Contribuciones del colaborador
(últimas | primeras) Ver (50 siguientes | 50 anteriores) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).
- 08:57 20 mar 2013 (dif | hist) . . (+12) . . Aditivo alimentario (→Aumentar la conservación o la estabilidad del producto) (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 08:43 20 mar 2013 (dif | hist) . . (+34) . . Aditivo alimentario (→Modificar nuestra percepción y potenciar la aceptación del consumidor) (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 08:30 20 mar 2013 (dif | hist) . . (+179) . . Aditivo alimentario (→Véase también) (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 06:35 25 feb 2013 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Emulsionante.jpg (edición actual)
- 06:24 25 feb 2013 (dif | hist) . . (+8136) . . N Estabilizante alimentario (Página creada con ' {{Materia |nombre= Estabilizantes |imagen=emulsionante.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} ''' Estabilizantes'''. Aditivos que impiden la sep...')
- 07:24 24 dic 2012 (dif | hist) . . (+10 150) . . N Emulgentes (Página creada con '{{Materia |nombre= Emulgentes |imagen=emulgente.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Emulgentes'''. Aditivos que añadidos a los productos ...')
- 07:20 24 dic 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Emulgente.jpg (edición actual)
- 07:23 24 nov 2012 (dif | hist) . . (-7) . . Conservante alimentario (→Requisitos para ser utilizados en la alimentación)
- 07:19 24 nov 2012 (dif | hist) . . (+20) . . Conservante alimentario
- 07:16 24 nov 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Salc.jpg (edición actual)
- 07:04 24 nov 2012 (dif | hist) . . (+8505) . . N Conservante alimentario (Página creada con '{{Materia |nombre= Conservante alimentario |imagen= |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Conservante'''. Aditivos utilizados para prevenir el de...')
- 05:06 30 oct 2012 (dif | hist) . . (+4129) . . Espesante
- 13:26 19 sep 2012 (dif | hist) . . (+7211) . . N Emulsionantes (Página creada con '{{Materia |nombre= Emulsionantes |imagen=lecitina.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Emulsionantes'''. Aditivos que hacen posible que líq...')
- 13:19 23 ago 2012 (dif | hist) . . (+23) . . Aditivo alimentario (→Aumentar la conservación o la estabilidad del producto) (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 13:11 23 ago 2012 (dif | hist) . . (+2261) . . N Antiendurecedores (Página creada con ' {{Materia |nombre= Antiendurecedores |imagen=Lecitina.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} ''' Antiendurecedores'''. Sustancias capac...') (edición actual)
- 13:07 23 ago 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Lecitina.jpg (edición actual)
- 12:21 24 jul 2012 (dif | hist) . . (+4250) . . N Antiespumante (Página creada con ' {{Materia |nombre= antiespumante |imagen=Antiespumante.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Antiespumante'''. Aditivos utilizados ...') (edición actual)
- 12:15 24 jul 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Antiespumante.jpg (edición actual)
- 12:11 21 jun 2012 (dif | hist) . . (+23) . . Antiapelmazante
- 12:07 21 jun 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Antiapelmazante.jpg (edición actual)
- 12:03 21 jun 2012 (dif | hist) . . (+1414) . . N Antiapelmazante (Página creada con '{{Materia |nombre= antiapelmazante |imagen= |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Antiapelmazante '''. Aditivos utilizados para conservar alimen...')
- 12:00 21 jun 2012 (dif | hist) . . (-9) . . Aditivo alimentario (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 11:29 21 jun 2012 (dif | hist) . . (-3) . . Aromatizante alimentario (edición actual) (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 11:27 21 jun 2012 (dif | hist) . . (+1936) . . Aromatizante alimentario (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 19:30 22 may 2012 (dif | hist) . . (+4228) . . N Aromatizante alimentario (Página creada con '{{Materia |nombre= Aromatizante alimentario |imagen=Aroma.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Aromatizante alimentario'''. Sustancias o prep...') (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 12:34 26 abr 2012 (dif | hist) . . (+7849) . . N Espesante (Página creada con '{{Materia |nombre= Espesantes |imagen=Espesantes.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Espesantes'''. Los espesantes y gelificantes alim...')
