Diferencia entre revisiones de «Plantago major»
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| − | Las dos especies mencionadas son muy comunes en toda [[Europa|Europa]] y en el norte de [[África]], así como en [[Asia Occidental]]. Crece sobre todo en terrenos calcáreos, en [[pradera]]s y al borde de los caminos. Es una yerba silvestre, común en terreno llanos, yermos y cultivados. Vive en todas las [[Antillas Mayores]] y Menores, [[Estados Unidos|Estados Unidos]], las [[ | + | Las dos especies mencionadas son muy comunes en toda [[Europa|Europa]] y en el norte de [[África]], así como en [[Asia Occidental]]. Crece sobre todo en terrenos calcáreos, en [[pradera]]s y al borde de los caminos. Es una yerba silvestre, común en terreno llanos, yermos y cultivados. Vive en todas las [[Antillas Mayores]] y Menores, [[Estados Unidos|Estados Unidos]], las [[Bermudas]], [[América Central]] y en [[Sudamérica]]. |
== Descripción == | == Descripción == | ||
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*'''Hojas''': De hasta 15 cm; ovales o elípticas, glabras. El [[limbo]] es de longitud similar al [[peciolo]]. Son algo dentadas y radicales; y están dispuestas en una roseta basal en la base del tallo. Tienen de 3-7 nervaciones longitudinales, que se estrechan y continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una [[espiga]] densa con flores muy pequeñas de color blanca o purpúrea. | *'''Hojas''': De hasta 15 cm; ovales o elípticas, glabras. El [[limbo]] es de longitud similar al [[peciolo]]. Son algo dentadas y radicales; y están dispuestas en una roseta basal en la base del tallo. Tienen de 3-7 nervaciones longitudinales, que se estrechan y continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una [[espiga]] densa con flores muy pequeñas de color blanca o purpúrea. | ||
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*'''Flores''': De cáliz y corola membranosos, se agrupan en espigas cilíndricas, apretadas, alargadas. Posee flores en espiga, situadas encima de peciolos de hasta 15 cm. Los peciolos son lisos. La [[corola]] es muy pequeña, de unos 3 mm de diámetro, amarillenta, con las [[antera]]s de color lila cuando son jóvenes. Las demás especies se diferencian por la [[morfología]] de las hojas, así como por la longitud y aspecto del eje florífero | *'''Flores''': De cáliz y corola membranosos, se agrupan en espigas cilíndricas, apretadas, alargadas. Posee flores en espiga, situadas encima de peciolos de hasta 15 cm. Los peciolos son lisos. La [[corola]] es muy pequeña, de unos 3 mm de diámetro, amarillenta, con las [[antera]]s de color lila cuando son jóvenes. Las demás especies se diferencian por la [[morfología]] de las hojas, así como por la longitud y aspecto del eje florífero | ||
| − | [[ | + | *'''Fruto''': Es un [[pixidio]] con 4-16 semillas. |
| − | + | == Propiedades y usos == | |
| − | == | + | === Uso interno === |
| − | + | Por su contenido en [[mucílago]]s, ejerce propiedades emolientes, es decir suavizantes de las [[mucosa]]s respiratorias, por lo que utiliza para curar el dolor de [[garganta]] o la boca irritada, o con [[llaga]]s causadas por las infecciones. También se emplea en el tratamiento de la [[afonía]]. En este último caso, pueden realizarse enjuagues bucales, con el líquido resultante de la [[infusión]] de una cucharadita de hojas secas por taza de agua. | |
| − | + | Al mismo tiempo las propiedades antibacterianas del jugo de esta planta pueden ser aprovechadas para eliminar los [[microorganismo]]s que producen las enfermedades del [[aparato respiratorio]]. Igualmente sus propiedades desgongestionantes y expectorantes suaves, son muy útiles para desinflamar las [[vías respiratorias]] y ayudar a expulsar las mucosidades que allí se desarrollan. Combinando estas tres propiedades puede utilizarse esta planta para un espectro muy amplio de enfermedades de tipo respiratorio, tales como: [[tos]], [[faringitis]], [[laringitis]], [[bronquitis]], [[tuberculosis]], étc. Para estos fines se debe machacar la planta, luego filtrar el líquido; y mezclar a partes iguales con azúcar, disolviéndolo al [[Baño de María]]. Deben consumirse tres cucharadas al día. | |
