natural Las Batuecas-Sierra de Francia, a 85 kilómetros de la ciudad de Salamanca. Tiene una altitud de 766 metros sobre el nivel de mar y ocupa una superficie de 9.10 Km2 . La localidad se encuentra en la carretera que une La Alberca con Miranda del Castañar.
La abundante vegetación refleja la doble influencia del clima atlántico y el clima mediterráneo. Por lo que se aternan los bosques de robles y castaños, con cultivos mediterráneos plantados en terrazas como olivos, viñedos o cerezos.
Historia
Los primeros documentos donde se hace mención a la villa de Mogorraz datan del siglo XII, época en la que el territorio fue repoblado por franceses, llegados a estas tierras con el Conde Raimundo de Borgoña, casado la hija del rey Alfonso VI de León y Castilla, Doña Urraca de Castilla y León. La presencia francesa en la zona influye en gran medida en los nombres de la toponimia local: Sierra de Francia, río de Francia y Peña de Francia.
El pueblo formaba parte del Condado de Miranda del Castañar, tras la creación de este por el rey Alfonso IX en 1213. La Reina Doña Mariana de Austria le concedió el rango de Villa con jurisdicción propia en el año 1656.
Durante los siglos XVII y XVIII alcanzó el mayor esplendor, construyéndose gran parte de los edificios.
Tras la creación de las provincias actuales en 1833, fue incluido dentro de la provincia de Salamanca.
Patrimonio
La villa fue declarada Bien de Interés Cultural, con categoría de Conjunto Histórico-Artístico desde el año 1998.
Casco urbano. Está compuesto por un entramado de callejuelas y pasadizos salpicados de escudos pertenecientes a viejos linajes e incluso a la Inquisición, originales dinteles con grabados religiosos, cruceros y fuentes. El casco urbano se ordena hacia arriba y hacia abajo a partir de la calle principal.
Casas serranas . Casas con típicos entramados de madera, adobe, piedra y balcones, algunas de hasta cuatro pisos de altura, en cuyas puertas se aprecian dinteles esculpidos con epigramas que hablan de la religión y la cultura.
Cruz de los Judíos. Del siglo XVII y situada junto a la Ermita del Humilladero. Cuenta con un capitel ornamentado con calaveras.
El Calvario. Situado a la entrada del pueblo, es un conjunto de cruces de granito de finales del siglo XVII.
Iglesia de Nuestra Señora de las Nieves. Templo de una sola nave con crucero, cúpula y pórtico al norte. En el interior destaca un retablo con la imagen de la Virgen de las Nieves. La Torre del Campanario, construida a principios del siglo XVII y desviada de la iglesia, como en los pueblos de Miranda del Castañar y Cepeda, sugiere una función defensiva.
Ermita del Humilladero. Construcción del siglo XIII situada a la entrada del pueblo. En en la parte trasera de la ermita se encuentra la Fuente del Humilladero, la cual recoge el agua en una pila bautismal.
Fuente Cabo la Aldea. Según la inscripción fue construida en 1672.
Plaza Mayor. De forma ovalada, en la que se celebran numerosas festividades.
Lugares de interés
Museo del Ibérico. Ofrece información acerca de los procesos de elaboración de los productos derivados del cerdo y los utensilios usados en épocas anteriores.
Museo Etnográfico o Casa de las Artesanías. Situado en una casa serrana en la Plaza Mayor, recoge las tradiciones rurales de la Sierra de Francia, así como magníficos bordados, cueros y filigranas en oro y plata.
Ruta del camino del agua. Sendero circular que une las poblaciones de Mogarraz y Monforte de la Sierra. Recorre el valle del río Milanos, durante el camino se pueden apreciar obras artísticas como K’oa, de Miguel Poza y un mirador desde el que se observa toda la localidad.
Economía
La población se dedica al cultivo de la vid y la cereza, la madera y al sector de los servicios, orientado al turismo.
El pueblo de las mil caras
Las fachadas de las casas de Mogarraz acogen desde el año 2012 una curiosa exposición, compuesta por los retratos, a gran escala sobre placas metálicas recicladas, de aquellas personas que habitaron las casas. En la iglesia parroquial pueden verse los retratos correspondientes a aquéllos que ya no tienen casa en el pueblo.
Las pinturas fueron realizadas por el artista Florencio Maíllo, basadas en un archivo fotográfico de 1967. Este archivo fue creado por Alejandro Martín Criado, antiguo alcalde del municipio, quien retrató a los habitantes del pueblo para los documentos de identidad.
La exposición estaba compuesta en los inicios por 388 retratos, aunque a lo largo de los años se ha ido ampliando y en la actualidad supera las 600 pinturas.
Artesanía
La artesanía es un rico patrimonio en la localidad, que tiene entre los más notables ejemplos la joyería, los bordados y los trajes tradicionales; de gran relevancia en España y el extranjero.
Los bordados tienen todo tipo de objetos con motivos florales, animales, símbolos heráldicos u otros muchos diseños, con ellos se adornan paños de ofrenda, mantelerías, camisas, toallas y juegos de sábanas. Durante las fiestas patronales, los balcones de la localidad se adornan con artesanías y bordados.
Gastronomía
La gastronomía es típica de la Sierra de Francia, con una cocina tradicional en la que destacan: los hornazos, el limón serrano, las patatas meneás, el tostón o cochinillo asado y los embutidos de cerdo Ibérico.
Entre los postres se encuentran el arroz con leche, la leche frita, las perrunillas y los turrones. Además de los vinos blancos, rosados y tintos elaborados, presentes en la Ruta del Vino de la Sierra de Francia, amparados por la Denominación de Origen Protegida Sierra de Salamanca.
Fiestas y tradiciones
- Fiestas patronales en honor a la Virgen de las Nieves (5 y 6 de agosto).
- Fiesta de San Antón (3 de febrero).
Fuentes
- Mogarraz, el pueblo de las mil caras que viste balcones. Disponible en: "Viajar". Consultado: 20 de mayo de 2021.
- Un Paseo por Mogarraz. Disponible en: "Terranostrum: Turismo Castilla y León". Consultado: 20 de mayo de 2021.
- MOGARRAZ » Un destino turístico imprescindible en tu viaje a Salamanca. Disponible en: "España Viajar". Consultado: 20 de mayo de 2021.
- MADERUELO » Visita Segovia y conoce esta hermosa ciudad amurallada. Disponible en: "España Viajar ". Consultado: 18 de mayo de 2021.
- Mogarraz Qué ver en Mogarraz. Disponible en: "Club Rural". Consultado: 20 de mayo de 2021.
- Mogarraz. Disponible en: "Turismo en la Sierra de Francia". Consultado: 20 de mayo de 2021.
- Mogarraz. Disponible en: "Ver Salamanca". Consultado: 20 de mayo de 2021.
