Diferencia entre revisiones de «Islas Canarias»

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'''Islas Canarias'''. [[Archipiélago]] de origen volcánico situado en el [[océano Atlántico]], compuesto por ocho [[Isla|islas]] principales y varios [[Islote|islotes]] menores. Se caracteriza por un clima subtropical excepcional, así como por una notable diversidad geográfica, paisajística y biológica.  
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'''Islas Canarias'''. Es un archipiélago de origen volcánico, formado por siete islas. Goza de un clima excepcional y de un territorio lleno de contrastes, con variedad de paisajes y flora.  
  
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Desde el siglo [[Siglo XV|XV]], tras la finalización de la conquista castellana sobre los pueblos guanches o [[Aborigen|aborígenes]], las Islas Canarias forman parte del [[España|Reino de España]]. En la actualidad, constituyen una comunidad autónoma española con un régimen económico y fiscal especial, y un elevado grado de autogobierno, conforme al Estatuto de Autonomía de Canarias.
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Desde el [[siglo XV]], en que terminó la conquista de los Castilla sobre los [[guanches]] o aborígenes, es parte de España. Constituye en la actualidad una comunidad autónoma dentro de España, gozando de un régimen específico y de un importante nivel de autogobierno.  
  
 
== Ubicación geográfica ==
 
== Ubicación geográfica ==
  
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Las Islas Canarias se encuentran en el [[océano Atlántico]], al noroeste del [[África|continente africano]], frente a las costas de [[Marruecos]] y del [[República Árabe Saharaui Democrática|Sáhara Occidental]]. Esta posición estratégica les confiere un lugar destacado en las rutas intercontinentales entre [[Europa]], [[África]] y [[América]].
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Las Islas Canarias están situadas en el [[Océano Atlántico]], próximas a las costas africanas, frente a [[Marruecos]] y al [[Sahara Occidental]] por lo que ocupa un lugar privilegiado en la Ruta Intercontinental entre [[Europa]], [[África]] y [[América]].
  
 
== Organización Político-administrativa  ==
 
== Organización Político-administrativa  ==
  
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Las Islas Canarias constituyen una comunidad autónoma del [[España|Reino de España]], dotada de un Estatuto de Autonomía aprobado en [[1982]] y reformado en sucesivas ocasiones, la más reciente en [[2018]]. Este estatuto reconoce a Canarias un régimen específico de autogobierno, con competencias amplias en áreas como [[educación]], [[sanidad]], [[Infraestructura|infraestructuras]], [[empleo]], [[servicios sociales]], [[agricultura]], [[industria]], [[turismo]] y [[medio ambiente]], entre otras.  
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Las Islas Canarias son una Comunidad Autónoma (región), regida por un Estatuto Especial de autogobierno (aprobado en [[1982]] y reformado en [[1996]]). El Gobierno Ejecutivo tiene amplias competencias en educación, sanidad, obras públicas, trabajo, asuntos sociales, agricultura, industria, turismo, medio ambiente y otras. El Parlamento tiene la potestad de legislar sobre los aspectos que le permite el Parlamento Nacional mientras no contradiga la legislación estatal.  
  
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El poder legislativo reside en el Parlamento de Canarias, que puede legislar en materias transferidas o delegadas por el Estado, siempre que no contradigan la legislación estatal básica. El poder ejecutivo lo ejerce el Gobierno de Canarias, presidido por un presidente elegido por el Parlamento autonómico.
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Está formada por dos provincias: [[Las Palmas de Gran Canaria|Las Palmas]] y [[Santa Cruz de Tenerife]], que subsisten más como representación que como órganos funcionales, a diferencia de los Cabildos, que son los que administran los intereses específicos de cada una de las islas. El máximo órgano de la Administración de Justicia en las islas es el Tribunal Superior de Justicia de Canarias, ubicado en Las Palmas de Gran Canarias. El Consejo Consultivo, radica en San Cristóbal de La Laguna, y el Diputado del Común, en [[Las Palmas de Gran Canaria|Las Palmas]].
  
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Administrativamente, el archipiélago se divide en dos provincias: [[Provincia de Las Palmas|Las Palmas]] y [[Santa Cruz de Tenerife]], cuya función es principalmente representativa. El verdadero órgano de administración insular lo constituyen los cabildos, uno por cada [[isla]] habitada, encargados de gestionar los intereses específicos de sus respectivos territorios.
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== Símbolos ==
  
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El máximo órgano judicial en el archipiélago es el Tribunal Superior de Justicia de Canarias, con sede en [[Las Palmas de Gran Canaria]]. Otros órganos autonómicos relevantes son el Consejo Consultivo de Canarias, con sede en San Cristóbal de La Laguna, y el Diputado del Común, con sede en [[Santa Cruz de La Palma]].
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=== La Bandera  ===
  
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== Símbolos ==
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Está formada por tres franjas iguales en sentido vertical, cuyos colores son, a partir del asta, blanco azul y amarillo. La corriente nacionalista y popular añade a la bandera siete estrellas verdes.
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=== El Escudo  ===
  
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=== La bandera ===
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Está formado por un campo de azur con las siete Islas ordenadas, dos perros a los laterales, una corona real de oro, rematada con el lema OCÉANO, en la parte superior. Sin embargo, el Gobierno de Canarias, como imagen corporativa, lo simplifica con el campo de azur, las siete Islas y la corona.  
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La bandera oficial de Canarias está compuesta por tres franjas verticales de igual tamaño, dispuestas en el siguiente orden desde el asta: blanco, azul y amarillo. Estos colores representan, respectivamente, las islas orientales, centrales y occidentales. Una versión no oficial, asociada a movimientos nacionalistas, incorpora siete estrellas verdes dispuestas en arco sobre la franja central, simbolizando cada una de las islas principales del archipiélago.
 
  
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=== El escudo ===
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=== El Himno  ===
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El escudo oficial de Canarias presenta un campo de azur en el que se representan estilizadas las siete islas principales del archipiélago. Está flanqueado por dos perros de presa canarios y rematado por una corona real de oro. En la parte superior figura la palabra '''"Océano"''', que alude a la ubicación geográfica del archipiélago. En el uso institucional, el Gobierno de Canarias emplea una versión simplificada como imagen corporativa, compuesta únicamente por el campo azul con las islas y la corona.
 
  
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=== El himno ===
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Fue aprobado por unanimidad el 11 de abril del [[2003]], por el pleno del [[Parlamento de Canarias]] para la Comunidad Autónoma, está basado en la melodía del Arrorró, incluida en la obra “Cantos Canarios” de [[Teobaldo Power]]. La letra, pertenece al timplista canario Benito Cabrera.  
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El himno oficial de Canarias fue aprobado por unanimidad del Parlamento de Canarias el 11 de abril de 2003. Está basado en la melodía del ''Arrorró'', una canción de cuna tradicional incluida en la obra ''Cantos Canarios'' del compositor Teobaldo Power. La letra fue escrita por el timplista canario Benito Cabrera.
 
  
 
== Extensión Territorial  ==
 
== Extensión Territorial  ==
  
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La superficie total del [[archipiélago]] canario es de aproximadamente 7 466 km². La isla de mayor tamaño es [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]], con una extensión de 2 034,21 km², mientras que la isla de menor superficie entre las principales es [[El Hierro]], con 268,70 km². Además de las siete islas históricas, el [[archipiélago]] incluye otras formaciones menores como [[Isla La Graciosa (islas Canarias)|La Graciosa]], que desde [[2018]] es considerada oficialmente la octava isla habitada del conjunto canario.  
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La superficie total del archipiélago, es de 7466 kilómetros cuadrados. La isla mayor es Tenerife con 2034,21 kilómetros cuadrados y la isla menor es El Hierro con 268,70 kilómetros cuadrados.  
  
 
== Características geográficas  ==
 
== Características geográficas  ==
  
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El [[archipiélago]] canario está compuesto por ocho islas principales: [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]], [[Fuerteventura]], [[Gran Canaria]], [[Lanzarote]], [[Santa Cruz de La Palma|La Palma]], [[La Gomera]], [[El Hierro]] y [[Isla La Graciosa (islas Canarias)|La Graciosa]], esta última reconocida oficialmente como [[isla]] habitada desde [[2018]]. Además, incluye varios islotes menores, entre los que destacan Alegranza, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste y Lobos, todos de origen volcánico. Desde el punto de vista geobiológico, el conjunto pertenece a la Región Macaronésica, junto con los archipiélagos de Azores, Madeira, Islas Salvajes y Cabo Verde.  
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El archipiélago canario está formado por siete islas ([[Lanzarote]], [[Fuerteventura]], [[Gran Canaria]], [[Tenerife]], [[La Gomera]], [[La Palma (Islas Canarias)|La Palma]] y [[El Hierro]]) y seis islotes (Alegranza, [[La Graciosa]], [[Montaña Clara]], Roque del Este, Roque del Oeste y [[Lobos]]) de origen volcánico y pertenecen desde el punto de vista geobiológico, a la Región Macaronésica.  
  
