42 Below Manuka Honey
42 Below Manuka Honey  | |
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| Origen | |
| Origen | Nueva Zelanda |
| Fabricante | 42 Below Importing Co., Miami, FL |
| Distribuidor | 42 Below Importing Co., Miami, FL |
| Color | Dorado oscuro |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Graduación alcohólica | 42% |
| Servida en | Vasos |
| Ingredientes | |
 Bebida | |
| https://www.42below.com/ | |
42 Below Manuka Honey. Bebida de color oscuro originaria de Nueva Zelanda, agregada a la familia de los Vodka.
Sumario
Historia del vodka
La palabra Vodka proviene de la traducción en ruso: «Voda«, que significa agua. En polaco la palabra significa un término genérico para referirse a cualquier bebida destilada blanca.
Su nacimiento data aproximadamente de la época Medieval y comenzó a producirse a partir de patatas, y a tener finalidad medicinal -se comenta que el uso era común en rusia porque era un remedio muy positivo contra el frío-.
La historia del vodka comenzó en Rusia en el siglo XIV. En 1430, la primera receta de vodka rusa fue creada por Isidoro el Monje, y era un vino de pan, que tenía un bajo contenido de alcohol (no más del 40% de alcohol) y muchas personas se refirieron a él como «vino ardiente». El reconocimiento mundial de esta bebida no llegó hasta la Segunda Guerra Mundial, momento histórico en que el vodka llega a manos de los norteamericanos.
En Polonia la historia de vodka gira alrededor del mismo período a principios del S. XV. El vodka se usaba comúnmente como medicina, pero a principios de 1500, descubrieron que el vodka podía usarse para otros fines, como un aumento de la fertilidad y la lujuria.
Varias historias relacionadas al vodka polaco que datan del siglo XVI, el siglo XVII y el siglo XVIII. A medida que pasó el tiempo, el vodka en Polonia se hizo más ampliamente aceptado como una bebida informal y no solo como un remedio medicinal.
Características principales
Vodka Axelvär® es una bebida tradicional de calidad superior destilada cinco veces, elaborado con trigo de invierno de la mejor calidad y agua pura de manantiales profundos ubicados en el condado de Västra-Götaland, Suecia.
Varios siglos de experiencia han demostrado que el trigo de invierno produce el mejor vodka, puesto que es sembrado en otoño y permanece aletargado durante los meses de invierno.
Con la llegada de la primavera comienza de nuevo su crecimiento y el resultado es un trigo robusto y resistente de la mejor calidad.
Descripción
Para hacer que el vodka sea de primera calidad, la miel se vaporiza y se condensa en una rica esencia. El sabor exclusivo del 42 Below Vodka es ideal para tomar con hielo o como parte de un cóctel premium como "Miel en las rocas".
Esta bebida es una de las preferidas por bartenders y expertos de todo el mundo; al punto que medios como The Independent o Wine Enthusiast Magazine, de Estados Unidos, le han dado importantes calificaciones.
La bebida 42 Below es una excepción, por su peculiar sabor proviene de la miel que las abejas producen a partir de manuka (también conocida como árbol del té), un arbusto originario de Nueva Zelanda.
La miel se destila al vapor y se mezcla con vodka elaborado con trigo rojo de invierno australiano y neozelandés. El resultado es un aroma dulce con notas florales y de miel oscura, pero su sabor es sorprendentemente ligero y herbáceo, con un dulzor muy sutil. Combinado con cerveza de jengibre, resulta en un Moscow Mule fantástico.
Vodka actual
La mayoría de los vodkas no tienen sabor, hay un proceso de sabor que se ha convertido en parte de la historia del vodka con el tiempo. El vodka con sabor es hoy un gran mercado secundario en la industria del vodka.
En los primeros días, el saborizante de vodka se creó originalmente para mejorar el sabor del vodka cuando se usa con fines medicinales. Algunos de los sabores que se agregaron a las mezclas de vodka caseras incluyeron sabores de pimientos rojo, jengibre y frutas.
El vodka con sabor se ha convertido en una parte de la producción con sabores muy variados, desde fruta hasta canela, jalapeño y más. Algunos de los mejores vodkas con sabor en el mercado, condimentando bebidas y cócteles en todo el mundo.
Fuentes
- 42 Below Manuka Honey. https://cocteleriacreativa.com/ingredientes/42-below-manuka-honey
- 42 Below Manuka Honey. https://www.42below.com/
- 42 Below Manuka Honey. https://www.wineandspiritsmagazine.com/spirits-reviews/42-below-manuka-honey-vodka
