Arrozales en terrazas de las cordilleras de Filipinas

Arrozales en terrazas de las cordilleras de Filipinas
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Nombre descrito en la Lista del Patrimonio de la Humanidad.
ArrozalesCordilleras.jpeg
Terrazas en las cordileras
Coordenadas16°56′02″N 21°08′12″E
PaísBandera de Filipinas Filipinas
TipoCultural
Criteriosiii, iv, v
N.° identificación722
RegiónAsia-Oceanía
Año de inscripción1995 (XIX sesión)
En peligro2001-2012

Los Arrozales en terrazas de las cordilleras de Filipinas, han existido desde hace 2.000 años. Los campos de arroz de los altos de Ifugao han seguido los contornos de las montañas. El fruto del conocimiento transmitido de una generación a la siguiente, y la expresión de las tradiciones sagradas y un delicado balance social, han ayudado a crear un paisaje de gran belleza que expresa la armonía entre la humanidad y el medio ambiente. Este sitio ha sido incluido por la UNESCO en su lista de bienes Patrimonio de la Humanidad desde el año 1995.


Descripción

Las terrazas de arroz en las cordilleras de Filipinas, viven paisajes culturales dedicados a la producción de uno de los cultivos básicos más importantes del mundo, el arroz. Conservan las técnicas y formas que se remontan muchos siglos, que hoy siguen siendo viables. Al mismo tiempo que ilustran un notable grado de armonía entre la humanidad y el medio ambiente natural, son de gran atractivo estético, y demuestran la viabilidad de los sistemas agrícolas sostenibles en el terreno montañoso, sobre la base de un uso cuidadoso de los recursos naturales. Ellos son los únicos monumentos de Filipinas que no muestran evidencias de haber sido influenciados por las culturas coloniales. Debido a las dificultades del terreno, las tribus de la Cordillera son de los pocos pueblos de las Filipinas que han resistido con éxito la dominación extranjera y preservado su cultura tribal auténtica. La historia de las terrazas está entrelazada con la de su gente, su cultura y sus prácticas tradicionales. Las terrazas son la única forma de construcción de piedra de la época pre -colonial. Solo entre las culturas del sudeste asiático Filipinas fue un lugar donde se trabajó totalmente a base de madera, a diferencia de Camboya, Indonesia o Tailandia; en Filipinas, tanto los edificios domésticos y las estructuras rituales, como templos y santuarios, se construyeron a partir de madera, una tradición que ha sobrevivido en los caseríos de las terrazas. Las terrazas se iniciaron en las Cordilleras hace unos 2.000 años, aunque los estudiosos no están de acuerdo acerca de su propósito original. Es la evidencia de un alto nivel de conocimiento de la ingeniería estructural e hidráulica por parte de aquellos que construyeron las construyeron. Los conocimientos y prácticas, apoyados por los rituales, fueron transmitidos de forma oral de generación en generación, por los que participan en el mantenimiento de las terrazas, sin que se encontraran registros escritos. Las terrazas están situadas en altitudes entre 700 y 1500 m sobre el nivel del mar. Hay cuatro grupos de las terrazas de las mejores conservadas en la región, con sus elementos básicos de un anillo de separación de los bosques privados (Muyong), la terraza, el pueblo y el bosque sagrado.

Otra vista de los arrozales en las cordilleras de Filipinas.

Los campos colgantes del arroz no son raros en Asia. Para contener el agua necesaria para el cultivo de arroz en los arrozales, incluso en terrenos suavemente ondulados, deben ser adosadas las paredes con piedra o barro. Los arrozales de gran altitud deben mantenerse húmedos y tienen que depender de un sistema de recolección de agua hecha por el hombre. Las principales diferencias entre las terrazas de Filipinas y las de otros países son su mayor altura y las pendientes más pronunciadas. El cultivo a gran altitud se basa en el uso de una cepa especial de arroz, que germina bajo condiciones de congelación y crece a la altura del pecho, con panículas no desgranadoras, para facilitar la cosecha en pendientes que son demasiado inclinadas como para permitir el uso de animales o maquinaria de ningún tipo.