| − | + | Las propiedades bactericidas de esta planta se pierden cuando se calienta, por lo que este tipo de preparados fríos, es el que más conviene, en caso de existir microorganismos. Como emoliente, puede utilizarse la infusión de hojas secas al 5%; e ingerir tres tazas diarias. | |
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| − | + | El llantén está considerado un antiinflamatorio y se usa tanto en forma de baños oculares como en gargarismos; o [[cataplasma]]s en casos de heridas. Este efecto antiinflamatorio va ligado estrechamente a su propiedad astringente, y por ello se recomienda el uso de su jugo, en caso de dolor dental o de oídos. | |
| − | + | Por su riqueza en [[tanino]]s tiene propiedades astringentes, adecuadas para detener la [[diarrea]]. Para ello se recomienda preparar una infusión de una cucharadita de hojas secas por taza de agua, y consumirse tres tazas al día) Esta misma infusión es adecuada en casos de inflamaciones del [[colon]] ([[colitis]]), de los [[intestino]]s ( [[enterocolitis]]). Un par de cucharadas al día de [[jarabe]], ayuda a disminuir el dolor causado por la [[úlcera de estómago]]. | |
| − | + | Las semillas de llantén, muy ricas en [[mucílago]]s, pueden utilizarse para combatir el [[estreñimiento]]. De hecho, las semillas de un tipo de llantén, el ''Plantago ovata'', se utilizan para elaborar el [[laxante]] [[Metamucil]]. Pueden tomarse también de 1 a 3 cucharadas de semillas al día, mezcladas con abundante agua. Si no se consume suficiente agua, puede provocar oclusiones intestinales. Se sugiere no tomar si produce [[alergia]]. | |
| − | + | Parece ser que el zumo del llantén, preparado tal como hemos visto antes, ejerce una función diurética, por lo que resulta adecuado en dietas de adelgazamiento. Para este fin deben tomarse varias cucharadas al día de una infusión preparada a partir de una cucharadita de planta seca por taza de agua. | |
| − | + | El llantén es una hierba con probadas propiedades hemostáticas, es decir, favorece la coagulación de las heridas, evitando el sangrado de las mismas. Esta propiedad puede aprovecharse no solamente para curar aquellas heridas que se producen en el exterior del cuerpo, como consecuencia de un traumatismo o corte, sino también aquellas heridas internas que se producen al romperse pequeñas venitas o [[capilar]]es. Entre estas aplicaciones podríamos mencionar las [[hemorragia]]s anales causadas por las [[hemorroide]]s. En este caso su capacidad hemostática se utiliza para detener el sangrado producido por la rotura de las venitas anales. De igual manera puede detener la sangre que se produce al orinar, como consecuencia de las pequeñas heridas producidas en la [[vejiga]], o ayudar a cicatrizar las [[fístul]]as anales. | |
=== Uso externo === | === Uso externo === | ||
| − | Las hojas del llantén frescas constituyen uno de los mejores vulnerarios, es decir tienen las propiedad de desinfectar los cortes o heridas y favorecer su [[cicatrización]]. Igualmente estas propiedades la hacen muy adecuada para el tratamiento de otras anomalías de la piel, como [[dermatitis]], [[llaga]]s, [[pustula]]s, etc. Esta propiedad se le atribuye tanto a su riqueza en [[tanino]]s, con función cicatrizante y hemostática, como a su contenido en [[alantoína]] | + | Las hojas del llantén frescas, constituyen uno de los mejores vulnerarios, es decir tienen las propiedad de desinfectar los cortes o heridas y favorecer su [[cicatrización]]. Igualmente estas propiedades la hacen muy adecuada para el tratamiento de otras anomalías de la piel, como [[dermatitis]], [[llaga]]s, [[pustula]]s, etc. Esta propiedad se le atribuye tanto a su riqueza en [[tanino]]s, con función cicatrizante y hemostática, como a su contenido en [[alantoína]]; substancia que tiene la propiedad de estimular el crecimiento de las [[célula]]s de la [[epidermis]], y sustituir aquellas que estaban dañadas. De esta forma se produce una regeneración de la misma, motivo por el cual este componente se utiliza en la industria de la [[cosmética]] y entra a formar parte de la composición de cremas para todo tipo de pieles. |
