Moya (islas Canarias)
Moya (islas Canarias) | |||
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| Entidad | Comunidad Autónoma de Canarias | ||
| • País |  España | ||
| Alcalde Raúl Alfonso Suárez (2019) | |||
| Superficie | |||
| • Total | 31,87 km² | ||
| Población | |||
| • Total | 7,728 (2 018) hab. | ||
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Moya. Es un municipio español perteneciente a la provincia de Las Palmas, en la isla de Gran Canaria. Cuenta con un rico patrimonio natural. En su suelo se halla el espacio natural de Los Tilos, relicto de la antigua selva de Doramas, que representa la mayor superficie de laurisilva de la isla de Gran Canaria. Es considerado la cuna del poeta modernista canario Tomás Morales, cuya casa natal ha sido reconvertida en museo.
Sumario
Ubicación
Está situado en el norte de Gran Canaria, a 22.5 kilómetros de la capital insular. Limita con los municipios de Santa María de Guía, Gáldar, Artenara, Valleseco, Firgas y Arucas. Posee una superficie de 31.87 km², siendo de los municipios menos extensos de la isla. Su cabecera municipal se localiza a 543 msnm, alcanzándose la cota máxima del municipio en la Montaña de los Moriscos a 1 770 msnm.
Toponimia
El municipio toma su nombre de su capital municipal. Algunos autores lo vinculan a una voz aborigen, siendo para el filólogo Ignacio Reyes el nombre dado por los canarios a diferentes especies de plantas de los géneros Asteriscus o Pulicaria desde una forma primaria (a)Măyo.
Historia
Moya surge como núcleo de población moderno tanto por razones de necesidad de asentamiento agrícola como de carácter religioso. Los repartos de tierras y aguas efectuados tras la conquista de Gran Canaria y la orografía condicionaron el asentamiento poblacional, conformándose núcleos dispersos por encima de los 600 metros de altitud (Montaña de Doramas) y agrupados por debajo de esa cota (casco de Moya). El fomento de la agricultura impulsó el proceso urbanizador en el siglo XVIII. A mediados del siglo, el casco de Moya concentra el 43.7 % del vecindario, y Fontanales, segundo lugar en importancia, el 14.2 %, mientras que en los comienzos del XIX la concentración vecinal en el casco se reduce al 19.3 % y la de los núcleos del entorno de la [[Montaña de Doramas se eleva al 31.2 % debido a los repartos y roturaciones de nuevas tierras en dicha Montaña entre 1806 y 1812. La vivienda habitual, de dimensiones modestas con una o dos habitaciones y con escasa inversión en su construcción, fue la casa de una planta (casco, la costa y Fontanales) y la cueva (entorno de la Montaña de Doramas), con un ritmo de crecimiento similar al de la población: 138 viviendas de fines del siglo XVII, 159-318 en el XVIII y 791 a mediados del XIX, en su mayoría de una planta (92.2 %). La alta natalidad y mortalidad registrada en el periodo 1480-1850 dio como resultado un crecimiento demográfico lento: 60 habitantes a fines del siglo XVI, 700 en el XVII y 878 en el XVIII, produciéndose la aceleración del crecimiento en el siglo XIX ya que, por efecto de las roturaciones de tierras en la Montaña, se pasó de los 1 188 habitantes de [[1802 a los 3 701 de 1848. El crecimiento de la población permitió a Moya adquirir en los comienzos de la modernidad la condición de pueblo y contar con párroco y alcalde. La ermita construida a fines del siglo XV bajo la advocación de la Candelaria, de reducido tamaño y materiales de piedra y barro con techo a dos aguas, una pequeña campana y planta de una nave, fue reemplazada en 1673 por una nueva iglesia que, aunque sometida a diversas reconstrucciones, permaneció en pie hasta su sustitución por el templo moderno a mediados del siglo XX. Muy pronto, el 18 de abril de 1515, el Obispo Vázquez de Arce la convirtió en parroquia, precediendo el párroco al alcalde y permitiendo el establecimiento de una escuela de primeras letras a cargo del sacristán hasta la fundación de la primera escuela pública de niños en 1806 con la dotación de tres suertes de tierra en la Montaña. El alcalde no fue nombrado hasta fines del siglo XVI, añadiéndose a su gestión en 1766 dos diputados del común, un síndico personero y un fiel de fechos, elegidos mediante compromisarios electos por los vecinos. La existencia de estos empleos no permitió al municipio de Moya, salvo los paréntesis constitucionales de 1813 -14 y 1820 -23, adquirir la condición de ayuntamiento hasta los años 1835 -36 en que se definen sus facultades político-administrativas y económico-fiscales.
Símbolos
Moya posee escudo heráldico y bandera municipal oficiales.