 
=== Clima  ===
 
=== Clima  ===
  
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Las Islas Canarias disfrutan de un clima subtropical moderado, influenciado por los [[Vientos Alisios|vientos alisios]], la corriente fría de Canarias y su ubicación marítima. Estas condiciones favorecen una gran estabilidad térmica, con escasa oscilación entre estaciones y entre el día y la noche, especialmente en las zonas costeras. Las precipitaciones son generalmente bajas, aunque varían según la altitud y orientación de las islas. Un fenómeno característico es el llamado mar de nubes, que se forma cuando las nubes alisias se estancan en las laderas orientadas al norte, especialmente en las islas con relieves superiores a los 1 000 metros.
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Por su situación subtropical, la influencia de los vientos alisios y su enclave marítimo, las Canarias poseen uno de los mejores climas del mundo, siendo muy suaves los contrastes entre estaciones o entre el día y la noche en las franjas costeras; de ahí, que se considere un clima primaveral. Las lluvias son escasas y las temperaturas moderadas. La formación del [[Mar de nubes]] es un fenómeno característico de Canarias, observándose especialmente en las islas con relieves superiores a los 1000 metros.
  
 
=== Relieve  ===
 
=== Relieve  ===
  
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El relieve de las islas es de origen volcánico, conformado a lo largo de distintas fases de actividad tanto fisural como central. Este origen ha dado lugar a una orografía accidentada, con montañas, calderas, conos volcánicos, tubos lávicos y coladas de lava. La mayor altitud del archipiélago es el Teide (3 718 metros), en la isla de [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]], que constituye además el pico más alto de [[España]]. La actividad volcánica, aunque en gran parte inactiva, sigue presente, como se evidenció en la erupción del [[volcán Cumbre Vieja]] en [[Santa Cruz de La Palma|La Palma]] en 2021.  
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El entorno natural de Canarias es muy especial. Cada una de las rocas, arenas y sedimentos han sido vomitados por los volcanes. El relieve volcánico ha dado lugar a una flora y a una fauna adaptadas a las propiedades representativas de este ecosistema. Se trata de un [[vulcanismo]] de tipo fisural o central, a través de distintas fases de formación.  
  
 
=== Flora  ===
 
=== Flora  ===
  
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La flora del [[archipiélago]] es extraordinariamente rica y variada, con un alto grado de endemismo. El aislamiento geográfico y la diversidad de microclimas han permitido la conservación de especies únicas, algunas de las cuales se encuentran extinguidas en otras partes del mundo. Entre las formaciones vegetales más destacadas están los bosques de laurisilva, el pinar canario, y especies emblemáticas como el Drago milenario de Icod de los Vinos, el taginaste, el cardón, la palmera canaria y diversas variedades de tajinastes. Asimismo, se han introducido numerosas especies ornamentales como la Flor de Pascua (''Euphorbia pulcherrima'') y la Buganvilla.  
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La flora canaria ha sido para científicos y visitantes, tema de gran interés. A pesar de su aislamiento y a las características geológicas y climáticas de las islas se han podido conservar géneros y especies que en otros sitios se encuentran en estado fósil. Así podemos encontrar vegetación autóctona como los bosques de laurisilvas y la vegetación endémica, tal como el taginaste, el cardón, el pino o la palmera canaria, exclusivos del Archipiélago al igual que el [[Drago]].
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[[Image:Drago, Icod de los Vinos.jpeg|thumb|left|104x140px|Drago, Icod de los Vinos]]
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También se han introducido numerosas especies nuevas como son la [[Flor de pascua]] y la [[Buganvilla]].  
  
 
==== Fauna  ====
 
==== Fauna  ====
  
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La fauna terrestre de las Islas Canarias está limitada por la insularidad y el aislamiento, lo que ha condicionado la escasa presencia de grandes vertebrados. Entre los [[mamíferos]] autóctonos destacan varias especies de [[Murciélago|murciélagos]], mientras que otros animales terrestres, como [[Capra aegagrus hircus|cabras]], [[Ovino|ovejas]], [[Cerdo doméstico|cerdos]] y [[Canis lupus familiaris|perros]], fueron introducidos por los primeros pobladores guanches. La fauna endémica más representativa se encuentra entre los reptiles, como el lagarto gigante de [[La Gomera]] (''Gallotia bravoana''), las aves, como el canario silvestre (''Serinus canaria''), y los peces, como el chicharro (''Trachurus'' spp.). En general, no existen especies peligrosas ni dañinas para el ser humano.  
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Las Islas Canarias se caracterizan por la ausencia de grandes vertebrados. Entre los mamíferos terrestres sólo pueden citarse como espontáneos, los murciélagos. Sin embargo, hay que mencionar la presencia de animales domésticos traídos por los propios [[guanche (etnia)|guanche]]s en su llegada a las Islas, tales como: las cabras, ovejas, cerdos y perros. No existen especies dañinas.
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Los grupos mejor representados son: los reptiles ([[Lagarto común]]), las aves ([[Pájaro canario]]) y los peces ([[Chicharros]]).
  
 
=== Hidrografía  ===
 
=== Hidrografía  ===
  
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El [[archipiélago]] carece de grandes ríos o lagos permanentes debido a la escasa pluviosidad y a la alta permeabilidad del suelo volcánico. Históricamente, el agua ha sido un recurso escaso y valioso, llegando a ser considerada "el oro de Canarias". El promedio anual de precipitaciones se sitúa en torno a los 324 mm, aunque varía considerablemente entre islas. Las islas occidentales, como [[Santa Cruz de La Palma|La Palma]] (con una media de 696 mm), son las más húmedas, mientras que las orientales, como [[Lanzarote]] y [[Fuerteventura]], presentan características áridas, con precipitaciones inferiores a los 160 mm anuales.  
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El archipiélago canario se considera un país sediento, por lo que el agua ha sido el “oro” de Canarias en el pasado. Su índice pluviométrico se encuentra entre las zonas desérticas y las templadas, con 324 milímetros de media anual.  
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Las islas más húmedas son las occidentales. [[La Palma (Islas Canarias)|La Palma]] con 696 milímetros, ocupa el primer puesto, con índices similares a la media de la Península. Las islas más secas son [[Lanzarote]] y [[Fuerteventura]], por debajo de los 160 milímetros, estando al nivel del desierto.  
  
 
== Demografía  ==
 
== Demografía  ==
  
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El [[archipiélago]] canario presenta un relieve abrupto y una elevada proporción de territorio protegido, factores que condicionan la distribución de su población. En las últimas décadas, Canarias ha experimentado un crecimiento demográfico significativamente superior al promedio nacional. A comienzos del siglo [[Siglo XX|XX]], la población era inferior a 365 000 habitantes, mientras que a inicios del siglo [[Siglo XXI|XXI]] superaba los 1,7 millones. Según datos actualizados, la población actual ronda los 2,2 millones de habitantes, con una densidad de población superior a los 295 habitantes por kilómetro cuadrado, muy por encima de la media española, que se sitúa en torno a los 94 habitantes por kilómetro cuadrado.
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Canarias es un territorio abrupto y con muchos espacios protegidos. En las últimas décadas ha experimentado un crecimiento poblacional dos veces superior a la media del resto del país. A principios del [[Siglo XX|siglo XX]] contaba con menos de 365.000 habitantes y a principios del [[Siglo XXI|siglo XXI]], con más de 1 700 000. Supera los 239 habitantes por kilómetro cuadrado, siendo una de las regiones más densamente pobladas (la media española es de 80 habitantes por kilómetro cuadrado).  
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Tradicionalmente, Canarias fue una región de fuerte emigración, especialmente hacia [[América Latina]] y [[Europa]]. Sin embargo, desde finales del siglo [[Siglo XX|XX]] se ha convertido en un territorio receptor de inmigración, tanto de otras comunidades autónomas españolas como de diversos países, principalmente de [[África]], [[América Latina]] y [[Europa Oriental|Europa del Este]].
 
  
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Además, Canarias es uno de los principales destinos turísticos de [[Europa]], recibiendo anualmente más de 13 millones de visitantes, lo que representa un importante impacto estacional y estructural en la dinámica demográfica y económica del [[archipiélago]].
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Tradicionalmente había sido una región emigrante, pero en las últimas décadas ha padecido de una fuerte inmigración. Además en la actualidad es visitada anualmente por más de 2 millones de turistas.  
  
 
== Economía  ==
 
== Economía  ==
  
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En las últimas décadas, Canarias ha experimentado una notable transformación económica, pasando de ser una región con características subdesarrolladas a integrarse plenamente en la economía moderna, con indicadores socioeconómicos comparables a los de muchas regiones desarrolladas. Esta evolución ha estado marcada por un fuerte crecimiento del sector terciario, especialmente del turismo, que se ha consolidado como el principal motor económico del archipiélago.  
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El desarrollo económico en Canarias ha sido asombroso en los últimos 50 años, pues ha pasado de un país subdesarrollado ha uno con índices propios de los países más desarrollados. El sector que más ha crecido es el de los servicios y fundamentalmente el del turismo, que constituye en la actualidad el motor de la economía canaria.
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Su PIB en el año 2000 se encontraba en 17314 dólares estando por encima de la media española ($10000 - $15000), no así con relación a la [[UE]] ($ 15000-$25000) en la que aún están ligeramente por debajo.  
  
