Santa Bárbara de Casa (España)

Santa Bárbara de Casa
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Ciudad de España
Bandera de Santa Bárbara de Casa
Bandera

Escudo de Santa Bárbara de Casa
Escudo

EntidadCiudad
 • PaísBandera de España España
 • ProvinciaHuelva
Población (2004) 
 • Total1, 237 hab.
GentilicioSantabarbero/a
Santabarbaradecasa.jpg

Santa Bárbara de Casa se encuentra entre los 37° 48´ latitud norte y los 7° 11` longitud oeste, en la comarca del Andévalo Occidental (HuelvaAndalucía), ocupando una superficie de 14.660 hectáreas (147 kilómetros cuadrados) y con una altitud de 310 metros sobre el nivel del mar. La distancia a la capital de provincia "Huelva" es de 80 kilómetros. Limita al Norte con el término de Rosal de la Frontera, con Puebla de Guzmán, al Sur; al Este, con Cabezas Rubias: y con Paymogo y Portugal, por el Oeste. Pertenece al Partido Judicial de Valverde del Camino, con una población de 1.237 habitantes, según censo oficial de enero de 2004.

Geografía

Entorno Natural

  • El Arroyo Casa
  • El Embalse

Clima

Es clima es puramente medierráneo (Csa), las precipitaciones son mucho más generosas que en la costa, donde ascienden hasta los 750 mm anuales, mientras en verano los 40ºc son superados durante las días más calurosos, por otra parte la nieve aunque no es habitual se deja ver casi todos los años, en la zona más elevada del municipio en Sierra Pelada, donde las altitudes superan los 600 metros, eso sí en un núcleo urbano (320m), y el observatorio (297m), las nevadas tienen un periodo de retorno más alto, y solo cada 10 años de media caen nevadas importantes cuajando, como sucedió en 1994 (20cms), 2006 (15cms), o 2010 (3cms), mucho más a menudo se ve nevar sin cuajar.

Demografía

Su población, según el último censo de población de 2012, la componen 1.151 habitantes: 568 hombres y 583 mujeres. Esta cifra ha ido menguando desde el inicio del censo de población debido a la emigración hacia las grandes ciudades industriales españolas. De los 878 habitantes censados en 1. 857 se llegó a alcanzar los 2.591 en 1950, para ir descendiendo desde entonces hasta los 1.113 censados en 2015.

Historia

El origen de su término hay que datarlo en la Era Primaria, perteneciendo la zona Norte al Cámbrico y al Sur los Silúricos.
Los orígenes de esta población son muy antiguos, ya que en sus cercanías ha sido encontrado el dolmen de La Zarcita. Se ha llegado a la conclusión de que en el Megalítico existió un poblado fortificado y fuera de éste, en las inmediaciones, existía una pequeña agrupación de chozas. En el interior de la fortaleza las casas presentaban un aspecto bastante diferenciado y se evidenciaba la estructura de una ciudadela organizada en torno a la construcción de hogares alrededor de una plaza central. En el año 1504 se le concede a Santa Bárbara de Casa la categoría de pueblo. Con anterioridad, estaba constituido por dos núcleos de población (llamados El Hornacho y Los Palacios) que al final llegaron a unificarse.
El Museo Provincial de Huelva, posee una importante colección arqueológica, con objetos de la época megalítica hallados en La Zarcita.
Actualmente el pueblo se encuentra en plena decadencia económica, ya que la juventud está emigrando a la capital de la provincia (Huelva).

