Villanueva de Córdoba (España)
Villanueva de Córdoba | |||
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| Ciudad de España | |||
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| Entidad | Ciudad | ||
| • País |  España | ||
| • Provincia | Córdoba | ||
| Población (2007) | |||
| • Total | 9,720 hab. | ||
| Gentilicio | Jarotes o Villanovenses | ||
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Villanueva de Córdoba es una localidad de la provincia de Córdoba, Andalucía, España. En el año 2007 contaba con 9.720 habitantes. Su extensión superficial es de 427 km² y tiene una densidad de 22,8 hab/km. Se encuentra situada a una altitud de 725 metros y a 90 kilómetros de la capital de provincia, Córdoba.
Geografía
Ubicación
Municipio perteneciente a la comarca de Los Pedroches. Villanueva de Córdoba es una localidad al norte de la provincia de Córdoba en Andalucía, España. Sus coordenadas geográficas son 38º 19' N, 4º 37' O. Se encuentra situada a 70 kilómetros de la capital de provincia, Córdoba, por la carretera A-421, y a 110 kilómetros por la carretera A-424 sentido Cardeña.
Clima
El clima mediterráneo interior, en invierno de la temperatura es suave a moderada con algunas heladas. La nieve rara vez hace acto de presencia. El verano es caluroso, en ocasiones se superan los 40 grados. La temperatura media anual se encuentra a 14.9 °C. Hay precipitaciones de alrededor de 615 mm.
Flora y fauna
Además de la dehesa, nuestro paisaje natural destaca por las zonas de olivar, siendo nuestro término municipal uno de los que cuenta con mayor terreno de olivar ecológico, que ofrece un producto de excelente calidad, el aceite de oliva virgen extra de Villanueva de Córdoba.
La fauna conserva una gran variedad de mamíferos y aves, aunque en la actualidad, la importancia de la dehesa radica en el abastecimiento de bellotas para el engorde del cerdo ibérico, así como para su uso pastizal para el resto del ganado.
La fauna está compuesta por:
- AVES: Urraca, abubilla, cogujada común, milano real, alcaudones, papamoscas, chotacabras. También se encuentra la paloma torcaz y la tórtola, de gran interés cinegético.
- MAMÍFEROS: Jabalí, ciervo, zorro, conejo, liebre, erizo común, lirón careto y gineta.
- PECES: Barbo, Black-Bass y boga.
- ANFIBIOS: Rana verde, rana de San Antón, sapo común y sapo partero ibérico.
- REPTILES: Lagarto ocelado, lagartija colilarga, culebra de escalera y culebrilla ciega.
Economía
Las principales actividades económicas de la localidad han sido tradicionalmente la ganadería y la agricultura. En cuanto a la ganadería hay que destacar la inmensa importancia para la villa y para la comarca de Los Pedroches del ganado porcino, sustentado por bellotas procedentes de la mayor dehesa de encinar de toda Europa. Ello permite la crianza en estas tierras del magnífico cerdo ibérico de bellota. Las actividades ganaderas y la conversión de su producto en derivados sustentan a una buena parte de la población.
En cuanto a la agricultura, en el año 2007 había 565 hectáreas dedicadas a cultivos herbáceos, siendo el principal de ellos el cultivo de cereales de invierno para forrajes. De las 565 hectáreas, 331 son de secano y 38 de regadío. En cuanto a los cultivos leñosos, hay una superficie de 4826 hectáreas dedicadas a ellos (datos de 2007), y el principal cultivo leñoso es el olivar.
En lo tocante a las empresas de la localidad, 596 en 2007 contaban con menos de cinco trabajadores. Ese año había treinta y una empresas con entre 6 y 19 trabajadores y sólo trece empresas con más de 20. Por ello, puede afirmarse que predominan los autónomos y las pequeñas empresas.
En 2008 había 6 oficinas bancarias en el municipio, 2598 líneas telefónicas, 806 líneas ADSL en servicio y en 2007, el número de vehículos turismos era 3821.
Por lo que se refiere al turismo, en 2007 había 8 restaurantes en la localidad, 1 hotel, 1 hostal y 45 plazas sumando las hoteleras y las hosteleras. Se espera que el turismo rural alcance un nivel más alto de desarrollo en la localidad y en el Valle de los Pedroches en los próximos años.
Historia
La villa de Villanueva de Córdoba se halla enclavada en un territorio que ha sido utilizado por numerosas culturas a lo largo del tiempo, desde la Prehistoria, de la que se han encontrado numerosos indicios, entre los que destacan los abundantes sepulcros, como el dólmen de las Aguilillas, correspondiente al período Calcolítico, que presenta una cámara poligonal irregular y un corto corredor de acceso. El ajuar funerario del dólmen consistía en abundantes platos de borde engrosado, hojas de sílex, cuentas de collar, hachas y algunas vasijas de cerámica no decoradas.
