Diferencia entre revisiones de «Sopa de Frijoles Blancos»

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'''Sopa de Frijoles Blancos.''' [[Plato]] típico de la [[gastronomía]] hondureña, elaborado con diferentes ingredientes.
  

última versión al 11:11 8 jul 2019

Sopa de Frijoles Blancos
Información sobre la plantilla
País de origen
Bandera de la República de Honduras Honduras
Ingredientes
Frijoles blancos, cebolla, culantro, tomillo, laurel, ajos, manteca, chorizos extremeños, tomate, sal, pimienta, pan


Sopa de Frijoles Blancos. Plato típico de la gastronomía hondureña, elaborado con diferentes ingredientes.

Ingredientes

Preparación

Se cocinan los frijoles (preferible en olla de presión) junto con la cebolla, culantro, tomillo y laurel. Cuando están suaves se licuan. Se fríe en la manteca 1/2 cebolla picada fina y el chorizo extremeño en rodajitas, se le agrega el tomate licuado y se deja hervir por 5 minutos. Añada los frijoles licuados. Se condimentan de sal y pimienta. Se sirve con pedacitos de pan tostado.

Fuente