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Lista de los centrales azucareros de Cuba ordenados por su ubicación de acuerdo a la división político-administrativa del 2010, nombres que les fue asignado después del triunfo de la Revolución Cubana y los que poseían antes de 1959.
Leyenda
- Con las letras OK se indican los centrales actualmente activos.
- Con las siglas AR se indican los que mediante la tarea Álvaro Reinoso fueron desactivados o paralizados.
- Con el caracter @ (arroba) se indica la capacidad de molienda en miles de arrobas de caña cada 24 horas.
- La indicación (R) junto al nombre del central indica que poseía una refinería.
Central de Ciudad de la Habana
| Nombre después de 1959
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Nombre antes de 1959
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Fundación
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Pueblo
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@
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Estado
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| Central Manuel Martínez Prieto
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Toledo (R)
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1738 (R 1927)
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Marianao (el más antiguo del país)
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450
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AR
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