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El [[PIB (producto interno bruto)|Producto Interno Bruto]] ([[PIB (producto interno bruto)|PIB]]) per cápita de Canarias ha mejorado progresivamente, aunque históricamente se ha mantenido ligeramente por debajo de la media de la [[Unión Europea]]. Según datos recientes, el [[PIB (producto interno bruto)|PIB]] per cápita de Canarias ronda los 22 000 [[Euro|euros]], mientras que la media nacional supera los 27 000 [[Euro|euros]]. No obstante, el turismo genera un elevado volumen de ingresos, permitiendo compensar en parte las debilidades estructurales del sistema productivo.
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Su balanza comercial es negativa ya que compra más de lo que exporta, esto se debe a que para mantener los niveles altos de turistas debe importar los productos de calidad para satisfacer la creciente demanda de los visitantes que garantizan este sector.  
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La Balanza de Pagos de Canarias es positiva debido a los ingresos obtenidos por el turismo, esto permite corregir el déficit en la balanza que generan el comercio de mercancías y el resto de los servicios.
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La balanza comercial de Canarias es tradicionalmente deficitaria, debido a su elevada dependencia de las importaciones para abastecer tanto a la población residente como a la creciente demanda del sector turístico. Sin embargo, la balanza de pagos se mantiene positiva gracias a los ingresos provenientes del turismo, que superan con creces el déficit generado por las importaciones de bienes y servicios.
 
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Otros sectores relevantes de la economía canaria incluyen la [[agricultura]] especializada (como el cultivo de [[plátano]], [[tomate]], [[Fruta bomba|papaya]] y [[Persea americana|aguacate]] para exportación), la [[pesca]], ciertas actividades industriales de transformación, y una creciente apuesta por las [[Energía renovable|energías renovables]]. Además, Canarias se beneficia de un régimen fiscal especial, con un Impuesto General Indirecto Canario (IGIC) más bajo que el IVA peninsular y otras exenciones fiscales orientadas a fomentar la inversión y la actividad económica.
 
  
 
== Comunicaciones y Transporte  ==
 
== Comunicaciones y Transporte  ==
  
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El sistema de [[Comunicación|comunicaciones]] y [[transporte]] en Canarias desempeña un papel esencial en la cohesión territorial del [[archipiélago]] y en el [[Economía|desarrollo económico]], especialmente por la importancia del sector terciario, con el [[turismo]] como actividad predominante. La condición insular y la fragmentación geográfica exigen una infraestructura moderna y eficiente tanto para los desplazamientos internos como para la conexión con el exterior.
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En Canarias es fundamental este sector ya que al estar la economía abierta al sector terciario, el desarrollo de las infraestructuras, en puertos, aeropuertos y carreteras es decisivo.  
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Canarias cuenta con ocho [[Aeropuerto|aeropuertos]]: dos de ellos internacionales de gran capacidad ([[Gran Canaria]] y Tenerife Sur), además de [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]] Norte, [[Lanzarote]], [[Fuerteventura]], [[Santa Cruz de La Palma|La Palma]], [[El Hierro]] y [[La Gomera]]. Estos aeropuertos registran un intenso tráfico aéreo. En años recientes, el número total de vuelos ha superado los 300 000 anuales, con picos diarios de más de 800 operaciones entre salidas y llegadas. La red aérea facilita tanto los desplazamientos entre islas como las conexiones con [[Europa]], [[África]] y [[América]].
 
  
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En cuanto a la red viaria, el [[archipiélago]] posee una elevada densidad de automóviles, con un promedio de más de 700 vehículos por cada 1 000 habitantes, uno de los índices más altos de [[España]]. Las carreteras principales de islas como [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]] y [[Gran Canaria]] han sido modernizadas, incluyendo [[Autopista|autopistas]] y vías rápidas, aunque en otras islas de menor tamaño predominan las vías secundarias.
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Son numerosos los coches que llenan las carreteras del Archipiélago, casi un carro por persona, algo más de dos vehículos por cada tres residentes. En cuanto a los vuelos se efectúan aproximadamente desde sus 8 aeropuertos 32 vuelos por hora, 790 por día, sólo contabilizando las salidas. Al año significan unos 273000 (media desde el 2000 hasta el 2003).  
  
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El transporte marítimo interinsular es igualmente estratégico. El [[archipiélago]] dispone de 11 puertos principales, desde los cuales operan diariamente más de 100 trayectos entre salidas y llegadas. Las principales navieras que prestan servicio entre las islas son Naviera Armas, Fred. Olsen Express y Trasmediterránea, conectando tanto puertos insulares como con la [[Península ibérica|Península Ibérica]] y el [[África|continente africano]]. Además, los puertos de [[Las Palmas de Gran Canaria]] y [[Santa Cruz de Tenerife]] son también puntos clave para el comercio marítimo internacional y el tráfico de [[Crucero (buque de pasajeros)|cruceros]].
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Cuenta con 11 puertos desde los que se contabilizan diariamente 50 viajes de partida y 50 de llegada, siendo las tres principales compañías que operan en las Islas: [[Transmediterránea]], [[Naviera Armas]] y [[Líneas Fred Olsen]].  
  
 
== Bienestar Social  ==
 
== Bienestar Social  ==
  
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Según los Índices de Desarrollo Humano ([[Índice de Desarrollo Humano ajustado por Desigualdad|IDH]]) de la [[Organización de las Naciones Unidas|ONU]], las Islas Canarias se sitúan en una posición destacada, comparable a los 20 países con mayores índices de desarrollo humano a nivel mundial. Sin embargo, se encuentran ligeramente por debajo de la media de las regiones de [[España]]. Aunque la [[Organización de las Naciones Unidas|ONU]] no realiza estudios específicos del [[Índice de Desarrollo Humano ajustado por Desigualdad|IDH]] por regiones, diversas instituciones locales, siguiendo las directrices del estudio de la [[Organización de las Naciones Unidas|ONU]], elaboran informes que indican un alto nivel de bienestar social, con énfasis en la mejora constante de los servicios públicos y la calidad de vida.
+
Tomando en cuenta los Índices de Desarrollo Humano (IDH) de la ONU, Canarias aunque se encuentra al nivel de los 20 países de más alto desarrollo y está por debajo de la media de las regiones de España (La ONU no realiza estudios de IDH de regiones, pero algunas instituciones locales realizan pequeños estudios siguiendo las directrices del estudio de la ONU).
  
 
=== Educación  ===
 
=== Educación  ===
  
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En cuanto a la [[educación]], Canarias mantiene un nivel de escolarización en general comparable con el resto de [[España]], aunque con algunos retos por superar. En [[2000]], la tasa de escolarización en la [[Educación primaria|Enseñanza Primaria]] (de 6 a 11 años) alcanzaba casi el 100 % de la población. En la [[Educación secundaria|Enseñanza Secundaria Obligatoria]] (de 12 a 16 años), la tasa era de aproximadamente 90 %, mientras que en [[Educación preuniversitaria|Bachillerato]] y Formación Profesional (de 16 a 18 años) el índice de matriculación llegaba al 80 %. Sin embargo, la Enseñanza Universitaria presentaba una tasa de acceso de aproximadamente el 25 % de la población. Aunque las cifras han mejorado con el tiempo, alrededor de un 20 % de la población aún no cuenta con estudios completos o presenta dificultades de alfabetización.  
+
Aunque mantiene un nivel de escolarización comparable con la media del país, todavía es inferior. En el año 2000, casi el 100 % de la población está escolarizada en Enseñanza Primaria (6 a 11 años); un 90 % lo está en la Enseñanza Secundaria Obligatoria (12 a 16 años); un 80% en Bachillerato y Formación Profesional (16 a 18 años) y un 25% en la Enseñanza Universitaria. Todo esto culmina con un 20 % de la población total que aún no tiene estudios concluidos o es analfabeta.  
  
 
=== Salud  ===
 
=== Salud  ===
  
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El sistema de [[salud]] en Canarias ha experimentado avances significativos, y su esperanza de vida media se sitúa en 77,8 años, con una diferencia entre géneros: 74,57 años para los hombres y 81,62 años para las mujeres. Esto coloca a Canarias entre las comunidades con mayor esperanza de vida de [[España]] y del mundo, similar a otros países desarrollados. En cuanto a infraestructuras sanitarias, en [[1998]], Canarias contaba con 4,5 camas hospitalarias por cada 1 000 habitantes y con 6,9 médicos por cada 1 000 habitantes, lo que muestra un nivel de provisión de servicios médicos adecuado, aunque con algunos desafíos relacionados con la insularidad y la distribución desigual de recursos.  
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Como todos los sectores, este ha tenido cambios bruscos, la esperanza de vida media es de 77,8 años; siendo 74,57 para los hombres y 81,62 para las mujeres. Esto hace que Canarias se encuentre entre las poblaciones más longevas y los países más desarrollados del mundo. Entre otros indicadores a tener en cuenta en el panorama sanitario de Canarias podemos señalar que en 1998, por cada 1000 habitantes contaba con 4,5 camas hospitalarias y con 6,9 médicos.  
  