- 07:10 20 mar 2012 (dif | hist) . . (+47) . . Aditivo alimentario (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 07:02 20 mar 2012 (dif | hist) . . (+7274) . . N Colorante alimentario (Página creada con '{{Materia |nombre= Colorante alimentario |imagen=Coloralim.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Colorante alimentario'''. Aditivo cuya funci...')
- 06:39 20 mar 2012 (dif | hist) . . (+47) . . Colorante
- 13:08 21 feb 2012 (dif | hist) . . (+21 595) . . N Edulcorante (Página creada con '{{Materia |nombre= Edulcorantes |imagen=Edulcorant.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Edulcorantes'''. Sustancias saborizantes utilizad...')
- 13:01 21 feb 2012 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Edulcorant.jpg (edición actual)
- 20:21 6 feb 2012 (dif | hist) . . (+8285) . . N Aditivo alimentario (Página creada con '{{Materia |nombre= Aditivo alimentario |imagen=sal.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Aditivo alimentario'''. Sustancia añadida intencion...') (Etiqueta: nuestro-nuestra)
- 08:33 20 dic 2011 (dif | hist) . . (+5791) . . N Lactosa (Página creada con '{{Materia |nombre= Lactosa |imagen=Lactosa.jpg |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} '''Lactosa'''. Disacárido formado por la unión de una molécu...')
- 10:12 24 nov 2011 (dif | hist) . . (-2) . . Reología de los alimentos (edición actual)
- 10:07 24 nov 2011 (dif | hist) . . (+2401) . . N Fluido newtoniano (Página creada con '{{Definición |nombre= Fluidos Newtonianos |imagen=anleche.jpg |tamaño= |concepto= Fluido cuya viscosidad puede considerarse constante en el tiempo. }} '''Fluido Newtoniano...')
- 09:36 2 nov 2011 (dif | hist) . . (+1) . . Reología de los alimentos
- 09:26 2 nov 2011 (dif | hist) . . (+31) . . N Viscosimetro (Viscosimetro trasladada a Viscosímetro: ortografía) (edición actual)
- 09:26 2 nov 2011 (dif | hist) . . (0) . . m Viscosímetro (Viscosimetro trasladada a Viscosímetro: ortografía)
- 09:12 2 nov 2011 (dif | hist) . . (+18) . . Reología de los alimentos
- 09:05 2 nov 2011 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Viscosimetro.jpg (edición actual)
- 09:00 2 nov 2011 (dif | hist) . . (+5376) . . N Viscosímetro (Página creada con '{{Objeto |nombre=Viscosímetro |imagen=Viscosimetro.jpg |tamaño= |descripción= Viscosímetro }} ''' Viscosímetro '''. Instrumento empleado para medir la viscosidad y algu...')
- 11:50 20 oct 2011 (dif | hist) . . (+32) . . Reología de los alimentos
- 11:30 20 oct 2011 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Anleche.jpg (edición actual)
- 08:48 5 oct 2011 (dif | hist) . . (+322) . . N Usuario:Mari iiia (Página creada con '{{Ficha_Usuario_(avanzada) |imagen= |apellidos=Sosa Amador |nombre=Maricela |nivel=Universitario |título=Ingeniero SAD |postgrado= |temas= |institución=[[Instituto de Investi...') (edición actual)
- 08:24 5 oct 2011 (dif | hist) . . (+51) . . Reología
- 08:11 5 oct 2011 (dif | hist) . . (+4417) . . N Reología de los alimentos (Página creada con '{{Desarrollo}} {{Materia |nombre= Reología de los Alimentos |imagen=Reología_de_los_alimentos.jpg |campo a que pertenece= Alimentos |principales exponentes= }} '''Reología ...')
- 07:56 5 oct 2011 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Reología de los alimentos.jpg (edición actual)
- 15:34 28 sep 2011 (dif | hist) . . (-55) . . Embutido
- 14:03 28 sep 2011 (dif | hist) . . (+7190) . . N Emulsión cárnica (Página creada con '{{Materia |nombre= Emulsión cárnica |imagen=Emulsión_cárnica.JPG |campo a que pertenece=Alimentación |principales exponentes= }} ''' Emulsión cárnica'''. La emulsión c...') (edición actual)
- 13:25 28 sep 2011 (dif | hist) . . (+56) . . N Archivo:Emulsión cárnica.JPG (edición actual)
(últimas | primeras) Ver (50 siguientes | 50 anteriores) (20 | 50 | 100 | 250 | 500).