Boga
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Boga (Leporinus obtusidens). Pertenece a la subfamilia Leporinae, de leporinus, que significa lo perteneciente a la liebre por sus dientes, es un pez comestible y habita en ríos y mares.
Características generales
Son peces que alcanzan buen tamaño y peso, próximo a los diez kilos, en ejemplares adultos y bien desarrollados. Tienen boca pequeña y de labios débiles, en cambio sus dientes son fuertes e inclinados como los de un roedor, lo que explica que puedan sacar los granos de una espiga de maíz, de las que se sumergen para servir de cebadero.
Tienen un color plateado opaco, con tres manchas oscuras en su aspecto general se parecen al sábalo, pero su diferencia se nota rápidamente por los dientes. Estos peces desovan en primavera y los ejemplares de mayor tamaño se encuentran aguas abajo del Paraná medio hasta el Plata; tal vez la causa sea que siendo su alimentación omnívora, especialmente cereales, encuentran fácilmente su comida, dada la gran cantidad de muelles de carga para barcos de ulltramar que llevan maíz y trigo.
Hábitat
Habita en la zona que va desde el Río de la Plata hasta el Alto Paraná, el Bermejo en la provincia de Salta, el Río Salado de la provincia de Buenos Aires, algunas lagunas de su cuenca y el canal 9 en Dolores. Los tamaños diferencian las zonas nombradas.
Las pocas boguitas que se logran en las aguas interiores del centro de la provincia de Buenos Aires son distintas a las que se capturan en el Alto Paraná tanto debajo del dique como en el lago que formó el mismo, ni con las de los "malecones" de Berisso que en plena temporada saben alcanzar los 6 kilos de peso.
Habita las zonas de los ríos con piedras, tosca, veriles, canales y juncos o plantas sumergidas, manglares, etc. Los portes varían según las zonas: En Concordia las hay de hasta 5 Kgs, en el Guazú las hay de 4 Kgs y en el Río de la Plata de 6 Kgs. Y no olvidemos las de 9 kilos en el lago de la represa en el Alto Paraná.
Nombres comunes
- Andalucía: Boga
- Asturias: Boga
- Canarias: Catalufa
- Cantabria: Boga
- Cataluña: Bogarro, boga
- Galicia: Boja, boga
- Murcia: Boga
- País Vasco: Boga
- Portugal: Boga
- Italia: Boga
- Francia: Bogue
- Reino Unido: Bogue