 
== Cultura  ==
 
== Cultura  ==
  
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La cultura canaria se caracteriza por su riqueza y [[diversidad]], producto de su ubicación geográfica y su historia, marcada por la fusión de influencias europeas, africanas y americanas. Esta mezcla se refleja en sus expresiones artísticas, como la [[literatura]], la [[escultura]], la [[pintura]], la [[música]] y la [[arquitectura]], entre otras.  
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Entre los indicadores que sobresalen podemos mencionar que en Canarias por el año 1996 existían 236 bibliotecas en su mayoría públicas. De ellas 33 eran universitarias; se publican diariamente 10 periódicos locales, con una tirada global próxima a los 200000 ejemplares. Se publican anualmente como promedio 400 libros (más de un libro diario). En 1997 existían 79 salas de proyección en las islas. Son numerosas las exposiciones de pintura, los museos y los festivales, así como los conciertos musicales y las actuaciones de los grupos folclóricos.  
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=== Literatura  ===
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Ha sido constante inspirarse en la realidad isleña, así como remarcar los rasgos de identidad, los inicios de la literatura canaria aparecen tras la Conquista. Se destacan
  
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Entre los indicadores culturales más destacados, se menciona que en [[1996]] existían 236 [[Biblioteca|bibliotecas]] en Canarias, principalmente públicas, de las cuales 33 eran universitarias. Además, el [[archipiélago]] cuenta con una vibrante actividad editorial, con una media anual de 400 libros publicados. La prensa diaria incluye una decena de periódicos locales, con una tirada global cercana a los 200 000 ejemplares. En cuanto a la proyección cinematográfica, en [[1997]] había 79 salas de [[cine]] en las islas. La oferta cultural se completa con numerosas exposiciones de pintura, festivales, conciertos musicales y actuaciones de grupos folclóricos.
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[[Image:Indice.jpeg|thumb|right|113x142px|Benito Pérez Galdós]]  
  
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=== Literatura  ===
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en las diferentes etapas los siguientes literatos, ensayistas, narradores y poetas: [[Bartolomé Cairasco]], [[Antonio de Viana]], [[José de Viera y Clavijo]], [[Tomás de Iriarte]], [[Benito Pérez Galdós]], [[Tomás Morales]], [[Pedro García Cabrera]], [[Alonso Quesada]], [[Nicolás Estévanez]], [[Juan Manuel Trujillo]], [[Rafael Arozarena]], [[Alfonso García-Ramos]] y [[Alberto Vázquez Figueroa]], entre otros.
  
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[[Image:Indice.jpeg|thumb|113x142px|Benito Pérez Galdós]]La literatura canaria tiene sus orígenes tras la Conquista, cuando se comenzaron a reflejar los aspectos de la identidad isleña. A lo largo de los siglos, se han destacado varios escritores, ensayistas, narradores y poetas que han contribuido al desarrollo literario del [[archipiélago]]. Entre los más sobresalientes figuran Bartolomé Cairasco, Antonio de Viana, José de Viera y Clavijo, [[Tomás de Iriarte]], [[Benito Pérez Galdós]], [[Tomás Morales]], [[Pedro García Cabrera]], [[Alonso Quesada]], [[Nicolás Estévanez Murphy|Nicolás Estévanez]], [[Juan Manuel Trujillo Torres|Juan Manuel Trujillo]], Rafael Arozarena, Alfonso García-Ramos y [[Alberto Vázquez Figueroa]], entre otros.
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=== Escultura  ===
 
=== Escultura  ===
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[[Archivo:Lady Harimaguada.jpg|miniaturadeimagen|264x264px|Harimaguada, Las Palmas de Gran Canaria]]
 
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La escultura en Canarias se ha caracterizado históricamente por su vínculo con la religión, especialmente entre los siglos [[Siglo XVI|XVI]] y [[Siglo XIX|XIX]], período en el que la Imaginería fue la forma escultórica dominante. Entre los grandes maestros de este período se destacan Luján Pérez y su discípulo Fernando Estévez. En los siglos posteriores, la escultura canaria se renovó con artistas modernos que reflejaron la identidad isleña a través de sus obras, utilizando formas y materiales distintivos.
 
  
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En la década de [[1950]], varios escultores canarios como Manolo Millares, [[César Manrique]], [[Cristino de Vera]], [[Martín Chirino López|Martín Chirino]] y Elvireta Escobio, se unieron a movimientos vanguardistas en [[Madrid]], formando parte del grupo El Paso, que promovió la incorporación de corrientes contemporáneas como el expresionismo más radical.
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Desde el [[Siglo XVI|siglo XVI]] hasta el XIX, la [[Imaginería]] es la forma escultórica más dominante en Canarias, en esta etapa se destaca [[Luján Pérez]], el gran imaginero y su discípulo [[Fernando Estévez]]. Más tarde surgen escultores modernos con un marcado sello de identidad canaria en sus obras, a través de los temas, de las formas o de los materiales empleados.
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[[Image:Harimaguada, Las Palmas de Gran Canaria.jpeg|thumb|left|Harimaguada, Las Palmas de Gran Canaria]]  
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Son varios artistas canarios los que forman parte, en [[Madrid]], de los principales movimientos de vanguardia. Así, en los años 50, [[Manolo Millares]], [[César Manrique]], [[Cristino de Vera]], [[Martín Chirino]] o [[Elvireta Escobio]], junto a otros destacados artistas españoles, como [[Antonio Saura]], [[Eusebio Sampere]], [[Rafael Canogar]], [[Luis Fleito]] o [[Manolo Viola]], forman parte del grupo El Paso, que defendía la apertura de [[España]] a otras corrientes contemporáneas, haciendo uso del expresionismo más radical.
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También se destacaron [[Juan Hidalgo]], [[Tony Gallardo]], [[José Abad]], [[Óscar Domínguez]], [[Francisco Borges Salas]], [[Manuel Bethencourt]], [[Fernando García Ramos]], [[María del Carmen León]], [[Plácido Fleitas]], [[Pablo Serrano]] y [[Juan Bordes]].
  
 
=== Pintura  ===
 
=== Pintura  ===
  
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[[Image:Bodegón de Peces.jpg|thumb|right|Bodegón de Peces]]La [[pintura]] en Canarias comenzó a desarrollarse a partir del siglo [[Siglo XVII|XVII]], destacándose inicialmente la pintura religiosa de influencia zurbaranesca. A finales del siglo [[Siglo XIX|XIX]], surgió un movimiento regionalista que exalta lo tradicional y lo local. Ya en el siglo [[Siglo XX|XX]], diversos estilos como el [[Modernismo]], [[Expresionismo]], [[Surrealismo]] y la [[Abstraccionismo|Abstracción]] dominaron la escena pictórica.  
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Podemos hablar de pintura en Canarias desde mediados del [[Siglo XVII|siglo XVII]]. En los primeros tiempos se realiza una pintura religiosa y profunda tendencia zurbaranesca. A finales del XIX surge un movimiento regionalista que exalta lo tradicional y lo local; más tarde el [[Indigenismo]] con un planteamiento crítico y en el [[Siglo XX|siglo XX]] dominarán diferentes estilos tales como: [[Modernismo]], [[Expresionismo]], [[Surrealismo]], [[Abstraccionismo|Abstracción]] y otros.  
  
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Entre los pintores más importantes de Canarias se encuentran [[Néstor Martín-Fernández de la Torre|Néstor Martín Fernández de la Torre]], Tomás Gómez Bosch, [[José Aguiar]], [[José Hurtado de Mendoza]], [[Valentín Sanz Carta]], [[Francisco Bonnín Guerín]], [[Óscar Domínguez]], Felo Monzón, [[José Jorge Oramas|Jorge Oramas]] y Manolo Millares.
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[[Image:Bodegón de Peces.jpg|thumb|right|Bodegón de Peces]]
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Entre los pintores que más se destacan en Canarias podemos encontrar a: [[Néstor Martín Fernández de la Torre]], [[Tomás Gómez Bosch]], [[José Aguiar]], [[José Hurtado de Mendoza]], [[Valentín Sanz Carta]], [[Francisco Bonnín Guerín]], Óscar Domínguez, [[Felo Monzón]], [[Jorge Oramas]], y [[Manolo Millares]] entre otros.
  
 
=== Orfebrería y Artesanía  ===
 
=== Orfebrería y Artesanía  ===
  
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La orfebrería en Canarias se ha visto influenciada por diversas corrientes internacionales, como la [[Sevilla|sevillana]], [[Madrid|madrileña]], [[Córdoba (España)|cordobesa]], [[Perú|peruana]] y [[México|mexicana]].  
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Debido a su ubicación geográfica como puente entre las dos orillas del Atlántico, Canarias, se ha visto influenciada por corrientes orfebres de todo tipo, entre las que podemos nombrar como más importantes: La sevillana, la madrileña, la cordobesa, la peruana y la mejicana.  
  
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La [[artesanía]] canaria tiene raíces profundas en la tradición y ha sido un sector clave en la economía local, especialmente impulsado por el [[turismo]]. Entre los productos más representativos de la artesanía destacan el calado para manteles y colchas, los bordados, la seda, las traperas (mantas y tapices), cestos, flores, cuadros, muebles típicos, instrumentos musicales y reproducciones en miniatura. En la forja, destacan los faroles típicos y los cuchillos canarios.
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En cuanto a la artesanía, parte de la tradición de siglos, y se ha potenciado en los últimos años atendiendo a la demanda del turismo. Se destacan el calado para manteles y colchas, los bordados, la seda y las traperas (mantas y tapices), cestos, flores, cuadros, muebles típicos, instrumentos musicales, reproducciones en miniatura. En cuanto a la forja se encuentran faroles típicos y cuchillos canarios.  
  
 
=== Arquitectura  ===
 
=== Arquitectura  ===
  
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[[Image:Casa Mujica, Las Palmas de Gran Canaria.jpeg|thumb|right|Casa Mújica, Las Palmas de Gran Canaria]]La [[arquitectura]] canaria presenta un sello propio, con tres vertientes predominantes: [[militar]], religiosa y civil, subdividiéndose esta última en urbana y rural.  
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La arquitectura es tradicional con sello propio y tres vertientes: la militar, la religiosa y la civil, dividiéndose ésta, a su vez, en urbana y rural.  
  
