Cóctel Mint julep
Cóctel Mint julep  | |
|---|---|
| 260px Bebida muy refrescante. | |
| Origen | |
| Origen |  Estados Unidos |
| Color | Trasparente |
| Composición | |
| Tipo | Cóctel |
| Bebida alcohólica base | Bourbon Whisky |
| Graduación alcohólica | 31% |
| Servida en | Vaso y copa |
| Ingredientes | |
| Bourbon Whisky | 2 oz |
| Syrope común | 1 cucharada |
| Azúcar | 2 cucharadas |
| hojas de menta | 3 o 4 |
| Preparación | |
| Preparación | Aplastar unas 6 hojitas de menta junto con la azúcar y colocarlas hasta abajo del vaso, se acostumbra a utilizar un vaso largo y de metal, luego llenarlo de hielo picado (Frappe) y por último agregar el Whisky, para adornarlo se acostumbra poner una hojita de menta. |
Cóctel Mint julep. Bebida de origen norteamericano, el Julep es un combinado preparado originalmente con Bourbon de Kentucky, azúcar, menta fresca y hielo picado grueso. Se refiere a agua de rosa
Historia
Según cuenta la leyenda el cóctel es un clásico de principios de 1816, típico del sur de Estados Unidos. Forma parte de la familia "julep". Originario de Arabia, designa una bebida dulce, a menudo medicinal. Se halla ante la bebida "oficial" del Kentucky Derby (competición, donde corren los caballos purasangre más rápidos del mundo, el primer sábado de Mayo de cada año), ya que incluso tiene apartado propio en la pagina Web del evento.
Su receta original era el de Cognac o Brandy, puesto que en esa época no habían whiskyes bourbon hasta finales de los 1700, pasado el tiempo después de la guerra civil norteamericana y ya con la aparición del whiskey americano, la receta se cambio en vez de cognac a whiskey bourbon, pues en esa época en territorio norteamericano habían soldados franceses que convivían con los soldados norteamericanos quienes ayudaron a expulsar del territorio norteamericano a los ingleses.
Elaboración
Ingredientes
Preparación
Aplastar unas 6 hojitas de menta junto con la azúcar y colocarlas hasta abajo del vaso, se acostumbra a utilizar un vaso largo y de metal, luego llenarlo de hielo picado (Frappe) y por ultimo agregar el Whisky, para adornarlo se acostumbra poner una hojita de menta.
Notas
Se puede preparar con el Romero, Albahaca, Hierbabuena y demás hierbas aromáticas.
Fuentes
- Hago trago Cóctel Mint julep consultado el 5 de marzo del 2012
- Cócteles fáciles Cóctel Mint julep consultado el 5 de marzo del 2012
- Shots studio Cóctel Mint julep consultado el 5 de marzo del 2012
- Blogia de Cócteles Cóctel Mint julep consultado el 5 de marzo del 2012
