Santa Brígida
| Villa de Santa Brígida | |||
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| Municipio de España | |||
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Ubicación de Santa Brígida en Gran Canaria. | |||
| Entidad | Municipio | ||
| • País | |||
| • Comunidad Autónoma | Canarias | ||
| • Provincia | Las Palmas | ||
| • Isla | Gran Canaria | ||
| Superficie | |||
| • Total | 23 8 km² | ||
| Población (2016) | |||
| • Total | 18 470 hab. | ||
| Gentilicio | Satauteños | ||
Santa Brígida es uno de los municipios más pequeños de la provincia española Las Palmas con una extensión territorial de 23,8 kilómetros cuadrados y se encuentra situado en la zona centro oriental de la isla de Gran Canaria a una distancia de 14 kms de Las Palmas de Gran Canaria, capital de la isla.
Sumario
Historia
Los primeros pobladores del lugar la llamaban por el nombre aborigen de Sataute o Satautey que quiere decir "Gran Palmeral" o "Poblado de Palmeras", haciendo referencia a las numerosas palmeras que crecían en este lugar.
La villa fue fundada entre finales del Siglo XV y principios del Siglo XVI convirtiéndose en un importante centro colonial. Tras la conquista el municipio se convirtió en un lugar atractivo para los nuevos colonos y pobladores atraídos por el reparto de tierras y el agua abundante. Los nuevos hacendados y colonos transformaron Santa Brígida a golpes de hacha y surcos de arado.
La primitiva iglesia fue fundada por Juan de Maluenda, dueño del ingenio azucarero y por doña Isabel Guerra, viuda del conquistador Juan de Sanlúcar, abriéndose al culto en 1525; su primer capellán fue Pedro Sitronela, que tenía vivienda anexa y corral en el primigenio casco antiguo.
Luego comenzaron a edificarse las casas junto a los cultivos, los molinos de agua, los hornos de pan, los hornos de cal y el horno de tejas, surgiendo de esta forma caseríos desde las estribaciones del monte lentiscal hasta la misma cumbre de Gran Canaria. Por aquella época el lugar fue conocido por el nombre genérico de La Vega, ocupando la cuenca media del Guiniguada y siendo uno de los pueblos más extensos de la Isla. Con el proceso de colonización la villa fue tomando diferentes nombres como El Lugar de la Vega, La Vega, La Vega de San Antonio hasta que finalmente se nombró Santa Brígida.
Uno de los hechos más importantes que ha situado a La Villa de Santa Brígida en la historia de la Isla de Gran Canaria tuvo lugar a fines del siglo XVI, cuando se convirtió en capital y cuartel general durante una semana, tiempo que las milicias tardaron en derrotar y expulsar a la armada holandesa capitaneaba el almirante Pieter Van Der Does, a bordo de 73 barcos y con unos 12 000 hombres, entre marineros y soldados.
Durante la derrota de las tropas holandesas los enfrentamientos de mayor importancia fueron la batalla del Monte Lentiscal, donde 500 milicianos canarios al mando del gobernador Antonio de Pamochamoso vencieron a una gran tropa holandesa. La otra batalla fue la del El Batán; en este combate los campesinos y milicianos del lugar capitaneados por Pedro de Torres Santiago lograron interceptar el paso de los holandeses en una emboscada en el camino junto a un antiguo molino batanero. Se cuenta que el combate fue tan aguerrido que los holandeses huyeron despavoridos y en su huida de la Isla saquearon y prendieron fuego a los principales edificios de la ciudad de Las Palmas.
El aumento de la población fue notable en el siglo XVII, en 1688 se contabilizan más de dos mil habitantes distribuidos en aproximadamente de 400 casas distribuidas en los barrios de El Monte, La Atalaya, Las Cuevas, Las Goteras, Satautejo, La Angostura, Los Silos, Lomo Espino, Pino Santo y la Vega de Arriba.
Para el siglo XVIII La Vega era un pueblo en crecimiento, en 1733 de acuerdo con el censo elaborado por el obispo Dávila y Cárdenas, este lugar tenía tres mil habitantes. Para entonces, era uno de lugares de mayor vecindario de la Isla, lo que trajo una actualización de sus infraestructuras y un aumento de su desarrollo urbano.
Situación geográfica
La mayor parte del territorio se encuentra situado en la Cuenca del Guiniguada, que constituye una de las redes de barrancos más importantes de la Isla, formada por la acción de las lluvias durante millones de años.
En el relieve de este municipio se destacan pequeñas montañas denominadas conos volcánicos, formados en su mayor parte por la acumulación de grandes cantidades de picón en torno a los cráteres. El más notable es La Caldereta del Lentiscal.
Barrios
La hermosa villa está constituida por barrios y pagos entre los que se encuentran:
- El Monte.
- El Gamonal.
- La Atalaya.
- Pino Santo Alto.
- Pino Santo Bajo.
- Llano María Rivera.
- Los Silos.
- Los Olivos.
- Los Lentiscos.
- Las Goteras.
- Lomo Espino.
- El Madroñal.
- San José de Las Vegas.
- La Angostura.
- Las Meleguinas.
- Portada Verde.
- Bandama.
Desarrollo económico
Hasta la década de 1960 la economía se basada exclusivamente en la agricultura, cuando el potencial hidráulico y la riqueza de su suelo dieron como resultado un régimen de cultivos centrado en las papas, las verduras y los árboles frutales.
El desarrollo turístico transformó radicalmente la tradición económica de este municipio. En la actualidad las principales activades económicas de la región se basan en el comercio, el turismo y el desarrollo de las urbanizaciones. La producción de vinos de Santa Brígida continua siendo importante, con vino del Monte, procedente de los viñedos del Monte Lentiscal.
Gastronomía
Al igual que en otros lugares de la isla la gastronomía canaria está muy marcada, destacándose la la creación de variedades de platos de carnes a la parrilla, potajes de verduras y exquisitos caldos que se pueden disfrutar en restaurantes, mesones y bodegas con tradición canaria.
Entre los productos gastronómicos de más tradición se encuentran los bizcochos lustrados, las salchichas Mano de Hierro y los exquisitos vinos para acompañar las comidas de la región, teniendo como principal exponente en la degustación y promoción de los vinos tanto dentro como fuera de la Isla "La Casa del Vino de Gran Canaria", entre los vinos más destacados se pueden mencionar "Los vinos del Monte".
En esta localidad se fabrican productos artesanales como la miel, la mermelada de frutos y la repostería basada en miel y almendras.
Fuentes
- Artículo Ayuntamiento de la Villa de Santa Brígida. Disponible en:"www.santabrigida.es" [citado: 2012 enero, 25].
- Artículo: Descubre Santa Brígida. Disponible en "www.grancanaria.com". Consultado: 25 de enero de 2012.
- Artículo Santa Brígida. Disponible en "www.medianias.org". Consultado: 2 de febrero de 2012.