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En la arquitectura militar, destacan fortificaciones como la Torre del Águila en [[Lanzarote]], el Castillo de la Luz en [[Las Palmas de Gran Canaria|Las Palmas]] y la Torre del Conde en [[La Gomera]]. En la arquitectura religiosa, resaltan la Catedral de Santa Ana en [[Las Palmas de Gran Canaria]] y la [[Basílica de Nuestra Señora de la Candelaria]] en [[Tenerife (islas Canarias)|Tenerife]]. Entre los ejemplos más representativos de la arquitectura civil se encuentran los balcones típicos, el Mirador del Río, los Jameos del Agua, la Cueva de los Verdes y diversos hoteles de diseño como el Hotel Bahía Duque y el Hotel Jardín Tropical en Adeje, así como el Hotel Tecina en [[La Gomera]].
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[[Image:Casa Mujica, Las Palmas de Gran Canaria.jpeg|thumb|right|Casa Mújica, Las Palmas de Gran Canaria]]
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Dentro de la arquitectura militar destacan las fortificaciones militares erigidas para protegerse del mundo exterior, destacan entre estas edificaciones: [[La Torre del Águila]] en las Coloradas, Lanzarote; [[Castillo de la Luz]], Las Palmas, Gran Canaria; [[Torre del Conde]] en La Gomera.  
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De corte religioso se destacan: la [[Catedral de Santa Ana]], Las Palmas de Gran Canaria y la [[Basílica de Nuestra Señora de la Candelaria]] en Tenerife. En la arquitectura civil se destacan los balcones típicos, y entre las obras el [[Mirador del Río]], los [[Jameos del Agua]], La [[Cueva de los Verdes]], [[Hotel Bahía Duque]], [[Hotel Jardín Tropical]] en [[Adeje]] y [[Hotel Tecina]] de [[Playa Santiago]], en [[La Gomera]].
  
 
=== Baile y Música  ===
 
=== Baile y Música  ===
  
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[[Image:Los Sabandeños.jpg|thumb|right|Los Sabandeños]]El [[Folklore|folclore]] canario es uno de los más ricos de [[España]], con una gran variedad de [[baile]] y [[música]] popular. Entre las [[danzas]] más representativas se encuentran las Folías, Isas, Malagueñas, Polkas, Seguidillas y Saltonas. Los instrumentos más utilizados son la guitarra, el laúd, la bandurria, el acordeón, el violín, el tambor, las Chácaras y el Timple.  
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Canarias cuenta con un variado y rico folclore, en sus inicios se sirvió del canto y el baile para expresar sus sentimientos. Entre las muestra más populares se localizan las [[Folías]], las [[Isas]], las [[Malagueñas]], la [[Polka]] y las seguidillas y saltonas.  
  
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El folclore canario es interpretado por grupos como Los Sabandeños, Los Gofiones y Mestisay. En la música clásica, destaca el tenor Alfredo Kraus, reconocido mundialmente, mientras que en la música popular sobresalen los cantautores Rosana Arbelo y Pedro Manuel Guerra.
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[[Image:Los Sabandeños.jpg|thumb|right|Los Sabandeños]]
  
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== Costumbres y Tradiciones  ==
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Los instrumentos musicales más utilizados son: las guitarras, laúdes, bandurrias, acordeones, violines, tambores, [[Chácaras]] y el [[Timple]].  
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Las Islas Canarias poseen una rica tradición cultural que combina elementos autóctonos con influencias de diversos pueblos a lo largo de la historia. Algunas de las costumbres y tradiciones son vestigios del pasado, mientras que otras siguen vigentes en la actualidad, mostrando la identidad única del [[archipiélago]].
 
  
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Entre las tradiciones más representativas se encuentran:
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Se destacan en la cultura canaria los siguientes grupos folclóricos: [[Los Sabandeños]], [[Los Gofiones]] y [[Mestisay]].  
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* El Zorrocloco: Una tradición popular en algunos municipios canarios, en la que se realizan desfiles y eventos festivos relacionados con la llegada del invierno y la protección contra las malas energías.
 
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* El Mal de Ojo: Creencia supersticiosa común en las islas, relacionada con el daño que puede causar la mirada de una persona envidiosa o malintencionada.
 
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* La Víspera de San Juan: Celebración que tiene lugar la noche del 23 de junio, con rituales y hogueras en las playas, donde se realizan saltos y se lanzan al fuego objetos personales para atraer la buena suerte.
 
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* Las Romerías: Procesiones festivas que se realizan en honor a los santos y vírgenes de cada localidad, con música, danzas y comida típica. Son una de las expresiones más populares de la religiosidad y el folclore canario.
 
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* La Festividad del Corpus: Celebración religiosa que incluye procesiones con alfombras de flores y otros adornos en las calles, en honor al Cuerpo de [[Jesús de Nazaret|Cristo]].
 
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* La Bajada de la Rama: Festividad que tiene lugar en la isla de [[La Gomera]], en la que los habitantes de los municipios realizan una procesión transportando ramas de árboles como símbolo de la fertilidad y la cosecha.
 
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* La Bajada de la Virgen de los Reyes: Evento religioso y festivo que se celebra en la isla de [[El Hierro]], en honor a la Virgen de los Reyes, con una multitudinaria procesión que cruza el [[archipiélago]].
 
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* Los Carnavales: Festividades celebradas en varias islas, especialmente en Tenerife, con desfiles, disfraces y fiestas en las calles, que se consideran una de las celebraciones más importantes y representativas de las islas.
 
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* La Lucha Canaria: Deporte tradicional de lucha libre, que ha sido practicado desde tiempos prehispánicos, y que sigue siendo una de las manifestaciones más representativas de la cultura canaria.
 
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* El Juego del Palo: Un arte marcial tradicional que se basa en el uso de un palo largo como herramienta de defensa y combate, originario de las Islas Canarias.
 
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* La Billarda: Juego tradicional en el que se utiliza un palo y una pelota, con el objetivo de golpearla y lanzarla lo más lejos posible. Es una actividad común en las zonas rurales de las islas.
 
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* El Calabazo: Una costumbre que consiste en la recolección de calabazas para hacer decoraciones o instrumentos musicales, tradicionalmente relacionada con la cosecha.
 
  
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* El Salto del Pastor: Técnica de pastoreo tradicional que se utiliza para saltar desde una roca o colina a otra, mostrando destreza y agilidad. Se practica principalmente en zonas rurales y montañosas.
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Dentro de la música clásica se destaca uno de los mejores tenores del panorama mundial, el desaparecido [[Alfredo Kraus]], de [[Gran Canaria]]. En la canción popular destacan artistas de reconocido prestigio como los cantautores [[Rosana Arbelo]] de [[Lanzarote]] y [[Pedro Manuel Guerra]] de [[Tenerife]].  
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[[Image:Vela._Las_Palmas_de_Gran_Canaria.jpeg‎|thumb|right|Vela. Las Palmas de Gran Canaria]]
 
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* La Vela Latina: Tradición náutica canaria que se refiere al uso de embarcaciones con velas de forma triangular, utilizadas principalmente para la pesca y en regatas.
 
  
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* Las Tablas de San Andrés: Fiesta que tiene lugar en la isla de La Palma el 29 de noviembre, con competiciones de tablas deslizándose por las empinadas laderas de la isla.
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La famosa obra de los Cantos Canarios fue creada por [[Teobaldo Power]], destacado compositor del [[Siglo XIX|siglo XIX]].  
  
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== Gastronomía ==
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== Costumbres y Tradiciones ==
  
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[[Image:Puchero Canario.jpeg|thumb|Puchero Canario]]La gastronomía de las Islas Canarias es el reflejo de su entorno geográfico y cultural, caracterizada por la sencillez en su elaboración y la calidad de los ingredientes autóctonos. La base alimenticia de la cocina canaria se centra en productos como las papas y el gofio, mientras que los mojos y salsas juegan un papel crucial en darle a los platos su sabor distintivo.
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Algunas de las tradiciones y costumbres son sólo referencias curiosas del pasado, pero otras se mantienen en el tiempo como son: [[El Zorrocloco]], el mal de ojo, la víspera de San Juan, las romerías, la festividad del Corpus, la [[Bajada de la Rama]], la [[Bajada de la Virgen de los Reyes]], los carnavales, la [[Lucha Canaria]], el [[Juego del Palo]], la Billarda, el Calabazo, el salto del pastor, la [[Vela Latina]] o las [[Tablas de San Andrés]].  
  
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Entre los platos más representativos de la cocina tradicional canaria se incluyen:
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[[Image:Vela._Las_Palmas_de_Gran_Canaria.jpeg‎|thumb|right|Vela. Las Palmas de Gran Canaria]]
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* Puchero Canario (Cocido Canario): Uno de los platos más emblemáticos, consiste en un guiso de carnes, [[Verdura|verduras]] y [[Fabaceae|legumbres]], preparado con [[Garbanzo|garbanzos]], [[Papa (tubérculo)|papas]], [[calabaza]], [[Daucus carota|zanahorias]] y acompañamiento de [[Oryza sativa|arroz]] y [[gofio]].
 
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* Papas Arrugadas con [[Pescado]]: Este plato es un clásico de la cocina isleña, en el que las [[Papa (tubérculo)|papas]] se cocinan con [[Sal (cloruro de sodio)|sal marina]] en su piel hasta quedar arrugadas y se acompañan de [[pescado]] frito y mojos (especialmente mojo picón, de sabor picante).
 
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* Gofio Amasado: El [[gofio]] es una harina de [[cereales]] tostados que se utiliza tanto en preparaciones dulces como saladas. En su versión amasada, se sirve con [[queso]], [[miel]] o como acompañamiento de otros platos.
 