| − | + | Una simple hoja fresca de esta planta, bien lavada y aplicada sobre una herida ayuda a detener el flujo de la sangre, a cicatrizarla, y a prevenir el riesgo de infección. | |
| + | Por sus propiedades antiinflamatorias y bactericidas el llantén resulta adecuado para combatir el dolor de oído. Con este prpósito puede machacarse una hoja tierna y verter unas gotitas de jugo en su interior. | ||
| − | + | Por otra parte, la aplicación de una [[cataplasma]] realizado con hojas frescas machacadas aplicadas sobre una quemadura, alivian el dolor y ayudan a regenerar la piel. | |
| − | + | El jugo de la planta fresca ayuda a disminuir la hinchazón producida por las picaduras de [[abeja]]s, [[avispa]]s, [[mosquito]]s, mosquitos tigre, [[pulga]]s u otros insectos, al mismo tiempo que favorece la cicatrización. | |
| − | + | Igualmente el jugo sirve para aliviar el picor extremo producido por la picadura de las [[ortiga]]s. Un baño ocular realizado con el líquido resultante de la decocción de 5 cucharadas de hojas secas por litro de agua, durante 1/4 de hora, es un buen remedio para aliviar los ojos cansados, enrojecidos o inflamados. | |
| − | + | === Otros usos === | |
| − | + | Se utiliza en bebidas o cocimiento como astringente en todo caso de diarrea, [[disenteria]] y males estomacales. Es antiflamatoria, es un antitermico, expectorante efectivo en dolores medianos, [[gripe]]s y [[bronquitis]]. Se emplea también como antiasmático, laxante suave, y para sanar úlceras. | |
| − | + | Esta planta es reconocida en el mundo de la medicina natural porque una de sus principales funciones es actuar como depurativo de la sangre y diurético, porque ayuda a eliminar las retenciones de [[orina]], además que ayuda a cicatrizar y desinfectar heridas; es digestivo y antidiarreico. | |
| − | + | La raíz, se usa para quitar el dolor de [[muela]]s y de oídos. | |
| − | + | == Modo de empleo== | |
| − | '''Jugo | + | '''Jugo''': El jugo se extrae machacando varias hojas frescas y triturándolas. Luego se les hace pasar por un cedazo o paño limpio. Esto se utiliza para curar heridas y para el dolor de oídos. |
| − | '''Infusión | + | '''Infusión''': Se prepara agregando agua hervida a una hoja grande o tres pequeñas. Se deja reposar y se endulza con [[miel]]. Deben beberse caliente dos o tres tazas por día. Se utiliza para los resfríados. |
| − | '''Cocimiento | + | '''Cocimiento''': Hacer hervir un puñado de hojas secas en dos tazas de agua, durante 15 minutos. Colar y usar para el lavado de heridas y en gargaras. También es útil para resfríos y para curar heridas. |
| − | '''Pomada | + | '''Pomada''': Conseguir el jugo de varias hojas y mezclar con tres cucharadas colmadas de [[vaselina]] sólida o [[manteca]] de cerdo. |
| − | '''Lavados | + | '''Lavados''': Con el agua de una [[infusión]] o de un cocimiento se humedece un paño o algodón y se limpia la herida. Esta fórmula es usada para curar heridas y tratar [[conjuntivitis]]. |
| − | '''Apósito de hojas | + | '''Apósito de hojas''': Se lavan previamente las hojas y se escaldan en agua hirviendo durante un minuto, para desinfectarlas. Para colocarlas sobre las úlceras y heridas no deben manipularse con los dedos, sino con pinzas estériles. Estas hojas se fijan mediante un vendaje, y hay que cambiarlas 2 ó 3 veces cada día. |
== Cultivo == | == Cultivo == | ||
| − | + | En lugares húmedos se esparcen las semillas y se espera que crezcan. El llantén gusta de la [[humedad]] y de la luz semidirecta. Por lo tanto, hay que regarlo periódicamente para evitar la sequía de las tierras. De esta planta se utilizan las hojas, las cuales se recogen frescas y se usan de ese modo. De lo contrario se les puede dejar secar para usos posteriores. Lo más recomendable es mantener la planta viva y recortar las hojas que se vayan necesitando. Las semillas se recogen cuando la flor está seca. | |
