Bodegón El Gallo (Bejucal)
{{Construcci�n|nombre=Bodeg�n El Gallo|imagen=Bodeg�n_El_Gallo.JPG|descripci�n=Lugar hist�rico del municipio Bejucal|tipo=|ubicaci�n geogr�fica=|fecha=|estilo arquitect�nico=|arquitecto=|uso=}}
Bodeg�n El Gallo. Es un bar�restaurante perteneciente a la Empresa Municipal de Comercio y Gastronom�a del municipio Bejucal el cual posee fuertes ra�ces hist�ricas, por su arquitectura e ilustres figuras que han acogido sus paredes centenarias.
Sumario
Historia
Se dice que lo que es hoy el Bodeg�n El Gallo lo ocupaba una construcci�n de un palacio en el a�o 1740, pero un hurac�n y un incendio lo destruyeron totalmente que qued� abandonado. Hubo que esperar a la primera mitad del siglo XIX a que abriera sus puertas a los viajeros como fonda y posada. En 1839 fue visitado por el escritor cubano Cirilo Villaverde, autor de la novela Cecilia Vald�s y en la d�cada del setenta de la pasada centuria, cuando se convirti� en el Restaurante Insignia de Bejucal, disfrutaron del lugar destacadas personalidades de la cultura cubana, como Alejo Carpentier, [[Nicol�s Guill�n]] y [[F�lix Pita Rodr�guez]] entre otros.
Servicios
- Servicios de bar con capacidad para 64 personas.
- Parrillada.
- La casa de la familia.
Reparaciones
- Reparaci�n de pisos y paredes.
- Reparaci�n de la fuente.
- Reparaci�n de la parrillada del patio.
- Instalaci�n de la modalidad de "luz individual".
Fuentes
- UNHIC, Bejucal.
- Breve historia de Bejucal.
- [http://www.elhabanero.cubaweb.cu/2007/abril/nro1871_abr07/soc_07abr373.html Morales Hern�ndez, Manuel. El Gallo de Bejucal reabre sus puertas. El Habanero (Digital). Consultado el 23 de diciembre de 2010]
- Arzuaga, Rafael. El Gallo vuelve a cantar. El Habanero (Digital). Consultado el 23 de diciembre de 2010
