Anexo:Centrales azucareros de Cuba

Lista de los centrales azucareros de Cuba ordenados por su ubicación de acuerdo a la división político-administrativa del 2010, nombres que les fue asignado después del triunfo de la Revolución Cubana y los que poseían antes de 1959.

Leyenda

• Con las letras OK se indican los centrales actualmente activos.
• Con las siglas AR se indican los que mediante la tarea Álvaro Reinoso fueron desactivados o paralizados.
• Con el caracter @ (arroba) se indica la capacidad de molienda en miles de arrobas de caña cada 24 horas.
• La indicación (R) junto al nombre del central indica que poseía una refinería.

Centrales de Pinar del Rio

Nombre después de 1959	Nombre antes de 1959	Fundación	Pueblo	@	Estado
Central 30 de noviembre		1980	San Cristóbal		OK
Harlem	Bahía Honda	1864	Bahía Honda	200	OK
La Francia	La Francia	1916	Los Palacios	130	AR
Manuel Sanguily	Niágara	1921	Bahía Honda	130	AR
Pablo de la Torriente Brau	Orozco	1859	Bahía Honda	240	AR
José Martí	San Cristóbal (R)	1920	San Cristóbal	300	AR

Central de Ciudad de la Habana

Nombre después de 1959	Nombre antes de 1959	Fundación	Pueblo	@	Estado
Central Manuel Martínez Prieto	Toledo (R)	1738 (R 1927)	Marianao (el más antiguo del país)	450	AR