Cerveza Parranda

Este artículo trata sobre Cervez Parranda. Para otros usos de este término, véase Tínima (desambiguación).
Cerveza Parranda
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“Unidos por la Cerveza”
Origen
OrigenMariel, Bandera de Cuba Cuba
FabricanteZona Especial de Desarrollo Mariel
DistribuidorEmpresa Mixta Holandesa-Cubana
Salida al mercado2023
ColorAmbarino claro de tono dorado
VariantesClara
Productos relacionadosCerveza Cristal, Cerveza Bucanero, Cerveza Tínima
Composición
TipoCerveza clara, tipo Laguer
Materia primaAgua tratada, cebada, azúcar refino.
Graduación alcohólicaClara 4.8% alc./vol.
Servida enformato PET de botellas plásticas de 500 y 1500 mililitros
http://www.cervezaparranda.com

Cerveza Parranda. Es una cerveza cubana clara, tipo Pilsen, cuya fábrica se encuentra en la provincia de Artemisa, en la Zona Especial de Desarrollo del Mariel; es el resultado de tecnología moderna. El lanzamiento oficial de la cerveza Parranda tuvo lugar en noviembre de 2022 durante la Feria Internacional de La Habana (FIHAV 2022).

Un poco de historia

La frescura de la cerveza y la tradición de las fiestas populares que se celebran en el municipio cubano de Remedios, en la provincia de Villa Clara son el pretexto perfecto que da nombre a la nueva marca de cerveza cubana Parranda. Sobre el nombre, según explicaron durante su lanzamiento que se escogió porque:

"las parrandas son patrimonio cultural del país de la UNESCO y emocionan a la gente, y Parranda quiere unir a la gente, a las familias, y estar presente en los momentos en que comparten sus experiencias".

Formatos de cervezas que ofrece Parranda

Proceso de fabricación de la cerveza

Un elemento novedoso de este nuevo producto es su presentación en formato rPET (plástico reciclable), es decir tereftalato de polietileno disponible en formato de six packs, en botellas plásticas de 500 ml y 1500 ml y un (1) six pack de botellas de 1500 ml contiene más cerveza que una caja de 24 unidades. Con una estrategia comunicacional dirigida a todos los públicos, se presenta en botellas plásticas de 500 y mil 500 mililitros, se inserta en el mercado tanto en divisas como en moneda nacional, y defiende el concepto ecológico de reciclar los envases.

El tipo de plástico utilizado para el envase de la cerveza Parranda garantiza y cumple con los estándares de calidad y conservación del producto.

La materia prima para los mismos se importa en pequeño formato y con las modernas tecnologías que cuenta la fábrica, mediante un soplador de aire caliente, se le darán los tamaños para la comercialización. Maneja un concepto ecológico, en tanto los clientes podrán devolver las botellas a un centro de reciclaje a través de un código QR

Características de la cerveza

Tiene tres capas, la primera capa es la capa contenedora que contiene el líquido. La segunda capa es la capa intermedia que funcione como barrera activa/pasiva, que impide el ingreso de O2 y la perdida de CO2 para mantener la carbonatación. La tercera capa es la capa ámbar, que actúa como bloqueo a la luz y a los rayos UVA.

En un laboratorio climatizado, para escapar del calor de la intemperie, y perfectamente ordenado se mezclan olores a cebada de malta, y a cerveza fresca, quienes allí laboran son responsables de un sistema analítico de más de 120 canales desde el inicio del proceso productivo hasta el final y la liberación del producto terminado.

Lanzamiento oficial

En la noche del 19 de julio de 2023 ocurrió el lanzamiento oficial de Parranda, la nueva marca de cerveza producida por Cervecería Cubana S.A., una empresa de capital mixto enclavada en la Zona Especial de Desarrollo Mariel.

La fábrica que produce Parranda, de la empresa Cervecería Cubana S.A.

Los socios son Cuba Ron y Swinkels Family Brewers Spain S.L., la filial española del grupo Swinkels Family Brewers

Esta nueva cerveza que se abre camino en el mercado cubano pretende escribir un nuevo capítulo de la tradición del producto muy conocido, de ahí su nombre, sinónimo de alegría, jolgorio, y también de las más antiguas fiestas del centro norte de la nación caribeña.

Un equipo profesional se encarga de la promoción, del marketing en esta etapa de puesta en marcha de la fábrica, que llegue a todos y con buenos precios es la misión, otros planes y otros productos también se “cocinarán” en los predios de Cervecería Cubana S.A, con esa visión de convivir en armonía con el medio ambiente, en esta especie de concilio con la tradición, la eficacia y la tecnología.

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