== Aportes == | == Aportes == | ||
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== Propiedades nutritivas == | == Propiedades nutritivas == | ||
| − | + | Las hojas jóvenes de los llantenes (Plantago major, P. minor , P. lanceolata) resultan comestibles. Pueden comerse en ensaladas, junto con otras verduras o cocidas. Son muy ricas en [[Vitamina C]] , [[Vitamina A|vitamina A]] y [[Calcio|calcio]]. Pueden también freírse. | |
Una vez se hacen más viejas, resultan igualmente comestibles, aunque son más fibrosas y con sabor muy fuerte, por lo que es mejor que se consuman las más jóvenes. | Una vez se hacen más viejas, resultan igualmente comestibles, aunque son más fibrosas y con sabor muy fuerte, por lo que es mejor que se consuman las más jóvenes. | ||
Revisión del 12:38 7 feb 2011
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Llantén. Planta medicinal, apreciada por sus maravillosos poderes curativos.
Sumario
Nombres
Científico
- Plantago major L.
- Plantago media L.
Comunes
- Llantén mayor
- Llantén mediano
Familia a la que pertenece
Localización
Las dos especies mencionadas son muy comunes en toda Europa y en el norte de África, así como en Asia Occidental. Crece sobre todo en terrenos calcáreos, en praderas y al borde de los caminos. Es una yerba silvestre, común en terreno llanos, yermos y cultivados. Vive en todas las Antillas Mayores y Menores, Estados Unidos, las Bermudas, América Central y en Sudamérica.
Descripción
- Hojas: De hasta 15 cm; ovales o elípticas, glabras. El limbo es de longitud similar al peciolo. Son algo dentadas y radicales; y están dispuestas en una roseta basal en la base del tallo. Tienen de 3-7 nervaciones longitudinales, que se estrechan y continúan en el peciolo. La inflorescencia terminal es una espiga densa con flores muy pequeñas de color blanca o purpúrea.
- Flores: De cáliz y corola membranosos, se agrupan en espigas cilíndricas, apretadas, alargadas. Posee flores en espiga, situadas encima de peciolos de hasta 15 cm. Los peciolos son lisos. La corola es muy pequeña, de unos 3 mm de diámetro, amarillenta, con las anteras de color lila cuando son jóvenes. Las demás especies se diferencian por la morfología de las hojas, así como por la longitud y aspecto del eje florífero
- Fruto: Es un pixidio con 4-16 semillas.
Propiedades y usos
Uso interno
Por su contenido en mucílagos, ejerce propiedades emolientes, es decir suavizantes de las mucosas respiratorias, por lo que utiliza para curar el dolor de garganta o la boca irritada, o con llagas causadas por las infecciones. También se emplea en el tratamiento de la afonía. En este último caso, pueden realizarse enjuagues bucales, con el líquido resultante de la infusión de una cucharadita de hojas secas por taza de agua.
Al mismo tiempo las propiedades antibacterianas del jugo de esta planta pueden ser aprovechadas para eliminar los microorganismos que producen las enfermedades del aparato respiratorio. Igualmente sus propiedades desgongestionantes y expectorantes suaves, son muy útiles para desinflamar las vías respiratorias y ayudar a expulsar las mucosidades que allí se desarrollan. Combinando estas tres propiedades puede utilizarse esta planta para un espectro muy amplio de enfermedades de tipo respiratorio, tales como: tos, faringitis, laringitis, bronquitis, tuberculosis, étc. Para estos fines se debe machacar la planta, luego filtrar el líquido; y mezclar a partes iguales con azúcar, disolviéndolo al Baño de María. Deben consumirse tres cucharadas al día.
Las propiedades bactericidas de esta planta se pierden cuando se calienta, por lo que este tipo de preparados fríos, es el que más conviene, en caso de existir microorganismos. Como emoliente, puede utilizarse la infusión de hojas secas al 5%; e ingerir tres tazas diarias.
