Diferencia entre revisiones de «Cortinarius orellanoides»

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}} '''Lepista personata'''. Seta con un [[sombrero]] chato, con muy poca elevación, que va del beige al gris. Es oloroso y carnoso y crece en grupos. Su nombre hace referencia a los tonos violáceos que puede mostrar en el pie, llegando también a colores más azulados, puede absorber toxinas de la [[carretera]].
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}} Cortinarius orellanoides. Es una especie de [[hongo[[ de la familia [[Cortinariaceae]], conocido comúnmente como la [[seta]] roja, es nativo de los [[bosque]]s templados a subalpinos de alta latitud de [[Eurasia]] y [[Norteamérica]].  
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==Nombre popular==
  
==Nombres populares==
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Cortinario de [[montaña]].
  
Pie voleta, Ziza Hankamore, Oin More (Eusk.)
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==Características==
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===Sombrero ===
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El [[sombrero]] es no higrófano de hasta 50 mm de diámetro, muy seco, de campanulado a convexo o plano convexo, en ocasiones cónico, fibrilloso, de color pardo rojizo, con el margen involuto en los ejemplares jóvenes y con abundantes restos de [[velo]]. Láminas de color amarillento a pardo rojizo, ventricosas, subdistantes y con la arista entera. Estípite de hasta 80 mm de altura por 15 mm de anchura, seco, de color [[naranja]] rojizo en el ápice, más oscuro en la base, con abundantes restos de velo en forma de [[banda]]s transversales de color amarillento.
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===Láminas===
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Son adnatas de color amarillo-naranja, virando a rojizas, al principio, luego se incrementó la roya marrón, grueso, raro, ancho, ancho o área del tronco, bajo el [[sombrero]] muy gruesas y espaciadas, fuertemente escotadas junto al pie y ventrudas, de hasta 8 mms. de anchura. Al principio rojo oscuras o marrón rojizas oscuras, luego manchadas de ocráceo por las [[esporas]], aunque siempre conservan la tonalidad rojiza.
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===Pie===
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Puede ser alto y grueso, con [[anillo]]s en zigzag en medio, color pardo rojizo o amarillo rojizo (difiere del sombrero, nunca amarillo). 5-12 cm de largo, 0.5-1 cm de espesor, cilíndrica o cónica, fibrosa, de color naranja-marrón, con amarillos ocre o citrino bandas. robusto, de unos 6 cms. de largo por 13 mms. de diámetro en lo alto.  
  
==Descripción macroscópica==
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Termina en la base en un [[bulbo]] ventrudo y muy pronunciado de hasta 23 mms. de diámetro. De superficie lisa y con pocos restos de [[cortina]].
===Sombrero===
 
De 4 a 12 cm de diámetro, primero semiesférico, después plano-convexo; margen incurvado, más claro que el resto del [[sombrero]]. Cutícula brillante, lisa, de color [[crema]]-ocrácea a marrón pajizo, más clara cerca del margen. Su forma evoluciona de hemiesférico a plano-convexo, con una cutícula brillante, de color crema, beige o cuero, [[uniforme]] y separable de la carne. Su tamaño habitual varía desde los 4 cm. a los 14 cm de diámetro. En carnoso, consistente, compacto. Tiene un margen algo más claro, enrollado de joven y sinuoso en la madurez.
 
  
===Láminas===
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===Cortina===
Sinuosas, apretadas, algo decurrentes, blanquecinas, o beige claro. Escotadas en su juventud, adherentes o incluso un poco decurrentes en la madurez, apretadas, desiguales, ligeramente sinuosas, de un color crema en ocasiones, algo rosáceo.
 