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* Potaje: Un guiso espeso a base de [[legumbres]], [[Verdura|verduras]] y a menudo [[carne]] o [[pescado]]. Es común en la dieta canaria y varía según la [[isla]].
 
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* Cazuela de [[Pescado]]: Es un guiso a base de pescado de la zona, [[mariscos]], [[Papa (tubérculo)|papas]] y [[caldo]], que refleja la riqueza pesquera del [[archipiélago]].
 
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Repostería canaria: La dulcería tradicional destaca por sus sabores autóctonos, entre los cuales sobresalen:
 
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* [[Torrijas]]: Dulce elaborado con [[pan]] empapado en [[leche]], [[azúcar]] y [[canela]], similar a las torrijas tradicionales españolas.
 
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* Tortas de [[Calabaza]] o [[Boniato|Boniatos]]: Repostería en la que se utiliza [[calabaza]] o [[Boniato|boniatos]] para hacer tortas esponjosas.
 
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* [[Bombón]] Gigante: Un dulce tradicional con una base de [[chocolate]] y relleno de crema o [[almendras]].
 
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* Bienmesabe: Un postre a base de [[almendras]], [[azúcar]], [[Huevo|huevos]] y [[limón]], de sabor dulce y suave.
 
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* Raspaduras: Dulce hecho con hielo rallado, [[leche]] condensada y [[azúcar]], muy popular en días calurosos.
 
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* Truchas Rellenas: Pasteles fritos rellenos de cabello de ángel o batata.
 
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* Pasteles y Tortas: Variadas preparaciones dulces que incluyen frutas, almendras y miel.
 
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Bebidas:
 
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* Vinos de Mesa: Los vinos canarios gozan de una gran reputación, especialmente el Malvasía, un vino blanco, y el Moscatel, conocido por su sabor dulce.
 
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* Ron y Ron-Miel: El ron es una bebida alcohólica popular en las islas, y su versión con miel, el ron-miel, es una bebida típica que se consume tanto sola como en cócteles.
 
  
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== El Idioma ==
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== Gastronomía ==
  
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El idioma oficial de Canarias es el [[Idioma español|español]], también conocido como [[Idioma español|castellano]]. Sin embargo, el [[Idioma español|español]] hablado en el [[archipiélago]] presenta una serie de características fonéticas, léxicas y morfosintácticas que lo distinguen del utilizado en otras regiones de [[España]].  
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La cocina tradicional canaria se caracteriza por su sencillez de elaboración y la calidad y frescura de sus productos, la base alimenticia es de papas y gofio; pero los mojos y las salsas le dan el sabor tan peculiar que distingue su gastronomía.  
  
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Entre los rasgos más notables del español canario se encuentran:
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Sus platos típicos son las [[Papas arrugadas]] con pescado y [[Mojo picón]] además del [[Gofio]] amasado, el puchero o [[Cocido canario]], el potaje, la cazuela de pescado y la repostería en la que destacan las Torrijas, las tortas de calabaza o boniatos, el bombón gigante, el [[Bienmesabe]], las raspaduras las truchas rellenas y los pasteles y tortas.  
−
* Pronunciación: El habla canaria se caracteriza por una pronunciación suave, con una tendencia al seseo (no se diferencia entre la "s" y la "z"/"c" ante "e" o "i") y un ritmo melódico que la asemeja al español de [[América Latina]], especialmente al del [[Mar Caribe|Caribe]].
 
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* Vocabulario: El léxico canario incluye numerosos términos de origen diverso. Destacan:
 
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** Guanche: Restos léxicos del idioma aborigen prehispánico que perviven en nombres de lugares, plantas y costumbres.
 
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** Galaico-portugués: Influencia derivada de la colonización en los primeros siglos tras la conquista.
 
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** Americanismos: Provenientes del contacto constante con [[América Latina]], debido a la emigración y al intercambio comercial y cultural.
 
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** Afronegrismos y lusismos: Incorporaciones menores fruto del mestizaje cultural con [[África]] Occidental y [[Portugal]].
 
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* Influencia americana: Como resultado de la intensa emigración canaria a países del [[Mar Caribe|Caribe]] ([[República de Cuba|Cuba]], [[Venezuela]], [[Puerto Rico]], entre otros), el español de Canarias ha adoptado expresiones, giros y palabras propias del español americano, lo que refuerza su cercanía lingüística con el habla hispanoamericana.
 
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En conjunto, estas particularidades dotan al español canario de una riqueza lingüística singular que forma parte del patrimonio cultural del archipiélago.
 
  
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== Cuba y Canarias ==
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[[Image:Puchero Canario.jpeg|thumb|left|Puchero Canario]]  
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Las relaciones entre Canarias y [[República de Cuba|Cuba]] son profundas y de larga data, forjadas principalmente a través de los vínculos migratorios, culturales, económicos y afectivos que se han establecido desde el siglo [[Siglo XVIII|XVIII]] y que se intensificaron en el [[Siglo XIX|XIX]] y principios del [[Siglo XX|XX]]. Esta relación ha dejado una huella significativa tanto en la historia del [[archipiélago]] como en la de la isla caribeña.
 
  
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Durante los siglos [[Siglo XIX|XIX]] y [[Siglo XX|XX]], miles de canarios emigraron a [[República de Cuba|Cuba]], motivados por las difíciles condiciones económicas en las islas y atraídos por las oportunidades que ofrecía la entonces colonia española. Muchos de estos emigrantes se establecieron en zonas rurales, donde trabajaron en la [[agricultura]], especialmente en los cultivos de [[Saccharum officinarum|caña de azúcar]] y [[Nicotiana tabacum|tabaco]], aunque también se integraron en la vida urbana como pequeños comerciantes, artesanos y profesionales. Esta emigración convirtió a [[República de Cuba|Cuba]] en uno de los principales destinos de la diáspora canaria.
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Entre las bebidas, los vinos de mesa, blancos y tintos tienen fama universal, destacándose el [[Malvasía]] y el moscatel. Son también bebidas originarias de las islas, el ron y el ron-miel.
  
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A lo largo del tiempo, los canarios en [[República de Cuba|Cuba]] mantuvieron vivas sus tradiciones y costumbres, integrándose a la vez en la sociedad cubana. En este contexto surgieron importantes contribuciones culturales, como la influencia del folclore canario en la música popular cubana, la gastronomía y ciertas expresiones lingüísticas que aún hoy perduran.
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== El Idioma  ==
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Tras el triunfo de la [[Revolución Cubana]] en [[1959]], los flujos migratorios se redujeron, pero las relaciones culturales y familiares continuaron, sobre todo a través del contacto entre descendientes de emigrantes canarios y sus parientes en las islas. A finales del siglo [[Siglo XX|XX]] y principios del [[Siglo XXI|XXI]], se reactivaron los intercambios institucionales, académicos y culturales, con actividades de colaboración entre universidades, centros de investigación y asociaciones de emigrantes.
 
  
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En la actualidad, la comunidad canaria en [[República de Cuba|Cuba]] sigue siendo reconocida, y existen múltiples iniciativas tanto en Canarias como en la isla caribeña para preservar y promover esta herencia compartida. Las relaciones entre ambas regiones se consideran un ejemplo destacado de los lazos históricos entre [[España]] y [[América Latina]], sustentados en una identidad cultural común y una memoria colectiva que continúa siendo motivo de estudio y fortalecimiento.
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El idioma de los canarios es el español, que a menudo se denomina castellano, pero como en todos sitios, tiene un estilo propio y peculiar que los distingue; no sólo por su acento o deje o por la especial pronunciación de algunos fonemas, sino también, por su léxico o vocabulario, que cuenta con aportaciones de origen [[guanche]], galaico-portugués, americano y otros.  
  
 
== Psicología y vida del pueblo canario  ==
 
== Psicología y vida del pueblo canario  ==
  
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El carácter del pueblo canario ha sido objeto de estudio y observación tanto por parte de investigadores como de visitantes. Su identidad psicológica colectiva se ha forjado a lo largo del tiempo, influenciada por factores geográficos, históricos, culturales y socioeconómicos.
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Los rasgos más positivos del pueblo canario es que son alegres, afectivos, cariñosos, con tendencia a las bromas y al sentido del humor, tranquilos, sencillos, sin dobleces, suspicaces, prudentes en sus valoraciones, muy trabajadores, fieles a su palabra Los rasgos negativos que los caracterizan son: dejados, introvertidos, reservados, fieles guardianes de su intimidad, desconfiados e inseguros.  
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Entre los rasgos más destacados de la población canaria se encuentran una disposición general hacia la alegría, el afecto y la cordialidad. Los canarios suelen ser percibidos como personas afables, cariñosas y con un agudo sentido del humor, características que se reflejan en sus relaciones sociales y en la importancia que conceden a la convivencia comunitaria. Asimismo, son conocidos por su templanza, sencillez y sinceridad, y por mostrar una actitud prudente y reflexiva en sus juicios.
 
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En el ámbito laboral, tradicionalmente han sido valorados por su espíritu trabajador y por la fidelidad a sus compromisos, aspectos que han favorecido su reputación dentro y fuera del archipiélago.
 
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No obstante, también se reconocen ciertos rasgos menos positivos, como una tendencia a la reserva, el desapego en algunos aspectos de la vida práctica y una cierta desconfianza hacia lo externo. Se les atribuye igualmente una marcada introversión emocional, un fuerte sentido de la intimidad personal y una actitud a veces indecisa o insegura ante los cambios.
 