El historiador de las Casas-Deza sitúa el enclave de la actual población de Villanueva de Córdoba muy próximo al que en época romana ocupara el municipio de Solia. La mayoría de los historiadores afirman que en realidad Solia corresponde al actual yacimiento de Majadaiglesia, cercano a la Ermita de las Cruces, a 5 kilómetros de El Guijo. También contribuyó durante años a que se identificara erróneamente Solia con Villanueva de Córdoba el hecho de que apareciera en el casco urbano de la localidad un ara votiva dedicada al dios romano Júpiter. En época romana, por este municipio pasaba la calzada romana que unía Iliturgis (Andújar), con la meseta. En época romana abundaron por estos parajes las explotaciones mineras de plomo y cobre, como lo han confirmado la multitud de pozos llenos de escoria procedente de las minas. De los yacimientos mineros de cobre podemos destacar el de «la Atalayuela», el del «Barranco de Góngora», el de «las Almagreras» y el de «la dehesa de la Concordia». En cuanto a los yacimientos de plomo, son de notar el de «el Torrejón», el de «la Garranchosa» y el de «las Tres Cruces».
Del período visigodo se encontró una lápida que hacía referencia a alguien llamado «Ilpericus», que data del año 665 después de Cristo. Más tarde, ya en la época de la Córdoba califal, pasaba por aquí uno de los ramales del camino que unía Córdoba con Toledo, llamado «Camino del Armillat». Dicho camino pasaba también por Adamuz. En 1155 toda la zona que forma el valle de los Pedroches fue reconquistada por los cristianos, reinando Alfonso VII. En cualquier caso, el predominio cristiano por estos contornos no se afirmó rotundamente hasta la decisiva victoria cristiana en la batalla de las Navas de Tolosa, en 1212, reinando en Castilla Alfonso VIII.
Afirma la tradición que, al igual que otras localidades de la comarca de los Pedroches, Villanueva de Córdoba fue fundada en el siglo XIV por vecinos de Pedroche que se asentaron aquí, huyendo de los efectos de la peste que en aquel momento asolaba toda la zona. El emplazamiento coincide con uno de los ramales del antiguo camino de Córdoba a Toledo. Sin embargo, el núcleo de población actual no nace hasta principios del siglo XV con el nombre de «Encinaenana», con vecinos del municipio de Pedroche. Su nombre actual data de 1499, aunque en algunos momentos llegó a denominarse también Villanueva de la Jara. El topónimo alude, según diversos autores, a la reafirmación de su independencia, tras intentar ser sometida por el Señorío de Santa Eufemia. Se pasó a llamar Villanueva de Córdoba o de la Jara en 1553. El 10 de abril de 1553, Carlos I le otorgó el título de Villa, siendo expedido el título de misma por su hijo Felipe II. Por este documento se sabe que contaba en dicho con 280 vecinos, y pagó por aquella distinción setecientos mil maravedíes, independizándose así de la villa de Pedroche. Dicho documento se encabeza con el escudo imperial de Carlos I y los vecinos interpretaron que ése era el escudo de armas que se les asignaba. Villanueva de Córdoba lo viene usando desde entonces.
En 1724, esta villa participará en el deslinde y señalización de términos llevado a cabo en las Siete Villas de los Pedroches y, finalmente, en 1747 es suprimido el régimen de señorío de los marqueses del Carpio sobre esta población y sobre las siete villas de los Pedroches, y que habían ostentado desde 1660, que desde entonces vuelven a depender directamente de la Corona. En los años de 1785, 1786 y 1787, reinando Carlos III, una terrible epidemia unida a pésimas cosechas, provocó decenas de muertos
Escudo
El escudo de Villanueva de Córdoba empedrado en la Ermita de Virgen de la Luna.
El escudo es el blasón de Carlos I de España que le concedió el título de villa en 1553. Aunque no se le concedió de forma oficial, posee los símbolos de la España Imperial y del Sacro Imperio Romano Germánico.
Cultura
Gastronomía
El jamón ibérico de bellota es producido masivamente en Villanueva de Córdoba.
