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Diferencia entre revisiones de «Editorial Artechef»
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'''Editorial Artechef'''. Editora que representa a la [[Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba]] y realiza la publicación de la Revista Artechef, publicaciones de maestros de la cocina cubana y noticias relacionadas. | '''Editorial Artechef'''. Editora que representa a la [[Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba]] y realiza la publicación de la Revista Artechef, publicaciones de maestros de la cocina cubana y noticias relacionadas. | ||
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La Revista ArteChef inició solo en formato digital. Es la abanderada de los objetivos de la Asociación Culinaria y comunicador a nivel mundial acerca de la cocina en Cuba. | La Revista ArteChef inició solo en formato digital. Es la abanderada de los objetivos de la Asociación Culinaria y comunicador a nivel mundial acerca de la cocina en Cuba. | ||
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{{Sistema:Cita|¨Un objetivo fijo, indesmayable, desde que se fundó nuestra Asociación Culinaria de la Republica de Cuba, en 1981, hace veintiun años ha sido una revista de los culinarios¨.|José Luis Santana Guedes, exPresidente de la Federación en la salida del primer número.}} | {{Sistema:Cita|¨Un objetivo fijo, indesmayable, desde que se fundó nuestra Asociación Culinaria de la Republica de Cuba, en 1981, hace veintiun años ha sido una revista de los culinarios¨.|José Luis Santana Guedes, exPresidente de la Federación en la salida del primer número.}} | ||
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==Fuentes== | ==Fuentes== | ||
*[http://www.radiorebelde.cu/noticia/una-vez-mas-artechef-feria-libro-habana-20170204/ Artechef en la Feria del libro de La Habana] | *[http://www.radiorebelde.cu/noticia/una-vez-mas-artechef-feria-libro-habana-20170204/ Artechef en la Feria del libro de La Habana] | ||
última versión al 20:06 11 feb 2018
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Editorial Artechef. Editora que representa a la Federación de Asociaciones Culinarias de la República de Cuba y realiza la publicación de la Revista Artechef, publicaciones de maestros de la cocina cubana y noticias relacionadas.
Sumario
[ocultar]Revista
La Revista ArteChef inició solo en formato digital. Es la abanderada de los objetivos de la Asociación Culinaria y comunicador a nivel mundial acerca de la cocina en Cuba.
Inicio
- 2002, mayo: salió a la luz el primer número de la Revista Arteculinario (actualmente ArteChef).
¨Un objetivo fijo, indesmayable, desde que se fundó nuestra Asociación Culinaria de la Republica de Cuba, en 1981, hace veintiun años ha sido una revista de los culinarios¨.
José Luis Santana Guedes, exPresidente de la Federación en la salida del primer número.
Libros
- . Qué cocinaré hoy
- . El donaire de los vinos
- . Del Panal a la Mesa
- . Cocinando a lo Cubano en Inglés
- . Cocinando a lo cubano es español
- . Conservación de los alimentos
- . Como endulzar al santo
- . La Magia de mi Cocina
- . Por los fogones de toda Cuba
- . Secretos del Chef
- . Salseando con el Chef Bello
- . Cocinado Mariscos
- . Cocinando cerdo
- . Cocinando arroz
- . Cocinando pescado
- . Cocinando pollo
- . Cocinando Sopas
- . Cocinando carne de res
- . Cocinando vegetales
- . Cocinando el Carnero
- . Cocinado con salsa
- . Cocinando crujientes
- . Cocinando entradas
