Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo
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Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo (SCNCM). La Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo surgió como entidad independiente, autónoma, reconocida y registrada ante el Ministerio de Justicia (MINJUS) de la República de Cuba en el año 2009. De esta manera cristalizaron (finalmente) los esfuerzos de muchos nutricionistas cubanos interesados en la creación de una sociedad que agrupara (y representara) a todos aquellos en el avance en Cuba de disciplinas de la Nutrición clínica, la Terapia nutricional, el Apoyo nutricional, la Nutrición artificial, y el Metabolismo.
Sumario
Orígenes
Desde 1980 varios cirujanos e intensivistas cubanos, trabajando en diferentes instituciones de salud de la ciudad de La Habana y otras provincias, se habían interesado en los problemas del soporte nutricional en pacientes quirúrgicos complicados, y otros críticamente enfermos como consecuencia de la respuesta a la agresión y el trauma, la infección, la sepsis y la falla orgánica. Los saberes y experiencias de estos especialistas habían sido asentados en manuales y libros, y presentado en reuniones científicas locales e internacionales. La comunión de intereses y fines hizo que los especialistas interesados en los temas del apoyo nutricional al enfermo grave se reunieran para compartir saberes, experiencias e inquietudes, y en el proceso, celebrar cursos y talleres de educación y capacitación continuada de jóvenes especialistas, residentes médicos y personal médico y paramédico en general.
La pericia de los especialistas cubanos se puso a prueba en ocasión de la asistencia médica integral que se le brindó a 2 pacientes que se convirtieron en objeto de la atención mediática nacional, y en los que el soporte nutricional se convirtió en el principal recurso terapéutico para preservar la vida en medio de numerosas complicaciones, y hacer posible la recuperación posterior. En la estela de estos casos, en el mes de septiembre de 1997 se había fundado en el Hospital Clínico-quirúrgico “Hermanos Ameijeiras” el primer grupo de apoyo nutricional integrado por especialistas con dedicación exclusiva a la provisión de cuidados nutricionales. Por otro lado, algunos de estos especialistas habían sido expuestos a la actividad de las sociedades que en los distintos países de América Latina agrupaban a los profesionales dedicados a las disciplinas en cuestión, y acompañaban a estas sociedades en la construcción del espacio FELANPE como una federación latinoamericana de sociedades. Para el momento en que las condiciones habían madurado para la instalación de la SCNCM, el MINJUS había dictado una moratoria para la creación de nuevas sociedades profesionales hasta la aprobación de la nueva Ley de Asociaciones. La comisión gestora de la SCNCM fue apoyada en ese momento por la Sociedad Cubana de Medicina Interna, quien decidió la apertura en su seno de una sección dedicada a la Nutrición Clínica para acoger y darle representatividad a los nutricionistas cubanos.
En condición de tal, la SCNCM (que era denominada en este entonces como la Sociedad Cubana de Nutrición Clínica) celebró en el Palacio de Convenciones de La Habana el IX Congreso Latinoamericano de Nutrición Parenteral y Enteral donde se reunieron más de 800 delegados, y que fue calificado por todos como un éxito científico y organizativo. Asimismo, la ejecutoria científica de la SCNCM fue validada con la conducción del Estudio ELAN Cubano de Desnutrición Hospitalaria: el primer esfuerzo nacional, multicéntrico para revelar la magnitud y el alcance de la desnutrición en los hospitales del país. La SCNCM también fue determinante en el rescate y relanzamiento de la RCAN Revista Cubana de Alimentación y Nutrición en el año 1997. Finalmente, la SCNCM fue inscrita en el año 2009 en el Registro de Asociaciones del MINJUS, y se instaló la primera Junta directiva con el Dr. Aldo Alvarez Rodríguez como Presidente, y el Dr. Jesús Barreto Penié como Vicepresidente.
Misión
La Sociedad Cubana de Nutrición Clínica y Metabolismo está integrada por médicos generales y especialistas, enfermeras y enfermeros, farmacéuticos, biólogos, bioquímicos, psicólogos, psiquiatras y otros profesionales de la Salud y las Ciencias Biológicas interesados en el avance de las Ciencias de la Alimentación y la Nutrición, y de las subespecialidades de la Nutrición Clínica y Hospitalaria, el Apoyo nutricional, la Terapia nutricional, y la Nutrición artificial, en Cuba.
Epílogo
Durante su existencia la SCNCM ha desarrollado una ingente labor en el avance y crecimiento de las disciplinas de Nutrición clínica, la Terapia nutricional, el Apoyo nutricional, la Nutrición artificial, y el Metabolismo en el país. Esta actividad se ha expresado mediante la organización de congresos nacionales y reuniones locales, la celebración de talleres de expertos, la conducción de estudios multicéntricos, y la cooperación inter-institucional. Mediante la RCAN, además de la publicación de trabajos de investigación en revistas científicas iberolatinoamericanas, la SCNCM ha también contribuido a la difusión de saberes y experiencias construidas por los nutricionistas cubanas. Todo ello reafirma a la SCNCM como una entidad determinante en la historia reciente de la Medicina cubana.
Vea también
- Consejo nacional de sociedades científicas de la salud
- Revista Cubana de Alimentación y Nutrición
- Ramón De Cangas Morán
- Academia Española de Nutrición y Dietética