El llantén está considerado un antiinflamatorio y se usa tanto en forma de baños oculares como en gargarismos; o cataplasmas en casos de heridas. Este efecto antiinflamatorio va ligado estrechamente a su propiedad astringente, y por ello se recomienda el uso de su jugo, en caso de dolor dental o de oídos.
Por su riqueza en taninos tiene propiedades astringentes, adecuadas para detener la diarrea. Para ello se recomienda preparar una infusión de una cucharadita de hojas secas por taza de agua, y consumirse tres tazas al día) Esta misma infusión es adecuada en casos de inflamaciones del colon (colitis), de los intestinos ( enterocolitis). Un par de cucharadas al día de jarabe, ayuda a disminuir el dolor causado por la úlcera de estómago.
Las semillas de llantén, muy ricas en mucílagos, pueden utilizarse para combatir el estreñimiento. De hecho, las semillas de un tipo de llantén, el Plantago ovata, se utilizan para elaborar el laxante Metamucil. Pueden tomarse también de 1 a 3 cucharadas de semillas al día, mezcladas con abundante agua. Si no se consume suficiente agua, puede provocar oclusiones intestinales. Se sugiere no tomar si produce alergia.
Parece ser que el zumo del llantén, preparado tal como hemos visto antes, ejerce una función diurética, por lo que resulta adecuado en dietas de adelgazamiento. Para este fin deben tomarse varias cucharadas al día de una infusión preparada a partir de una cucharadita de planta seca por taza de agua.
El llantén es una hierba con probadas propiedades hemostáticas, es decir, favorece la coagulación de las heridas, evitando el sangrado de las mismas. Esta propiedad puede aprovecharse no solamente para curar aquellas heridas que se producen en el exterior del cuerpo, como consecuencia de un traumatismo o corte, sino también aquellas heridas internas que se producen al romperse pequeñas venitas o capilares. Entre estas aplicaciones podríamos mencionar las hemorragias anales causadas por las hemorroides. En este caso su capacidad hemostática se utiliza para detener el sangrado producido por la rotura de las venitas anales. De igual manera puede detener la sangre que se produce al orinar, como consecuencia de las pequeñas heridas producidas en la vejiga, o ayudar a cicatrizar las fístulas anales.
Uso externo
Las hojas del llantén frescas, constituyen uno de los mejores vulnerarios, es decir tienen las propiedad de desinfectar los cortes o heridas y favorecer su cicatrización. Igualmente estas propiedades la hacen muy adecuada para el tratamiento de otras anomalías de la piel, como dermatitis, llagas, pustulas, etc. Esta propiedad se le atribuye tanto a su riqueza en taninos, con función cicatrizante y hemostática, como a su contenido en alantoína; substancia que tiene la propiedad de estimular el crecimiento de las células de la epidermis, y sustituir aquellas que estaban dañadas. De esta forma se produce una regeneración de la misma, motivo por el cual este componente se utiliza en la industria de la cosmética y entra a formar parte de la composición de cremas para todo tipo de pieles.
Una simple hoja fresca de esta planta, bien lavada y aplicada sobre una herida ayuda a detener el flujo de la sangre, a cicatrizarla, y a prevenir el riesgo de infección.
Por sus propiedades antiinflamatorias y bactericidas el llantén resulta adecuado para combatir el dolor de oído. Con este prpósito puede machacarse una hoja tierna y verter unas gotitas de jugo en su interior.
Por otra parte, la aplicación de una cataplasma realizado con hojas frescas machacadas aplicadas sobre una quemadura, alivian el dolor y ayudan a regenerar la piel.
El jugo de la planta fresca ayuda a disminuir la hinchazón producida por las picaduras de abejas, avispas, mosquitos, mosquitos tigre, pulgas u otros insectos, al mismo tiempo que favorece la cicatrización.
Igualmente el jugo sirve para aliviar el picor extremo producido por la picadura de las ortigas. Un baño ocular realizado con el líquido resultante de la decocción de 5 cucharadas de hojas secas por litro de agua, durante 1/4 de hora, es un buen remedio para aliviar los ojos cansados, enrojecidos o inflamados.
