Diferencia entre revisiones de «Cóctel»
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*[http://www.mujeres.cubaweb.cu/articulo.asp?a=2004&num=195&art=120 Cinco cócteles cubanos] | *[http://www.mujeres.cubaweb.cu/articulo.asp?a=2004&num=195&art=120 Cinco cócteles cubanos] | ||
| + | *[http://bebidasycocteles.com/articulos-bebidas/que-es-un-coctel/gmx-niv82-con381.htm Bebidas y cocteles] | ||
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Revisión del 12:49 27 ene 2011
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Un cóctel o coctel (del inglés cocktail).Es una preparación a base de una mezcla en diferentes proporciones de diferentes bebidas, que contiene generalmente unos o más tipos de bebidas alcohólicas así otros ingredientes, generalmente uno o más licores, frutas, salsas, miel, leche o crema, especias, etc. También son ingredientes comunes de los cócktails las bebidas carbónicas o refrescos sin alcohol, la soda y el agua tónica.
Origen
Cóctel es una palabra compleja que se castellanizó a partir del vocablo inglés cocktail, que significa cola de gallo. Obviando el origen, lo cierto es que varios de los cocteles cubanos han conquistado cartas de ciudadanía mundial: el Daiquirí, el Cubalibre y el Mojito entre otros.
El ron no surge de las uvas o las manzanas, como los cogñacs franceses o los vinos españoles. Su origen esta en la caña de azucar. El Havana Club, sin duda alguna, compite entre los mejores rones del mundo, y en su variedad de Silver Dry es el exigido por los prestigiosos barmen para elaborar los mas exquisitos cocteles.
Por el cálido clima caribeño, las frutas tropicales y la maestría de los fabricantes y cantineros que invitan a degustar el ron cubano a partir de diferentes recetas, pues Cuba es también conocida como la Isla de coctel.
Tipos de preparación
Clasificación
Cocteles más comunes
Fuentes