Cultura

Puntos de interés

Ermita de Nuestra patrona Santa Bárbara
  • Iglesia de Nuestra Señora de la Piedad: Data del último tercio del siglo XVIII. Situada en el centro neurálgico del pueblo. Construida entre los años 1769 y 1776.
  • Ermita de Nuestra Patrona Santa Bárbara: fue construida por los primeros habitantes establecidos en aldeas cercanas como El Hornillo y Los Palacios a principios del siglo XVI.
  • Monumento a San Sebastian
  • Ermita de San Sebastian: Situada a las afueras de la población se encuentra esta ermita de reciente construcción para celebrar aquí la Romería en honor al patrón de Santa Bárbara de Casa, San Sebastián.
  • La Zarcita

Gastronomía

La tradición campera y cazadora de Santa Bárbara de Casa, así como en todo el Andévalo y la Sierra, es bien conocida en Huelva, por su gran variedad de carnes.
El rey es, por méritos propios, el cerdo ibérico: jamones y paletas de bellota, cañas de lomo, y todo tipo de embutidos (chorizos, morcones, morcillas, salchichones...), además las carnes frescas: solomillo, presa de paleta, secreto, a la brasa o cocinadas. En la época de matanza (otoño-invierno) hay establecimientos que venden estos productos.
Acompañan al cerdo ibérico, el ovino y el caprino, La carne de cordero y de chivo se consume en caldereta o asada. Un producto de excelencia son las quesiñas, pequeños quesos que se consume tanto frescos, como curados en aceite. Es un regalo para el paladar.
La carne de caza ha sido un ingrediente tradicional, el conejo guisado, en caldereta y las perdices y la carne de jabalí, en tiempos de cacería.
Sin olvidarnos de las exquisitas sopas de invierno, así como los productos de la tierra, los conocidos gurumelos. En esta zona donde la tierra es dura y poco fértil se ha recurrido a platos tan típicos como los picadillos de culantro. Han subsanado también las carencias de esta tierra, los dulces, fritos y enmelados son, sin duda, una gran exquisitez de Santa Bárbara de casa un lugar rico en miel, junto a los panes de Jara.

Fiestas

Patrona Santa Bárbara
  • Cabalgata de Reyes: se celebra el 5 de enero.
  • San Sebastián: se celebra el 20 de enero (patrón de Santa Bárbara de Casa).
  • Romería de San Sebastián: penúltimo fin de semana del mes de abril.
  • Pino o Pirulito de San Juan: 23 de junio.
  • Feria de Santa Bárbara: se suele celebrar a primeros de agosto. Antiguamente, se celebraba en septiembre pero se cambió la fecha de dicha fiesta para evitar las aguas.
  • Romería chica: fin de semana siguiente a la Feria.
  • Santa Bárbara: 4 de diciembre (patrona de Santa Bárbara de Casa).

Tradiciones

  • La matanza del cerdo: Se trataba de una costumbre y de una necesidad, ya que era el sustento alimenticio familiar junto con la huerta de la casa.
  • El fandango de Santa Bárbara o Fandango Santabarbero: Santa Bárbara de Casa es una de las cunas del fandango de Huelva y conserva uno de los estilos más antiguos de la provincia. El fandango constituía un elemento fundamental de la vida. El fandango de Santa Bárbara se caracteriza por su lentitud melismática, que permite una interpretación más libre del compás.
  • El cante y baile de la Jotilla: Junto al fandango en Santa Bárbara de Casa se conservan distintas músicas, destacando "la jotilla", junto a seguidillas, la folia, las tonadas de trilla, los cantes de nochebuena y el baile de la sonaja.

Sociedad

Centros educativos

  • Guardería Infantil "Gurumelitos"
  • Colegio Público "San Sebastián"
  • Centro de Educación de Adultos

Centros de Salud

Deportes

  • Actividades deportivas libres en campo de fútbol municipal
  • Programación de escuelas deportivas municipales
  • Senderismo, ciclismo de montaña, canoa, puente tibetano, escalada, caminatas, rappel, puenting y tirolina.

Fuente

artículo[Santa Bárbara de Casa] disponible en Wikipedia consultado el 25 de mayo de 2017.
artículo[Santa Bárbara de Casa ] disponible en Huelvapedia consultado el 25 de mayo de 2017. artículo[Santa Bárbara de Casa] disponible en santabarbaradecasa.es consultado el 25 de mayo de 2017.