Es muy variada y deliciosa, en especial la derivada del cerdo ibérico, que se cría en un régimen extensivo en torno a las dehesas. Con esta cría de cerdo ibérico se preparan diferentes platos como:
- Caldo serrano
- Salmorejo jarote
- Sopa de cocido
- Carrilladas
- Lechón frito
Monumentos y lugares de interés
- Antigua Audiencia (S. XVII)
- Ayuntamiento (s. XVIII)
- Iglesia de San Miguel Arcángel (s. XVI-XVIII)
- Ermita de San Sebastián (s. XVI)
- Iglesia de Cristo Rey (s. XX)
- Iglesia del Dulce Nombre de Jesús (s. XX)
- Hospital de Jesús Nazareno (s. XIX)
- Ermita de la Virgen de Luna (s. XV)
- Ermita de San Gregorio (s. XV) (desaparecida)
- Ermita de Jesús (desaparecida)
- Fuente de la Bellota
- Hostal El Volao
- Restaurante Las Columnas
- Restaurante La Puerta Falsa
Fiestas locales
- Fiesta de San Sebastián
- Fiesta de la Matanza
- Verbena de San José
- Semana Santa; Semana Santa
- Fiesta de la Cruz
- Feria Chica
- Festividad de San Miguel
- Romería de la Virgen de Luna
- Feria de Villanueva de Córdoba
- Día y Feria del Jamón
Por orden cronológico.
- San Sebastián cada 20 de enero. En la barriada de dicho santo se encienden grandes candelas que los vecinos saltan y cuelgan piñatas para los niños. Después se guisan las migas «tostas» y torreznos con los que se invitan a todo el pueblo.
- Fiesta de la Matanza en Febrero. Festividad de reciente creación para recrear una tradición ganadera que se pierde con el paso del tiempo. Es celebrada en la plaza de España donde los lugareños realizan todo el proceso desde matar al cerdo ibérico hasta la realización de productos embutidos.
- Carnaval. Durante esos días la gente se disfraza con máscaras y se burla de la gente. Además, existen las murgas, canciones que hacen una crítica humorística a los ocurrido durante todo el año en Villanueva.
- Semana Santa. Al contrario del resto de municipios de España existen algunas procesiones como la de las Velas que se celebran dos miércoles antes del Dolores. Esto equivale a que es la Semana Santa más larga del país y que se vive con gran entusiasmo mostrando el importante valor artístico de las procesiones.
- Cruz de mayo 3 de mayo. Para celebrar el auge de la primavera, los vecinos decoran sus casas por dentro y fuera en las calles de cruces cuajadas de coloridas flores.
- Romería de la Virgen de Luna. Celebrada el lunes de Pentecostés, recogen a la virgen de su ermita a 10 km del pueblo. Con motivo del regreso de la patrona se celebra una feria con atracciones y actividades llamada Feria Chica.
- Corpus Christi en Junio. Se pasea al Corpus por todas las calles, se le bendice a él y a los niños que acaban de recibir su 1ª comunión.
- Feria. Al contrario que la Feria Chica, esta ocurre en Agosto y anteriormente tuvo un origen ganadero, ahora dura 7 días. Como las ferias de verano en ella existen muchos entretenimientos para mayores y pequeños.
- San Miguel Arcángel 29 de septiembre. Se realiza una verbena en honor al patrón del pueblo.
- Feria y Día del Jamón Ibérico de Bellota de Los Pedroches. Para promocionar la calidad del jamón de la comarca, este importante evento a nivel nacional permite conocer y catar los productos típicos.
- Romería de la Virgen de la Luna. El segundo domingo de Octubre se lleva de vuelta a la virgen a su ermita donde permanecerá hasta el día de Pentecostés en febrero. En esta jornada la gente come y baila en el recinto de la ermita.
- Verbena de San José
- Verbena de San Juan
- Fiesta de las Modistillas el 13 de diciembre.Todas las mujeres del pueblo se disfrazan y ofrecen regalos a sus amantes.
Sociedad
Centros educativos
El pueblo cuenta con cuatro colegios públicos de primaria y uno de secundaria. La educación superior se estudia en Córdoba, pero su instituto público La Jara cuenta con estudios de bachillerato. Por el momento el plan de educación del Ayuntamiento y la Junta no prevé la ampliación de los centros hasta el 2013 cuando el colegio «Virgen de Luna» será bilingüe en inglés.
Medios de comunicación
Televisión
- Vídeo-Unión.
- Villanueva de Córdoba TV en Youtube
Radio
Prensa
- Villanueva de Córdoba al día. Revista editada por el ayuntamiento
- El quincenal de Los Pedroches
Salud
Deporte
Fuente
artículo [Villanueva de Córdoba] disponible en Wikipedia consultado el 1 de noviembre de 2016.
artículo [Villanueva de Córdoba] disponible en villanuevadecordoba.com consultado el 1 de noviembre de 2016.
artículo [Villanueva de Córdoba] disponible en Cordobapedia consultado el 1 de noviembre de 2016.
artículo [Villanueva de Córdoba] disponible en verpueblos.com consultado el 1 de noviembre de 2016.
