Chañar
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El chañar. Árbol bajo o más comúnmente arbusto, con ramillas que en general terminan en aguda espina. De tronco recto o tortuoso, muy característico por las exfoliaciones de su corteza que se desprenden en placas y fajas que, arrolladas quedan por algún espacio de tiempo adheridas; lo mismo sucede en sus ramas. Es una planta medicinal
Sumario
Características
Es un árbol o arbusto caduco, que puede llegar a medir 7 m. de altura, con ramillas que en general terminan en una aguda espina. Las ramas de estos árboles medicinalesadultos tienen espinas de 2 hasta 4 centímetros de largo. El tronco de esta planta medicinal es recato, y con características exfoliaciones en su corteza que se desprenden. Las hojas de Geoffroea decorticans son cortas, alternas, de color glauco. Las flores de esta planta medicinalson amarillo-anaranjadas, estriadas en color rojo, largas de 1 cm., y dispuestas en racimos. El fruto del Chañar es globoso u ovoide, de color rojizo, su tamaño es de 1,5 cm a 3 cm. El fruto de estaplanta medicinal es comestible, de sabor dulce y agradable. La parte de esta planta medicinal con fines medicinales son sus hojas, corteza y flores.
Propiedades
Las propiedades de esta planta medicinal son: la corteza, hojas y flores tienen propiedades expectorantes. La corteza hervida del Chañar se ha usado como expectorante y antiasmática.
Composición
Esta planta medicinal esta compuesta por: ácidos grasos y esteroles, proteínas. Además de se utiliza do el Chañar con fines medicinales, se utiliza su madrera para hacer muebles, ya que es muy resistente.
Sinónimos
- Geoffroea spinosa de Moussy
- Gourliea chilensis Clos
- Gourliea decorticans Hook. & Arn.
- Gourliea decorticata Walp.
- Gourliea spinosa Skeels
- Lucuma spinosa Molina[1
Recetas de esta planta medicinal
Cocimiento: el cocimiento de la corteza de esta planta medicinal, con agregado de miel, se usa como expectorante, y para el asma también. En el fruto del Chañar se prepara chicha, arrope y una bebida alcohólica: la aloja de chañar. Lo comían hervido y mezclado con grasa de pescado. En época de cosecha se lo puede comer crudo. Para preparar dulce tipo jalea se muelen los frutos y se les hierve a fuego lento, no se necesita azúcar pues es dulce. El cocimiento de su corteza, en dosis de 20 gramos para 1 litro de agua, es muy útIl para combatlr los resfriados, la influenza, la gripe, la tos, los catarros, la bronquitis y las enfermedades pulmonares. Se hierve 3 minutos, se le agrega miel de abejas y, jugo de limón. Se toma caliente al acostarse y fría durante el día hasta curar la enfermedad. La cáscara de Chañar posee propiedades diuréticas, expectorantes, emolientes y béquicas (cura la tos).
Distribución
Se distribuye en Chile, Bolivia en el chaco boliviano y en Argentina (I a IV región de Chile, en elnoroeste argentino y las provincias de Mendoza, San Juan, San Luis, Formosa, Chaco, Córdoba, La Pampa, Santa Fe, Corrientes, Entre Ríos, Buenos Aires, Río Negro, Santiago del Estero y Tucumán.
Fuentes
http://www.tusplantasmedicinales.com/chanar/ http://yerbasana.cl/?a=632
