Diferencia entre revisiones de «Tortillas de Trigo»
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Revisión del 13:28 17 sep 2018
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Tortillas de trigo. Receta típica de la cocina hondureña.
Ingredientes
- 2 Tazas de harina de trigo.
- 1 Taza de agua o leche tibia.
- 1 Huevo.
- 1/2 Cucharadita de sal.
- 1/2 Taza de aceite.
Preparación
Combinar todos los ingredientes en un recipiente grande. Amasar la harina hasta que no se le pegue en sus manos. Divida la masa en bolitas del tamaño de una pelota de golf. Déjala sin tocar por unos 30 minutos. Ponga a calentar un sartén en la estufa y estire la asa. Cocine por unos 2 minutos a fuego mediano, y voltee por otro minuto. Agregue frijoles fritos, queso, aguacate y crema. Ahora a disfrutar de sus baleadas catrachas.
