Dasylirion

Dasilirion Nombre Científico: ' Reino: Plantae Subreino: Tracheobionta División: Magnoliophyta Clase: Liliopsida Subclase: Liliidae Orden: Theales Familia: Ruscaceae Género: Dasylirion Zucc.

Dasylirion. Es un género de plantas de la familia Ruscaceae. Tiene aspecto de palma y se encuentra principalmente en las zonas desérticas deMéxico. Ha sido utilizada desde hace siglos para la elaboración de licor, medicinas y como fibra para tejidos.

Descripción

Son plantas perennes con raíces cuya propagación horizontal es de 2 a 8 milímetros de diámetro. Los tallos son cortos o alargados, a menudo con tronco elevado o recostado. Las hojas son persistentes y numerosas, formando rosetas extendidas; em forma de cuchillas largas lineales, fibrosas, glabras, a veces ceroso-glaucosas, con las bases ampliadas, el solapamiento en forma de cuchara, con márgenes fuertes, con púas curvas y ápice fibroso. Presenta inflorescencias paniculadas, con las panículas estrechas a lo largo y con los tallos leñosos; brácteas casi en forma de hojas, distal estramíneo, lanceoladas; fascículos de racimos densos en axilas de brácteas. Tieneflores pequeñas, funcionalmente unisexuales. Algunas plantas sólo tienen flores masculinas, otras sólo femeninas. Las brácteas florales son laciniadas, membranosas, con seis tépalos distintos, con blanco verde y púrpura, en forma ahuevada, con márgenes denticulados; seis estambres, rudimentarios en el pistilado de las flores. El ovario superior presenta tres ángulos con estaminados abortivos en las flores; pistilo corto, más o menos en forma de correa, ligeramente ampliado en la punta; tres estigmas lobulados, con los lóbulos débilmente connatos en tubo, y con el pedicelo de las flores con pistilado articular.

Generalidad

Estas plantas dan orígen a un arbusto de forma redondeada. El Dasylirion serratifolium es de la talla medio , y puede alcanzar los 1,8 m de grandeza; in invierno toma una coloración verde . Se trata de plantas siempre verdes y que entonces mantienen las hojas por todo el arco del año. El Dasylirion serratifolium Tiene un desarrolle arbustivo.

Diversidad

Se conocen 17 especies, tres de las cuales son abundantes en la flora local, típica de terrenos áridos y montañosos de Arizona, Baja California, Chihuahua, Nevada,Nuevo México, Coahuila, Sonora y Texas. El Dasylirion es una importante fuente de alimento en el desierto, para los indígenas. Los bulbos son asados en roca, rayados y hervidos en ollas, machacados y aglutinados en pasteles. Asimismo se usa para preparar una potente bebida alcohólica, ampliamente conocida como "sotol", la cual se destila a partir de la fermentación y horneado de los bulbos. La diferencia con el tequila y mezcal es que no es un agave el que se destila sino el fermento de los bulbos del Dasylirion. El sotol es considerado la bebida alcohólica tradicional de Chihuahua. Las hojas de Dasylirion son comúnmente utilizadas para tejer canastos.

Características

Planta con un tronco macizo y recto, que con los años puede alcanzar 50-100 cm de altura y 40 cm de diámetro, de color gris claro al principio, oscureciéndose y ennegreciéndose con los años, finalizando en una roseta con abundantes hojas estrechamente lineares, de sección transversal más o menos cuadrangular, de 120-180 x 0,6-0,8 cm, de color verde oscuro mate, con el margen diminutamente rugoso o liso pero sin espinas; el ápice es entero y acabado en punta, no fibroso. Inflorescencia densa y estrecha, pudiendo alcanzar 3-5 m de altura; frutos de anchamente obovados a elipsoides, de 7-10 mm de diámetro. Es nativa de México.

Riego

Si deseamos cultivar estas plantas en una maceta, reguémoslas más frecuentemente respecto a las plantas puestas en la sierra. Cada 2-3 años, renovemos el sustrato contenido en la maceta o enriquezámoslo con fertilizante orgánico. Regar solo esporádicamente, alrededor de 2-3 semanas con 1-2 secos de agua , dejando el terreno seco por un par de días antes de repetir la regadura; cuando se riega se aconseja de evitar los eccesos, pero de mojar bien en profundidad el terreno.

Exposición

Cultivemos El Dasylirion serratifolium en un lugar luminoso, con luz solar directa. Para prevenir los daños debidos al drñio, durante los meses con temperaturas mínimas decisamente rígidas, podemos proteger los arbustos, cubriendo el terreno alrededor del tronco con paja u hojas secas.El Dasylirion serratifolium teme las temperaturas bajo cero; cultivémoslas en una sierra fría o de todos modos en un lugar al reparo del viento; cuando todos los riesgos de heladas tardivas ya han pasado, podemos ponerlas afuera o quitar los reparos.

Fuentes

• D. Jacquemin (2000) Les succulentes ornementales. Agavacées pour les climats méditerranéens. Edit. Champflour
• C.C. Walker (2001) Nolinaceae. En Illustrated handbook of succulent plants. Monocotyledons. Springer.
• P.C. Standley (1920) Trees and shrubs of Mexico. Contributions from the United States National Herbarium vol. 23, parte 1.
• S.M. Walters, A. Brady, C.D. Brickell, J. Cullen, P.S. Green, J. Lewis, V.A. Matthews, D.A. Webb, P.F. Yeo & J.C.M. Alexander edits. (1986) The European Garden Flora vol. 1. Cambridge University Press.