Otros usos
Se utiliza en bebidas o cocimiento como astringente en todo caso de diarrea, disenteria y males estomacales. Es antiflamatoria, es un antitermico, expectorante efectivo en dolores medianos, gripes y bronquitis. Se emplea también como antiasmático, laxante suave, y para sanar úlceras.
Esta planta es reconocida en el mundo de la medicina natural porque una de sus principales funciones es actuar como depurativo de la sangre y diurético, porque ayuda a eliminar las retenciones de orina, además que ayuda a cicatrizar y desinfectar heridas; es digestivo y antidiarreico.
La raíz, se usa para quitar el dolor de muelas y de oídos.
Modo de empleo
Jugo: El jugo se extrae machacando varias hojas frescas y triturándolas. Luego se les hace pasar por un cedazo o paño limpio. Esto se utiliza para curar heridas y para el dolor de oídos.
Infusión: Se prepara agregando agua hervida a una hoja grande o tres pequeñas. Se deja reposar y se endulza con miel. Deben beberse caliente dos o tres tazas por día. Se utiliza para los resfríados.
Cocimiento: Hacer hervir un puñado de hojas secas en dos tazas de agua, durante 15 minutos. Colar y usar para el lavado de heridas y en gargaras. También es útil para resfríos y para curar heridas.
Pomada: Conseguir el jugo de varias hojas y mezclar con tres cucharadas colmadas de vaselina sólida o manteca de cerdo.
Lavados: Con el agua de una infusión o de un cocimiento se humedece un paño o algodón y se limpia la herida. Esta fórmula es usada para curar heridas y tratar conjuntivitis.
Apósito de hojas: Se lavan previamente las hojas y se escaldan en agua hirviendo durante un minuto, para desinfectarlas. Para colocarlas sobre las úlceras y heridas no deben manipularse con los dedos, sino con pinzas estériles. Estas hojas se fijan mediante un vendaje, y hay que cambiarlas 2 ó 3 veces cada día.
Cultivo
En lugares húmedos se esparcen las semillas y se espera que crezcan. El llantén gusta de la humedad y de la luz semidirecta. Por lo tanto, hay que regarlo periódicamente para evitar la sequía de las tierras. De esta planta se utilizan las hojas, las cuales se recogen frescas y se usan de ese modo. De lo contrario se les puede dejar secar para usos posteriores. Lo más recomendable es mantener la planta viva y recortar las hojas que se vayan necesitando. Las semillas se recogen cuando la flor está seca.
Aportes
Con esta planta se han realizado importantes investigaciones farmacológicas para evaluar algunas de sus propiedades medicinales. Hay relatos de trabajos no sistematizados, donde se exponen los resultados positivos en el tratamiento de lesiones gástricas malignas. Su principal virtud es el efecto antiinflamatorio y emoliente que producen las semillas.
Propiedades nutritivas
Las hojas jóvenes de los llantenes (Plantago major, P. minor , P. lanceolata) resultan comestibles. Pueden comerse en ensaladas, junto con otras verduras o cocidas. Son muy ricas en Vitamina C , vitamina A y calcio. Pueden también freírse.
Una vez se hacen más viejas, resultan igualmente comestibles, aunque son más fibrosas y con sabor muy fuerte, por lo que es mejor que se consuman las más jóvenes.
Los tallos florales jóvenes también resultan comestibles, siendo muy ricos en tiamina (Vitamina B1) . Las semillas secas y trituradas pueden utilizarse para aromatizar los platos o para formar una sémola con la cual se puede cocinar como sagú.
Es una de las plantas que más utilizan los animales herbívoros para alimentarse, constituyendo uno de los alimentos habituales de los conejos o las orugas. Muchos pájaros se alimentan de sus semillas.
Contraindicaciones
No se han observado contraindicaciones, excepto ciertas reacciones alérgicas en algunas personas.
Recolección y conservación
Las hojas se deben recoger durante la primavera o el verano. Deben secarse en un lugar sombrío y guardarse en recipientes limpios y herméticos.
Fuentes
- Tomás Roig, Juan. Plantas medicinales, aromáticas o venenosas de Cuba.