Naturaleza
Clima
Posee un clima seco semiárido cálido según con la clasificación de Köppen. La temperatura media anual es de 18.3 °C, siendo el mes más caluroso agosto con 22.1 °C y el más frío enero con 15 °C.5 El promedio de precipitaciones al año es de 255 mm, siendo los meses más secos julio y agosto con 1 mm, y los más lluviosos noviembre y diciembre con 51 mm.
Demografía
El municipio cuenta a 1 de enero de 2017 con 7792 habitantes y una densidad de población de 244,49 hab./km².8 Ocupa el 14.° puesto en número de habitantes de la isla de [[Gran Canaria, y el 24.° de la provincia de Las Palmas.
Zona protegida
Cuenta con una gran parte de su superficie incluida en la Red Canaria de Espacios Naturales Protegidos. Íntegramente en su término se encuentra la reserva natural especial de Los Tilos de Moya, compartiendo con los municipios limítrofes el Parque Rural de Doramas, la Reserva Natural Especial de Azuaje, la Reserva Natural Integral de Barranco Oscuro, el Paisaje Protegido de Las Cumbres y el Monumento Natural de Montañón Negro. Barranco Oscuro y Los Tilos son además Zonas Especiales de Conservación (ZEC) incluidas en la Red Natura 2000.
Organización territorial
El municipio se divide en las siguientes localidades y sus correspondientes núcleos:
- Barranco del Laurel
- Barranco del Pinar
- Cabo Verde
- Carretería
- La Costa
- Doramas
- Los Dragos
- Fontanales
- Frontón
- Hoyas del Cavadero
- La Jurada
- Lance
- Lomo Blanco
- Lomo del Peñón
- Moreto
- Palmito
- Palo
- San Fernando
- El Tablero
- Los Tiles
- Los Toscales
- Trujillo
- Villa de Moya (capital municipal)
Economía
La economía de Moya se basó en la agricultura, actividad a la que se dedicaban a fines del siglo XVIII unas 5 000 fanegadas (3 500 de regadío), incrementadas con las repartos y datas efectuadas en la Montaña durante el siglo XIX y que suscitaron una importante conflictividad con los pueblos circunvecinos de Teror, Arucas y Firgas. En la primera mitad del siglo XVI tuvieron importancia los cultivos del azúcar (Ingenio de Salvago-Espínola) y de subsistencia; tras el declive del azúcar se intensificaron los cultivos de la vid, cereales y hortofrutícolas. El millo, introducido en el segundo tercio del siglo XVII, se convirtió en el cultivo predominante representando en el siglo XIX el 60 % de la riqueza productiva. La ganadería se redujo a los animales de transporte, cría de ovejas y cabras para el consumo local y ganado mayor para las labores agrícolas. La Montaña de Doramas propició un desarrollo de la silvicultura y extracción de madera. A fines del XVIII se desarrollan ciertas actividades artesanales como la alfarería, cestería, manufactura textil y labores de ebanistería, a lo que se unen los molinos harineros levantados en los Barrancos de Azuaje y Moya.
Patrimonio
Natural
- Los Tilos de Moya
- El jardín de Corvo
Fiestas tradicionales
La fiesta de la Virgen de la Candelaria, patrona del municipio, tiene lugar el 2 de febrero. Destaca también la romería en honor a San Antonio de Padua, que se celebra cada año el sábado más cercano al 13 de junio, además de las fiestas en honor a San Judas Tadeo, patrón de la villa, que se celebran el 28 de octubre. Otros actos son: la Feria de Ganado, la Degustación de Quesos y un gran Sancocho popular.
Gastronomía
La oferta gastronómica de Moya garantiza una variedad de platos que, según la zona, incluyen como ingrediente principal, carne o pescado.
En Fontanales, dado la actividad ganadera de la zona, se sirven humeantes platos, destacando los potajes, un plato de cuchara donde el ñame no falta entre los ingredientes, y las carnes a la brasa bien condimentada con salsas, especialmente de cabra y vacuno. Productos como los quesos de las medianías y zona alta del municipio, son muy apreciados por su variedad y cuidada elaboración.
En la zona de la costa sus restaurantes se han especializado en el pescado. La variedad de especies que se capturan en esta zona permite ofrecer al visitante parrilladas de todo tipo de pescados, blanco y azul. Es en la repostería donde Moya se identifica. Aquí se encuentran las industrias artesanas de bizcochos lustrados y suspiros, típicos del lugar, y otras dedicadas a la elaboración de roscos de limón, bollos de anís y truchas, unos dulces también muy populares en el archipiélago. Cada domingo, el Mercadillo abre sus puertas para ofrecer lo mejor de los productos locales.
Fuentes
- https://www.grancanaria.com/turismo/es/la-isla/municipios-de-gran-canaria/visita-moya/descubre-moya/*http://www.laguiadegrancanaria.com/teror/
- https://saposyprincesas.elmundo.es/actividades-ninos/las-palmas/aire-libre/rutas-y-excursiones/moya-y-sus-playas-de-ensueno/
- http://www.laguiadegrancanaria.com/moya/