La construcción de las terrazas se lleva a cabo con gran cuidado y precisión. Un conducto subterráneo se coloca dentro del relleno para los propósitos de drenaje. Los grupos de terrazas cubren las laderas de las montañas siguiendo su contorno. Por encima de ellos, llegando a las cimas de las montañas, esta el anillo de bosques privados (Muyong), intensamente gestionados de conformidad con las prácticas tradicionales, que reconocen un ecosistema total, que asegura un suministro adecuado de agua para mantener las terrazas inundadas. El agua se distribuya equitativamente, y ninguna terraza obstruye el flujo en su camino a la siguiente terraza de abajo. Las aldeas o caseríos están asociados con grupos de terrazas, y se componen de grupos de viviendas tribales unifamiliares que arquitectónicamente se reproducen con una interpretación espacial de la gente de su entorno de montaña. Un techo piramidal de paja empinado cubre una vivienda de una sola habitación de madera, levantada sobre el suelo en cuatro puestos y se accede por una escalera de mano que se levanta en la noche. Las agrupaciones de viviendas forman pequeñas aldeas de las familias relacionadas entre sí, con un arrozal ritual céntrico como su foco. Esta es la primera parcela a plantar o cosechados; sus propietarios toman todas las decisiones agrícolas para la comunidad, gestionan su propiedad ritual primaria, que incluye un alojamiento granero con dioses tallados en madera, y el relicario cesta en la que se conservan partes de sacrificios consagrados de todos los ritos ceremoniales agrícolas. A poca distancia del grupo de viviendas esta la colina ritual, por lo general marcada por una arboleda de los árboles sagrados de betel en torno a una choza o cobertizo abierto donde los hombres santos habitan y realizan ritos tradicionales.

Criterios para la fundamentación

  • Criterio (iii): Las terrazas de arroz son un testimonio de un sistema sostenible y fundamentalmente comunitario de una comunidad de producción de arroz, sobre la base de captación de agua de los bosques que revisten las cimas de las montañas y la creación de terrazas y estanques de piedra, un sistema que ha sobrevivido durante dos milenios.
  • Criterio (iv): Las terrazas de arroz son un monumento a la historia y el trabajo de más de un millar de generaciones de agricultores a pequeña escala que trabajando juntos como una comunidad, han creado un paisaje sobre la base de un uso delicado y sostenible de los recursos naturales.
  • Criterio (v): Las terrazas de arroz son un excelente ejemplo de uso de la tierra resultado de una interacción armoniosa entre las personas y su entorno, que ha producido un paisaje de terrazas empinadas de gran belleza estética, ahora vulnerables a los cambios sociales y económicos.

Integridad (2011)

Mientras que los mapas de la propiedad aún no se han preparado y los límites deben delinearse, todos los atributos importantes de las terrazas de arroz que comprenden los campos de arroz de la terraza, los pueblos tradicionales y los bosques que son su cuenca, están presentes en los cinco grupos inscritos. Aunque tradicionalmente los límites definidos para las terrazas con la zona de amortiguamiento de los bosques privados han ofrecido algún nivel de protección, la definición de límites precisos de las áreas protegidas y la preparación y aplicación de Uso de la Tierra basado en la comunidad y los planes de zonificación (CBLUZP) es fundamental para garantizar que se mantengan las condiciones de integridad. Los grupos de terraza inscritos siguen siendo trabajados y mantenidos en la forma tradicional, aunque otras terrazas cercanas han sido abandonadas o han caído temporalmente fuera de uso debido a los cambios en el clima y los patrones de lluvia en las cuencas hidrográficas de montaña las terrazas. En algunos pueblos, la cristianización en la década de 1950 afectó el desempeño de las prácticas tribales y rituales que eran esenciales en el mantenimiento del compromiso humano que equilibra la naturaleza y el hombre en el paisaje; hoy en día, las prácticas tribales conviven con el cristianismo. Sin embargo, el paisaje de terrazas es muy vulnerable debido a que el equilibrio social que existía en las terrazas de arroz de los dos últimos milenios se ha convertido en profunda amenaza por los cambios tecnológicos y la evolución. Los procesos de migración rural-urbana limitan la fuerza de trabajo agrícola necesaria para mantener la amplia zona de terrazas, y el cambio climático ha incidido recientemente en la propiedad que resulta en corrientes de secado a cabo, mientras que grandes terremotos han alterado la ubicación de las fuentes de agua y siendo necesario construir represas para mover y distribuir el agua.

Una vista aérea de las terrazas.

Estos factores plantean importantes desafíos que podrían abordarse mediante la aplicación sostenida de las acciones de conservación y gestión.