  
===Pie===
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Es amarilla ocrácea, en forma de tela de [[araña]] que de adulta cuelga como hilillos colgantes.
Robusto, cilíndrico, algo engrosado en la base, fibrilloso, de color violeta. Cilíndrico, de 7 a 12 cm. de altuta por 1 a 3 cm. de diámetro. Espeso, corto, fribliloso y con escamas. Claviforme, ligeramente bulboso. En su base suele aparecer restos miceliares blancos. Tiene un característico y llamativo color malva, violeta o violáceo azulado. Este color puede desaparecer dependiendo de la humedad. También al rato de cortarse desaparece casi por completo.
 
  
 
===Carne===
 
===Carne===
Gruesa, espesa y tierna, blanquecina, con olor débil y sabor agradable. Blancuzca, un poco grisácea, con reflejos violetas. De consistencia firme, se hace un poco esponjosa con mucha humedad. Sabor suave y dulce y olor, fúngico, potente pero agradable.
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Color de la esporada: rosa lilaceo, rosa pálida.
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Su [[carne]] es densa, amarillenta o rojiza, [[naranja]] ocre con olor a [[rábano]] y sabor implícita, muy delgada en el sombrero y hueca en el pie, fistuloso, de color blanco amarillento. Olor harinoso o rafanoide, sabor dulce, sin sabor especial y con un suave olor un poco frutado.
  
 
==Hábitat==
 
==Hábitat==
Prefiere ciertos entornos naturales, mostrando su presencia distintiva en praderas, pastizales de [[montaña]] y formando notables corros de brujas que embellecen el paisaje natural. Estos [[hongo]]s también se encuentran en claros de encinares, destacando su afinidad por suelos calizos. Aunque es adaptable, esta especie tiende a prosperar en ambientes específicos, seleccionando suelos que ofrecen condiciones óptimas para su desarrollo y proliferación.
 
  
==Temporada==
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Se puede encontrar en los [[bosque]]s de [[montaña]], donde abunda el [[abeto]] húmedo. Especie muy rara, sólo se ha encontrado entre la [[hojarasca]] de los carrascales preferentemente [[coníferas]], en los meses de [[verano]] – [[otoño]]. Trófico [[hongo]] que micorriza en grupo.
Es abundante al comienzo del [[otoño]], extendiendo su presencia a lo largo de esta estación. Su resistencia al frío le permite persistir hasta el [[invierno]], prolongando así su época de aparición. Esta adaptabilidad a las estaciones y su capacidad para mantenerse activa durante largos períodos, incluso en condiciones climáticas más frías, resalta su naturaleza resistente y versátil en el mundo micológico.
 
  
==Cocina==
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==Efecto sobre la salud==
Ideal como guarnición de carnes rojas. Por su fuerte aroma e intenso sabor, se recomienda que antes de cocinarla se introduzca en una olla a fuego lento, para que vaya soltando agua.  
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Se trata de una especie venenoso y mortal, nefrotóxico por su alto contenido en [[orellanina]]. Los síntomas de la [[intoxicación]] se manifiestan al cabo de varios días, después de dos semanas de la ingestión, por lo que el tratamiento no resulta eficaz. Provoca [[necrosis]] irreversible de riñones e [[hígado]].
  
La seta de pie violeta presenta un sabor muy intenso y aromático, que a algunas personas les resulta demasiado fuerte, por lo que prefieren no consumirla en solitario. Sin embargo, se trata de una [[seta]] que da mucho juego en la cocina, por lo que se puede consumir de muchas formas. Su carne es muy consistente y jugosa, ideal para utilizar como acompañante de [[guiso]]s.
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==Fuentes ==
  
==Fuentes==
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https://www.fgmicoloxia.org/catalogo/Cortinarius-rubellus.html
  
https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=L&art=352
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https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=C&art=294
  
https://lacasadelassetas.com/blog/lepista-personata-la-seta-de-pie-violeta/
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https://micoex.org/2016/09/17/cortinarius-orellanus/
  
https://picturemushroom.com/es/wiki/Lepista_personata.html
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https://www.avelinosetas.info/identificacion/cortinarius-orellanoides.html
  
https://micologica-barakaldo.org/lepista-personata/
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[[Category:Biología]] [[Category:Hongos]]
  
https://www.avelinosetas.info/identificacion/lepista-personata.html
 
  
 
