Diferencia entre revisiones de «Luis Carlos Moro González»
(→Premios) |
(→Premios) |
||
| Línea 36: | Línea 36: | ||
==Premios== | ==Premios== | ||
| − | + | Obtienen el Premio Alimentos de [[España]] y el Premio Europeo de Medio Ambiente que nos posicionan como referentes en el sector. En [[2015]] reciben la Medalla al Mérito Turístico de España en Sostenibilidad y Calidad [[2014]] en reconocimiento a la creación del Centro de Interpretación Vitivinícola Emina en Valbuena de Duero, que ha supuesto una revolución en el panorama vitivinícola nacional. | |
Recibió el Premios Nacionales de Innovación y Diseño [[2016]], en la modalidad Trayectoria innovadora.1 Este galardón reconoce a empresarios y profesionales con una trayectoria excelente y ejemplar, de al menos diez años, en la que la innovación haya sido una de las características relevantes. | Recibió el Premios Nacionales de Innovación y Diseño [[2016]], en la modalidad Trayectoria innovadora.1 Este galardón reconoce a empresarios y profesionales con una trayectoria excelente y ejemplar, de al menos diez años, en la que la innovación haya sido una de las características relevantes. | ||
Revisión del 08:43 29 mar 2019
| ||||||
Luis Carlos Moro González . Nació en Valladolid en 1953, es un empresario español, es ingeniero agrónomo, doctor en enología y viticultura y presidente del Grupo Matarromera, empresa ubicada en la ribera del Duero, y fundador de otras siete bodegas más ubicadas en varias denominaciones de origen: Ribera del Duero, Cigales, Rueda, Toro, Rioja.
Sumario
Formación
En Madrid cursa la carrera universitaria de Ingeniero Agrónomo, las diplomaturas Economía de la Empresa y Economía de la Pyme, el Máster en Tecnología de la Información y de las Comunicaciones, y los cursos de Doctorado de Enología y Viticultura.
Fundación Bodega Matarromera
En 1988 decido regresar a mi tierra para recoger el legado familiar y fundar Bodega Matarromera en Valbuena de Duero.
Bautismo
Matarromera 1994 fue considerado mejor vino del mundo tras ganar la Gran Medalla de Oro.
Expansión
En 1998 apostamos por la D.O. Cigales con la Bodega Valdelosfrailes, cuna de excelente rosados donde apostamos también por tintos. La restauración de la antigua casa familiar en el 2000 se completa con el nacimiento de la emblemática Bodega Renacimiento que elabora el vino especial Rento. En el 2005 se construye el primer centro integral de desarrollo sostenible de la Ribera del Duero en la nueva Bodega Emina.
Tecnología
En 2009 se crea la planta de construcción molecular más moderna de Europa donde elaboran los vinos con baja graduación alcohólica. En 2010 la inquietud innovadora los hace desarrollar la marca de cosmética natural ESDOR. En 2014 se inaugura la Almazara Oliduero ubicada en Medina del Campo y dedicada a la elaboración de aceite de oliva virgen extra
Premios
Obtienen el Premio Alimentos de España y el Premio Europeo de Medio Ambiente que nos posicionan como referentes en el sector. En 2015 reciben la Medalla al Mérito Turístico de España en Sostenibilidad y Calidad 2014 en reconocimiento a la creación del Centro de Interpretación Vitivinícola Emina en Valbuena de Duero, que ha supuesto una revolución en el panorama vitivinícola nacional.
Recibió el Premios Nacionales de Innovación y Diseño 2016, en la modalidad Trayectoria innovadora.1 Este galardón reconoce a empresarios y profesionales con una trayectoria excelente y ejemplar, de al menos diez años, en la que la innovación haya sido una de las características relevantes.
Linea Emína
Los blancos, Emína Rueda y Emína Verdejo, se producen en la localidad vallisoletana de Medina del Campo y dentro de la DO Rueda, y logran la expresión de frescura que debe resaltar un vino de este estilo. La plantación es única en la zona, comprende 100 ha con plantación Borgoñona, con una densidad de 5 mil cepas por ha.
El Emina Rosado se hace en Cigales y procede de uvas de la variedad tempranillo de sus propios viñedos en Cubillas de Santa Marta, típica zona para hacer vinos rosados de España.
El Emína tinto proviene de una bodega con la más alta tecnología, situada a un costado del monasterio de Valbuena, en Ribera del Duero, cuyos orígenes datan de año 1140. Es elaborado con uvas tinto fino de la finca de las Celadillas y el Coto de San Bernardo, con una cuidada elaboración y selección, y ha permanecido en barricas de roble americano y francés.
Por último tenemos el Emina Oxto, vino fortificado tipo Oporto, que ha sido elaborado totalmente con uva Tempranillo y ha envejecido en barrica de roble durante 3 años.
Además, Emina sigue innovando y pensando en otro estilo de productos. Actualmente está a la venta Emina-Sin, línea de vinos a los que se les ha retirado casi en su totalidad el alcohol por medio de un proceso novedoso, que casi no altera las cualidades organolépticas del caldo.