Autenticidad (2011)

Las terrazas de arroz de las cordilleras de Filipinas son auténticos en su forma y carácter, y funcionan como un resultado directo de los 2000 años de edad, manteniendo continuamente un régimen que equilibra climáticas, geográficas, ecológicas, agronómicas, lo etnográfico, religioso, social, económico, político y otros factores. A través de prácticas rituales, cantos y símbolos que hacen hincapié en el equilibrio ecológico, la comunidad de Ifugao ha mantenido la integridad del sistema de gestión tradicional de las terrazas durante este largo período de tiempo, lo que garantiza la autenticidad de la ingeniería del paisaje original y la tradicional agricultura de arroz húmedo. Una vez que este equilibrio se altera todo el sistema comienza a derrumbarse, pero siempre y cuando todo funcione en armonía, ya que tienen más de dos milenios, la autenticidad es total. Siendo un paisaje cultural vivo, los cambios evolutivos continuamente se ajustan para adaptar la respuesta cultural de los propietarios y habitantes de las terrazas en respuesta a las cambiantes condiciones sociales, políticas y económicas y climáticas. Sin embargo, el hecho de que la comunidad Ifugao sigue ocupando, usando y manteniendo sus tierras ancestrales en la forma tradicional, asegura la apreciación y el conocimiento del valor perdurable de estas prácticas tradicionales, que siguen sustentando. La reducción de la fuerza de trabajo y otros factores sociales y ambientales, incluyendo cambios en la gestión de los bosques de la cuenca, hace que este sistema tradicional y por lo tanto el balance global, sea muy vulnerable y requiere una gestión sostenible para la conservación.

Requisitos de protección y de gestión (2011)

Las terrazas de arroz de las cordilleras de Filipinas fueron declaradas Tesoros Nacionales en los Decretos Presidenciales 260:1973 y 1505:1978. Las terrazas están igualmente protegidos por la Ley de la República n º 10066:2010, que establece la protección y conservación del Patrimonio Cultural de la Nación.

Siempre se han protegido y gestionado a través de tradicionales modos de gestión del uso de tierras ancestrales de la comunidad indígena de Ifugao. Las terrazas individuales son privadas, y están protegidas por los derechos ancestrales, leyes tribales y las prácticas tradicionales en privado. El mantenimiento de las terrazas de arroz refleja un enfoque fundamentalmente cooperativo de toda la comunidad que se basa en un conocimiento detallado de la rica diversidad de los recursos biológicos existentes en el agro- ecosistema de Ifugao, un sistema bien afinado que respeta los ciclos lunares, la zonificación y la planificación, la amplia conservación de los suelos, y el dominio de un más complejo régimen de control de plagas basado en el procesamiento de una variedad de hierbas, acompañado de rituales religiosos. La Comisión Terrazas lfugao, una Comisión Presidencial encargada de preservar las terrazas de arroz, se creó en febrero de 1994. En el momento de la inscripción, se estableció un Plan Maestro de 6 años, que posteriormente fue ampliado para cubrir un período de diez años. En la actualidad, las terrazas de arroz se encuentran bajo la administración del Gobierno Provincial de Ifugao y la Comisión Nacional para la Cultura y las Artes. El Plan Maestro Terrazas de Arroz, recoge de forma exhaustiva las cuestiones de gestión, conservación y socio- económicos. Los intentos anteriores para conservar las economías de terraza se han hecho de forma esporádica, centrándose en los intentos singulares que tenían muy poco impacto positivo. Sin embargo, los continuos esfuerzos del gobierno encaminados a mejorar las condiciones económicas de las personas a través de sus diversos programas socio- económicos son optimistas y alentadores.

Las amenazas y preocupaciones identificadas cuando la propiedad fue puesta en la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro en 2001 están siendo concienzudamente abordadas sistemáticamente a través de los esfuerzos prolongados por el Gobierno Provincial y de los organismos nacionales competentes. Esto asegurará la finalización de las medidas correctivas que constituyen la retirada del bien de la Lista del Patrimonio Mundial en Peligro. Se han establecido programas para garantizar la restauración y la conservación del paisaje a través de la documentación y la rehabilitación física continua de áreas deterioradas, incluyendo el renacimiento de las prácticas tradicionales que se ocupa de la degeneración cultural.

Fuentes