El huerto en estado puro (Libro)

El Huerto En Estado Puro
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El Huerto en Estado Puro reúne todas las técnicas conocidas para diseñar, mantener y cuidar un huerto ecológico, independientemente de los conocimientos previos que se tengan.
Título originalEl Huerto En Estado Puro
PaísBandera de España España
El Huerto en Estado Puro. Reúne todas las técnicas conocidas para diseñar, mantener y cuidar un huerto ecológico, independientemente de los conocimientos previos que se tengan.

¿Qué es el huerto en estado puro?

En él se explica cómo empezar de cero en la agricultura ecológica y poder gestionar desde un huerto, cultivando una lista extensa de hortalizas, verduras y plantas aromáticas. 150 páginas en las que cuenta, de forma práctica, todo lo que hay que saber para controlar el manejo del huerto.

Guía válida para:

  • Personas que quieren empezar a gestionar un huerto y no saben cómo hacerlo.
  • Personas que ya tienen un huerto pero creen no estar aprovechando al máximo sus posibilidades.

Capítulos

Introducción a la agricultura ecológica

  • ¿Qué es el cultivo ecológico
  • ¿Existen diferencias nutricionales entre un producto ecológico y no ecológico?
  • ¿Se recupera el sabor con el cultivo ecológico?
  • Las bondades del cultivo ecológico
  • La influencia de la luna sobre los cultivos
  • Composición y estructura del suelo
  • Factores que determinan la calidad de un suelo agrícola
  • La asociación de cultivos
  • El cultivo en espacios protegidos

La organización del huerto

  • El huerto todo el año
  • La organización productiva del huerto
  • El huerto ecológico. ¿Cómo empezar?
  • La rotación de los cultivos ecológicos

Las técnicas del horticultor

  • Tipos y formas de cultivo
  • Obtención de plantas mediante semillas
  • Siembra
  • El abonado del huerto, fuente de nutrientes
  • Abonos minerales
  • Abonos vegetales
  • Abonos animales
  • Abonos complejos
  • Los abonos verdes
  • El acolchado del huerto
  • Los trastornos de las plantas
  • Las plagas y enfermedades en el huerto
  • Los extractos de plantas
  • Suelos con problemas de drenaje
  • Análisis del suelo. Suelo ácido o alcalino

Cultivo de verduras y hortalizas

Cultivo de plantas aromáticas

El clima en España

Calendario de cultivo

Fuentes