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Revisión del 21:19 28 jun 2025

Cortinarius orellanoides
Información sobre la plantilla
Cortinarius orellanoides.jpg
Nombre científico:Cortinarius orellanoides
Taxonomía
Reino:Fungi
Clase:Basidiomycotina
Subclase:Garicomycetes
Orden:Cortinariales
Familia:Cortinariaceae
Género:Cortinarius
Especie:C. orellanoides
Hábitat:Bosques de montaña

Cortinarius orellanoides. Es una especie de [[hongo[[ de la familia Cortinariaceae, conocido comúnmente como la seta roja, es nativo de los bosques templados a subalpinos de alta latitud de Eurasia y Norteamérica.

Nombre popular

Cortinario de montaña.

Características

Sombrero

El sombrero es no higrófano de hasta 50 mm de diámetro, muy seco, de campanulado a convexo o plano convexo, en ocasiones cónico, fibrilloso, de color pardo rojizo, con el margen involuto en los ejemplares jóvenes y con abundantes restos de velo. Láminas de color amarillento a pardo rojizo, ventricosas, subdistantes y con la arista entera. Estípite de hasta 80 mm de altura por 15 mm de anchura, seco, de color naranja rojizo en el ápice, más oscuro en la base, con abundantes restos de velo en forma de bandas transversales de color amarillento.

Láminas

Son adnatas de color amarillo-naranja, virando a rojizas, al principio, luego se incrementó la roya marrón, grueso, raro, ancho, ancho o área del tronco, bajo el sombrero muy gruesas y espaciadas, fuertemente escotadas junto al pie y ventrudas, de hasta 8 mms. de anchura. Al principio rojo oscuras o marrón rojizas oscuras, luego manchadas de ocráceo por las esporas, aunque siempre conservan la tonalidad rojiza.

Pie

Puede ser alto y grueso, con anillos en zigzag en medio, color pardo rojizo o amarillo rojizo (difiere del sombrero, nunca amarillo). 5-12 cm de largo, 0.5-1 cm de espesor, cilíndrica o cónica, fibrosa, de color naranja-marrón, con amarillos ocre o citrino bandas. robusto, de unos 6 cms. de largo por 13 mms. de diámetro en lo alto.

Termina en la base en un bulbo ventrudo y muy pronunciado de hasta 23 mms. de diámetro. De superficie lisa y con pocos restos de cortina.

Cortina

Es amarilla ocrácea, en forma de tela de araña que de adulta cuelga como hilillos colgantes.

Carne

Su carne es densa, amarillenta o rojiza, naranja ocre con olor a rábano y sabor implícita, muy delgada en el sombrero y hueca en el pie, fistuloso, de color blanco amarillento. Olor harinoso o rafanoide, sabor dulce, sin sabor especial y con un suave olor un poco frutado.

Hábitat

Se puede encontrar en los bosques de montaña, donde abunda el abeto húmedo. Especie muy rara, sólo se ha encontrado entre la hojarasca de los carrascales preferentemente coníferas, en los meses de veranootoño. Trófico hongo que micorriza en grupo.

Efecto sobre la salud

Se trata de una especie venenoso y mortal, nefrotóxico por su alto contenido en orellanina. Los síntomas de la intoxicación se manifiestan al cabo de varios días, después de dos semanas de la ingestión, por lo que el tratamiento no resulta eficaz. Provoca necrosis irreversible de riñones e hígado.

Fuentes

https://www.fgmicoloxia.org/catalogo/Cortinarius-rubellus.html

https://www.fichasmicologicas.com/?micos=1&alf=C&art=294

https://micoex.org/2016/09/17/cortinarius-orellanus/

https://www.avelinosetas.info/identificacion/cortinarius-orellanoides.html