Pargo sesí

Pargo sesí
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Clasificación Científica
Nombre científicoLutjanus buccanella (Cuvier, 1828)
Reino:Animalia
Filo:Chordata
Clase:Actinopterygii
Orden:Perciformes
Familia:Lutjanidae
Hábitat:En zonas marinas que abarcan las regiones tropicales y subtropicales.

Pargo sesí. Presentan una línea amarilla que se extiende desde el lóbulo dorsal de la aleta caudal hasta la región frontal. Como todas las especies de pargos este también poseen un cuerpo robusto moderadamente alto, en la boca presentan un par de caninos anteriores situados en la mandíbula superior.

Morfología

El cuerpo está caracterizado por su color rojo, moderadamente oscuro con reflejos plateados en la parte dorsal. La región ventral es más clara, las aletas son rojizas con borde terminal negro. Particularmente la aleta dorsal posee 10 espinas y 14 radios blandos, la aleta anal tiene forma redondeada. Una mancha negra pronunciada en la base y en la axila de la aleta pectoral caracteriza la especie. Los machos pueden llegar a los 75 cm de longitud total. Según algunos pescadores pueden alcanzar gran tamaño en fondos someros, rocosos y coralinos.

Habitad

Es un pez que habita aguas saladas prefiriendo climas tropicales, asociado a los arrecifes de coral de fondo irregular formado fundamentalmente por rocas que le sirven de escondrijo a profundidades de hasta 100 m.

Distribución geográfica

Estas especies de la familia Lutjanidae tienen un amplio rango de distribución en la costa Atlántica del Continente Americano, formando parte importante de los recursos pesqueros comprendidos en la franja entre Massachussets y las costas del Brasil, con un máximo de concentración en el Golfo de México y el Mar Caribe. En el litoral norte del archipiélago cubano se captura con frecuencia ejemplares de esta especie.

Alimentación

L. buccanella es un carnívoro oportunista, se alimenta fundamentalmente de peces pequeños que es capaz de capturar en rápidos ataques. Puede incluir en su dieta pequeños crustáceos, desperdicios dejados por otros peces e isópodos bentónicos. En general tienen un amplio espectro alimentario.

Reproducción

Al igual que otros miembros de la familia, L. buccanella es una especie gonochórica, con dimorfismo sexual relacionado con el crecimiento y la maduración gonadal. La talla de madurez sexual la alcanza a partir de 49,5 cm. Esta especie mantiene una actividad reproductiva dinámica que se intensifica en los meses de mayo, octubre y diciembre. Eligiendo los períodos de luna creciente a menguante.

Consumo

Se comercializa fundamentalmente fresco en casi todos los países con costas en el Golfo de México. Esta especie constituye unos de los recursos pesqueros de mayor importancia comercial en la costa marítima venezolana, destacándose por su valor económico y la gran demanda que tiene en el mercado.

Fuentes