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En conjunto, el pueblo canario presenta un perfil psicológico equilibrado, donde predominan los valores de la empatía, el respeto mutuo y la convivencia pacífica, al tiempo que conservan una identidad cultural distintiva y profundamente enraizada en su entorno insular.
 
  
 
== Fuentes ==
 
== Fuentes ==

última versión al 18:29 21 jul 2025

Islas Canarias
Información sobre la plantilla
Comunidad Autónoma de España
Bandera de Islas Canarias
Bandera

Escudo de Islas Canarias
Escudo

Islas_canarias
Islas_canarias
CapitalTenerife
Las Palmas de Gran Canaria
EntidadComunidad Autónoma
 • PaísBandera de España España
Fundación30 de mayo de 1982
Superficie 
 • Total7466 km²
Población 
 • Total1 781 000 hab.
GentilicioCanarios, isleños
Roques de Anaga Tenerife123.jpg
Roques_de_Anaga_Tenerife123.jpg

Islas Canarias en Cubadebate

Islas Canarias. Es un archipiélago de origen volcánico, formado por siete islas. Goza de un clima excepcional y de un territorio lleno de contrastes, con variedad de paisajes y flora.

Desde el siglo XV, en que terminó la conquista de los Castilla sobre los guanches o aborígenes, es parte de España. Constituye en la actualidad una comunidad autónoma dentro de España, gozando de un régimen específico y de un importante nivel de autogobierno.

Ubicación geográfica

Las Islas Canarias están situadas en el Océano Atlántico, próximas a las costas africanas, frente a Marruecos y al Sahara Occidental por lo que ocupa un lugar privilegiado en la Ruta Intercontinental entre Europa, África y América.

Organización Político-administrativa

Las Islas Canarias son una Comunidad Autónoma (región), regida por un Estatuto Especial de autogobierno (aprobado en 1982 y reformado en 1996). El Gobierno Ejecutivo tiene amplias competencias en educación, sanidad, obras públicas, trabajo, asuntos sociales, agricultura, industria, turismo, medio ambiente y otras. El Parlamento tiene la potestad de legislar sobre los aspectos que le permite el Parlamento Nacional mientras no contradiga la legislación estatal.

Está formada por dos provincias: Las Palmas y Santa Cruz de Tenerife, que subsisten más como representación que como órganos funcionales, a diferencia de los Cabildos, que son los que administran los intereses específicos de cada una de las islas. El máximo órgano de la Administración de Justicia en las islas es el Tribunal Superior de Justicia de Canarias, ubicado en Las Palmas de Gran Canarias. El Consejo Consultivo, radica en San Cristóbal de La Laguna, y el Diputado del Común, en Las Palmas.

Símbolos

La Bandera

Está formada por tres franjas iguales en sentido vertical, cuyos colores son, a partir del asta, blanco azul y amarillo. La corriente nacionalista y popular añade a la bandera siete estrellas verdes.

El Escudo

Está formado por un campo de azur con las siete Islas ordenadas, dos perros a los laterales, una corona real de oro, rematada con el lema OCÉANO, en la parte superior. Sin embargo, el Gobierno de Canarias, como imagen corporativa, lo simplifica con el campo de azur, las siete Islas y la corona.

El Himno

Fue aprobado por unanimidad el 11 de abril del 2003, por el pleno del Parlamento de Canarias para la Comunidad Autónoma, está basado en la melodía del Arrorró, incluida en la obra “Cantos Canarios” de Teobaldo Power. La letra, pertenece al timplista canario Benito Cabrera.

Extensión Territorial

La superficie total del archipiélago, es de 7466 kilómetros cuadrados. La isla mayor es Tenerife con 2034,21 kilómetros cuadrados y la isla menor es El Hierro con 268,70 kilómetros cuadrados.

Características geográficas

El archipiélago canario está formado por siete islas (Lanzarote, Fuerteventura, Gran Canaria, Tenerife, La Gomera, La Palma y El Hierro) y seis islotes (Alegranza, La Graciosa, Montaña Clara, Roque del Este, Roque del Oeste y Lobos) de origen volcánico y pertenecen desde el punto de vista geobiológico, a la Región Macaronésica.

Clima

Por su situación subtropical, la influencia de los vientos alisios y su enclave marítimo, las Canarias poseen uno de los mejores climas del mundo, siendo muy suaves los contrastes entre estaciones o entre el día y la noche en las franjas costeras; de ahí, que se considere un clima primaveral. Las lluvias son escasas y las temperaturas moderadas. La formación del Mar de nubes es un fenómeno característico de Canarias, observándose especialmente en las islas con relieves superiores a los 1000 metros.

Relieve

El entorno natural de Canarias es muy especial. Cada una de las rocas, arenas y sedimentos han sido vomitados por los volcanes. El relieve volcánico ha dado lugar a una flora y a una fauna adaptadas a las propiedades representativas de este ecosistema. Se trata de un vulcanismo de tipo fisural o central, a través de distintas fases de formación.

Flora

La flora canaria ha sido para científicos y visitantes, tema de gran interés. A pesar de su aislamiento y a las características geológicas y climáticas de las islas se han podido conservar géneros y especies que en otros sitios se encuentran en estado fósil. Así podemos encontrar vegetación autóctona como los bosques de laurisilvas y la vegetación endémica, tal como el taginaste, el cardón, el pino o la palmera canaria, exclusivos del Archipiélago al igual que el Drago.

Drago, Icod de los Vinos

También se han introducido numerosas especies nuevas como son la Flor de pascua y la Buganvilla.

Fauna

Las Islas Canarias se caracterizan por la ausencia de grandes vertebrados. Entre los mamíferos terrestres sólo pueden citarse como espontáneos, los murciélagos. Sin embargo, hay que mencionar la presencia de animales domésticos traídos por los propios guanches en su llegada a las Islas, tales como: las cabras, ovejas, cerdos y perros. No existen especies dañinas.

Los grupos mejor representados son: los reptiles (Lagarto común), las aves (Pájaro canario) y los peces (Chicharros).

Hidrografía

El archipiélago canario se considera un país sediento, por lo que el agua ha sido el “oro” de Canarias en el pasado. Su índice pluviométrico se encuentra entre las zonas desérticas y las templadas, con 324 milímetros de media anual.

Las islas más húmedas son las occidentales. La Palma con 696 milímetros, ocupa el primer puesto, con índices similares a la media de la Península. Las islas más secas son Lanzarote y Fuerteventura, por debajo de los 160 milímetros, estando al nivel del desierto.

Demografía

Canarias es un territorio abrupto y con muchos espacios protegidos. En las últimas décadas ha experimentado un crecimiento poblacional dos veces superior a la media del resto del país. A principios del siglo XX contaba con menos de 365.000 habitantes y a principios del siglo XXI, con más de 1 700 000. Supera los 239 habitantes por kilómetro cuadrado, siendo una de las regiones más densamente pobladas (la media española es de 80 habitantes por kilómetro cuadrado).

Tradicionalmente había sido una región emigrante, pero en las últimas décadas ha padecido de una fuerte inmigración. Además en la actualidad es visitada anualmente por más de 2 millones de turistas.

Economía

El desarrollo económico en Canarias ha sido asombroso en los últimos 50 años, pues ha pasado de un país subdesarrollado ha uno con índices propios de los países más desarrollados. El sector que más ha crecido es el de los servicios y fundamentalmente el del turismo, que constituye en la actualidad el motor de la economía canaria. Su PIB en el año 2000 se encontraba en 17314 dólares estando por encima de la media española ($10000 - $15000), no así con relación a la UE ($ 15000-$25000) en la que aún están ligeramente por debajo.

Su balanza comercial es negativa ya que compra más de lo que exporta, esto se debe a que para mantener los niveles altos de turistas debe importar los productos de calidad para satisfacer la creciente demanda de los visitantes que garantizan este sector. La Balanza de Pagos de Canarias es positiva debido a los ingresos obtenidos por el turismo, esto permite corregir el déficit en la balanza que generan el comercio de mercancías y el resto de los servicios.

Comunicaciones y Transporte

En Canarias es fundamental este sector ya que al estar la economía abierta al sector terciario, el desarrollo de las infraestructuras, en puertos, aeropuertos y carreteras es decisivo.

Son numerosos los coches que llenan las carreteras del Archipiélago, casi un carro por persona, algo más de dos vehículos por cada tres residentes. En cuanto a los vuelos se efectúan aproximadamente desde sus 8 aeropuertos 32 vuelos por hora, 790 por día, sólo contabilizando las salidas. Al año significan unos 273000 (media desde el 2000 hasta el 2003).

Cuenta con 11 puertos desde los que se contabilizan diariamente 50 viajes de partida y 50 de llegada, siendo las tres principales compañías que operan en las Islas: Transmediterránea, Naviera Armas y Líneas Fred Olsen.

Bienestar Social

Tomando en cuenta los Índices de Desarrollo Humano (IDH) de la ONU, Canarias aunque se encuentra al nivel de los 20 países de más alto desarrollo y está por debajo de la media de las regiones de España (La ONU no realiza estudios de IDH de regiones, pero algunas instituciones locales realizan pequeños estudios siguiendo las directrices del estudio de la ONU).

