Plátanos en Gloria

Platanos en Gloria País de origen Honduras Género Postre Ingredientes Plátanos machos maduros, mantequilla, manteca, dulce de rapadura o azúcar, canela en polvo, leche

Platanos en Gloria. Postre típico de la gastronomía hondureña, para compartir en familia.

Ingredientes

• Plátanos machos maduros.
• Mantequilla blanca o amarilla.
• Manteca.
• Dulce de rapadura o azúcar.
• Canela en polvo.
• Leche.

Preparación

Los plátanos se pelan y se parten en rodajitas y se fríen en la manteca. Ya fritos se ponen en un pyrex, se les agrega la mantequilla, dulce de rapadura raspado o azúcar y leche. Se cubren con canela en polvo y se ponen al horno.

Fuente

• www.angelfire.com