Photobacterium damselae subsp. piscicida
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Photobacterium damselae subsp. piscicida (conocida anteriormente como Pasteurella piscicida) es una bacteria gram-negativa con forma de bastón capaz de causar enfermedades en los peces.
Fue aislada por primera vez en la bahía de Chesapeake (EE.UU.),[1] y desde entonces se ha descrito en un gran número de especies en Europa, Asia y América del Norte, representando un factor limitante para la industria productora de pescado.
Enfermedad
La pasteurellosis ha sido descrita también como fotobacteriosis (debido a una modificación en la posición taxonómica), siendo causada por la bacteria halófila Photobacterium damselae subsp. piscicida. Las colonias bacterianas crecen en los peces infectados en órganos como hígado, riñón o bazo, dando lugar a la aparición de granulomas blancos en las vísceras (formados por células bacterianas, epiteliales y fibroblásticas). Los síntomas característicos externos son una pérdida de peso en los peces, un oscurecimiento de la piel y necrosis localizada en las branquias, aunque alguno de ellos puede estar ausente si se da la enfermedad en forma aguda.[2]
Provoca mortalidades eventuales, originando severas pérdidas en la industria de la piscicultura. La enfermedad es difícil de erradicar mediante tratamientos con antibióticos y hay evidencias de que los portadores pueden sufrir re-infección en condiciones de estrés. Este estrés está relacionado con una inadecuada temperatura y salinidad del agua, mezcla de especies, hacinamiento, falta de oxígeno, tóxicos en el medio (derivados del nitrógeno y cloro, entre otros), dieta inapropiada, etc.
Este microorganismo es dependiente de la temperatura y normalmente ocurre cuando el agua supera los 18-20 °C.[3] Bajo esa temperatura, el pez es portador pero no desarrolla la enfermedad o lo hace de manera subclínica (síntomas muy leves).
Referencias
- ↑ Snieszko, S.F., Bullock, G.L., Hollis, E. and Boone, J.G. (1964) Pasteurella sp. from an epizootic of white perch (Roccus americanus) in Chesapeake Bay tidewater areas. Journal of Bacteriology 88, 1814–1815.
- ↑ José R. López Fernández (2011) Caracterización y desarrollo de métodos de diagnóstico molecular de bacterias asociadas a episodios de mortalidad en peces planos. Tesis doctoral, pg 22.
- ↑ Magarinos, B; Couso, N; Noya, M; Merino, P; Toranzo, AE; Lamas, J Effect of temperature on the development of pasteurellosis in carrier gilthead seabream (Sparus aurata) AQUACULTURE, 195(1-2), 2001, pp. 17-21
