Yucca baccata
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Yuca plátano o yuca baccata es una de las 40 especies de yuca nativa de los desiertos del suroeste de los Estados Unidos y el noroeste de México, desde el sureste de California al norte de Utah, este al oeste de Texas y al sur de Sonora y Chihuahua.
Descripción
Esta yuca generalmente se desarrolla como una planta única sin tallo, pero a veces crece en grupos con tallos cortos y reclinables. Se reconoce por tener hojas de 30-100 cm de largo con más de un color azul verdoso y troncos cortos o inexistentes. Recibe su nombre por su fruto en forma de plátano conocidos por ser carnosos y suculentos. Se ven más o menos como plátanos verdes con poca grasa, estas frutas eran un alimento tradicional de los apaches y los navajos.
Tipo de planta Arbusto
Altura 6 pies (1.8 m)
Anchura 6 pies (1.8 m)
Crecimiento Lento
Duración Perenne como todas las yucas, es una monocotiledónea con vetas paralelas y fibras duras. Las hojas son rígidas con espinas terminales agudas.
Color de la flor Blanco
Floración Florece en primavera, comenzando de abril a julio dependiendo de la localidad.
Hábitats Suelos seco o húmedos, puede tolerar la sequía y el sol.
Frutas Alimento básico para varias tribus indígenas nativas de América del Norte, los frutos son grandes, carnosos, y dulces. La fruta cocida se puede formar en tortas y luego secarse para un uso posterior.
Fauna Son atraídos por las flores numerosos insectos, así como aves y pequeños mamíferos se sienten atraídos por las frutas.
Subespecie Yucca baccata se ha dividido en tres subespecies: Yucca baccata ssp. baccata-Datil Yucca, Banana Yucca Yucca baccata ssp. thornberi McKelvey Hochstätter-Thornber's Yucca Yucca baccata ssp. vespertina McKelvey Hochstätter-Mohave Datil Yucca
Usos Medicinales Se utiliza la infusión de hojas pulverizadas como antiemético para evitar los vómitos y los frutos crudos como laxante.
Otros usos Cestería; Cepillo; Fibra; Cabello; Agujas; Jabón; Cuerda; Impermeabilización; Tejeduría. De las hojas se pueden tejer en cestas, usadas para hacer cepillos, o con el tejido de hojas carnosas eliminando las fibras rígidas restantes se pueden hacer una combinación de aguja e hilo para tejer. Las raíces son apreciadas como un jabón natural.
Usos comestibles Partes comestibles flores; Fruta; Hojas; Semilla; Vástago.
Cultivo Prospera en cualquier suelo, pero prefiere un suelo seco, arenoso y una exposición total al sol. Propagación Las yucas germinarán prontamente a partir de semillas frescas mantenidas durante el invierno. Las semillas germinan mejor en temperaturas de 60-70 grados. También se pueden cultivar a partir de rizomas, esquejes de tallos.
Fuentes
Yuca Plátano Disponible en: [Falloutwikia.com] Consultado el 5 de noviembre de 2017 Yuca Plátano Disponible en: [Wildflower.org] Consultado el 5 de noviembre de 2017.
