Arroz de levadura roja
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' El Arroz de levadura roja. Es el producto del arroz fermentado con levadura Monascus purpureus. Los suplementos de arroz de levadura roja son diferentes del arroz de levadura roja que se vende en las tiendas de abarrotes chinas. La gente usa el arroz de levadura roja como un medicamento.
Usos
El arroz de levadura roja se utiliza para mantener los niveles deseados de colesterol en las personas que están en buen estado de salud, para reducir el colesterol en las personas con colesterol alto. También se usa para la indigestión, para la diarrea, para mejorar la circulación de la sangre y para mantener la salud del bazo y del estómago.
Ingredientes
El ingrediente activo en el arroz de levadura roja es el mismo ingrediente activo de los medicamentos de venta con receta médica llamados estatinas que se usan para el tratamiento del colesterol alto. Es por eso que el arroz de levadura roja tiene todos los posibles efectos secundarios, las interacciones con otros medicamentos y las precauciones asociadas con este tipo de fármacos. La Asociación Americana del Corazón advierte contra el uso del arroz de levadura roja hasta que no se tengan los resultados de los estudios a largo plazo. Consulte con su proveedor de atención médica si piensa tomar arroz de levadura roja.
Efectividad
Natural Medicines Comprehensive Database (La Base Exhaustiva de Datos de Medicamentos Naturales) clasifica la eficacia, basada en evidencia científica, de acuerdo a la siguiente escala: Eficaz, Probablemente Eficaz, Posiblemente Eficaz, Posiblemente Ineficaz, Probablemente Ineficaz, Ineficaz, e Insuficiente Evidencia para Hacer una Determinación.
Funcionamiento
Los suplementos de arroz de levadura roja se elaboran fermentando la levadura Monascus purpureus del arroz a una temperatura controlada cuidadosamente y en condiciones de crecimiento controladas de manera que produzcan un aumento de la concentración de las sustancias químicas que bajan el colesterol y los triglicéridos. Estas sustancias químicas son similares a los medicamentos de venta con receta médica conocidos como “estatinas,” como la lovastatina (Mevacor) y otros.
Fuentes
- Artículo Arroz de levadura roja. Disponible en "gordos.com". Consultado el 18 de octubre de 2011.
- Artículo Arroz de levadura roja. Disponible en "puritan.com". Consultado el 18 de octubre de 2011.
- Artículo Arroz de levadura roja. Disponible en "abajarcolesterol.com". Consultado el 18 de octubre de 2011.
- ArtículoArroz de levadura roja. Disponible en "nih.gov". Consultado el 18 de octubre de 2011.