Educación

Aunque mantiene un nivel de escolarización comparable con la media del país, todavía es inferior. En el año 2000, casi el 100 % de la población está escolarizada en Enseñanza Primaria (6 a 11 años); un 90 % lo está en la Enseñanza Secundaria Obligatoria (12 a 16 años); un 80% en Bachillerato y Formación Profesional (16 a 18 años) y un 25% en la Enseñanza Universitaria. Todo esto culmina con un 20 % de la población total que aún no tiene estudios concluidos o es analfabeta.

Salud

Como todos los sectores, este ha tenido cambios bruscos, la esperanza de vida media es de 77,8 años; siendo 74,57 para los hombres y 81,62 para las mujeres. Esto hace que Canarias se encuentre entre las poblaciones más longevas y los países más desarrollados del mundo. Entre otros indicadores a tener en cuenta en el panorama sanitario de Canarias podemos señalar que en 1998, por cada 1000 habitantes contaba con 4,5 camas hospitalarias y con 6,9 médicos.

Cultura

Entre los indicadores que sobresalen podemos mencionar que en Canarias por el año 1996 existían 236 bibliotecas en su mayoría públicas. De ellas 33 eran universitarias; se publican diariamente 10 periódicos locales, con una tirada global próxima a los 200000 ejemplares. Se publican anualmente como promedio 400 libros (más de un libro diario). En 1997 existían 79 salas de proyección en las islas. Son numerosas las exposiciones de pintura, los museos y los festivales, así como los conciertos musicales y las actuaciones de los grupos folclóricos.

Literatura

Ha sido constante inspirarse en la realidad isleña, así como remarcar los rasgos de identidad, los inicios de la literatura canaria aparecen tras la Conquista. Se destacan

Benito Pérez Galdós

en las diferentes etapas los siguientes literatos, ensayistas, narradores y poetas: Bartolomé Cairasco, Antonio de Viana, José de Viera y Clavijo, Tomás de Iriarte, Benito Pérez Galdós, Tomás Morales, Pedro García Cabrera, Alonso Quesada, Nicolás Estévanez, Juan Manuel Trujillo, Rafael Arozarena, Alfonso García-Ramos y Alberto Vázquez Figueroa, entre otros.


Escultura

Desde el siglo XVI hasta el XIX, la Imaginería es la forma escultórica más dominante en Canarias, en esta etapa se destaca Luján Pérez, el gran imaginero y su discípulo Fernando Estévez. Más tarde surgen escultores modernos con un marcado sello de identidad canaria en sus obras, a través de los temas, de las formas o de los materiales empleados.

Harimaguada, Las Palmas de Gran Canaria

Son varios artistas canarios los que forman parte, en Madrid, de los principales movimientos de vanguardia. Así, en los años 50, Manolo Millares, César Manrique, Cristino de Vera, Martín Chirino o Elvireta Escobio, junto a otros destacados artistas españoles, como Antonio Saura, Eusebio Sampere, Rafael Canogar, Luis Fleito o Manolo Viola, forman parte del grupo El Paso, que defendía la apertura de España a otras corrientes contemporáneas, haciendo uso del expresionismo más radical.

También se destacaron Juan Hidalgo, Tony Gallardo, José Abad, Óscar Domínguez, Francisco Borges Salas, Manuel Bethencourt, Fernando García Ramos, María del Carmen León, Plácido Fleitas, Pablo Serrano y Juan Bordes.

Pintura

Podemos hablar de pintura en Canarias desde mediados del siglo XVII. En los primeros tiempos se realiza una pintura religiosa y profunda tendencia zurbaranesca. A finales del XIX surge un movimiento regionalista que exalta lo tradicional y lo local; más tarde el Indigenismo con un planteamiento crítico y en el siglo XX dominarán diferentes estilos tales como: Modernismo, Expresionismo, Surrealismo, Abstracción y otros.

Bodegón de Peces

Entre los pintores que más se destacan en Canarias podemos encontrar a: Néstor Martín Fernández de la Torre, Tomás Gómez Bosch, José Aguiar, José Hurtado de Mendoza, Valentín Sanz Carta, Francisco Bonnín Guerín, Óscar Domínguez, Felo Monzón, Jorge Oramas, y Manolo Millares entre otros.

Orfebrería y Artesanía

Debido a su ubicación geográfica como puente entre las dos orillas del Atlántico, Canarias, se ha visto influenciada por corrientes orfebres de todo tipo, entre las que podemos nombrar como más importantes: La sevillana, la madrileña, la cordobesa, la peruana y la mejicana.

En cuanto a la artesanía, parte de la tradición de siglos, y se ha potenciado en los últimos años atendiendo a la demanda del turismo. Se destacan el calado para manteles y colchas, los bordados, la seda y las traperas (mantas y tapices), cestos, flores, cuadros, muebles típicos, instrumentos musicales, reproducciones en miniatura. En cuanto a la forja se encuentran faroles típicos y cuchillos canarios.

Arquitectura

La arquitectura es tradicional con sello propio y tres vertientes: la militar, la religiosa y la civil, dividiéndose ésta, a su vez, en urbana y rural.

Casa Mújica, Las Palmas de Gran Canaria

Dentro de la arquitectura militar destacan las fortificaciones militares erigidas para protegerse del mundo exterior, destacan entre estas edificaciones: La Torre del Águila en las Coloradas, Lanzarote; Castillo de la Luz, Las Palmas, Gran Canaria; Torre del Conde en La Gomera.

De corte religioso se destacan: la Catedral de Santa Ana, Las Palmas de Gran Canaria y la Basílica de Nuestra Señora de la Candelaria en Tenerife. En la arquitectura civil se destacan los balcones típicos, y entre las obras el Mirador del Río, los Jameos del Agua, La Cueva de los Verdes, Hotel Bahía Duque, Hotel Jardín Tropical en Adeje y Hotel Tecina de Playa Santiago, en La Gomera.

Baile y Música

Canarias cuenta con un variado y rico folclore, en sus inicios se sirvió del canto y el baile para expresar sus sentimientos. Entre las muestra más populares se localizan las Folías, las Isas, las Malagueñas, la Polka y las seguidillas y saltonas.

Los Sabandeños

Los instrumentos musicales más utilizados son: las guitarras, laúdes, bandurrias, acordeones, violines, tambores, Chácaras y el Timple.

Se destacan en la cultura canaria los siguientes grupos folclóricos: Los Sabandeños, Los Gofiones y Mestisay.

Dentro de la música clásica se destaca uno de los mejores tenores del panorama mundial, el desaparecido Alfredo Kraus, de Gran Canaria. En la canción popular destacan artistas de reconocido prestigio como los cantautores Rosana Arbelo de Lanzarote y Pedro Manuel Guerra de Tenerife.

La famosa obra de los Cantos Canarios fue creada por Teobaldo Power, destacado compositor del siglo XIX.

Costumbres y Tradiciones

Algunas de las tradiciones y costumbres son sólo referencias curiosas del pasado, pero otras se mantienen en el tiempo como son: El Zorrocloco, el mal de ojo, la víspera de San Juan, las romerías, la festividad del Corpus, la Bajada de la Rama, la Bajada de la Virgen de los Reyes, los carnavales, la Lucha Canaria, el Juego del Palo, la Billarda, el Calabazo, el salto del pastor, la Vela Latina o las Tablas de San Andrés.

Vela. Las Palmas de Gran Canaria

Gastronomía

La cocina tradicional canaria se caracteriza por su sencillez de elaboración y la calidad y frescura de sus productos, la base alimenticia es de papas y gofio; pero los mojos y las salsas le dan el sabor tan peculiar que distingue su gastronomía.

Sus platos típicos son las Papas arrugadas con pescado y Mojo picón además del Gofio amasado, el puchero o Cocido canario, el potaje, la cazuela de pescado y la repostería en la que destacan las Torrijas, las tortas de calabaza o boniatos, el bombón gigante, el Bienmesabe, las raspaduras las truchas rellenas y los pasteles y tortas.

Puchero Canario

Entre las bebidas, los vinos de mesa, blancos y tintos tienen fama universal, destacándose el Malvasía y el moscatel. Son también bebidas originarias de las islas, el ron y el ron-miel.

El Idioma

El idioma de los canarios es el español, que a menudo se denomina castellano, pero como en todos sitios, tiene un estilo propio y peculiar que los distingue; no sólo por su acento o deje o por la especial pronunciación de algunos fonemas, sino también, por su léxico o vocabulario, que cuenta con aportaciones de origen guanche, galaico-portugués, americano y otros.

Psicología y vida del pueblo canario

Los rasgos más positivos del pueblo canario es que son alegres, afectivos, cariñosos, con tendencia a las bromas y al sentido del humor, tranquilos, sencillos, sin dobleces, suspicaces, prudentes en sus valoraciones, muy trabajadores, fieles a su palabra Los rasgos negativos que los caracterizan son: dejados, introvertidos, reservados, fieles guardianes de su intimidad, desconfiados e inseguros.

Fuentes

  1. Conocer Canarias, Mil preguntas y respuestas para disfrutar; Pedro Hernández “Guanir”; Tafor Publicaciones, 2006.
  2. Natura y Cultura de las Islas Canarias, Pedro Hernández Hernández; Tafor Publicaciones, 1999.
  3. Gran Enciclopedia Canaria, VV.AA, Ediciones Canarias, 1999.
  4. Patrimonio Histórico de Canarias: Lanzarote y Fuerteventura, Consejería de Educación, cultura y deportes, Tenerife, 1998.
  5. La Enciclopedia temática e ilustrada de canarias, VV.AA; CCPC, La Laguna, 1999.
  6. Gran Enciclopedia de el Arte en Canarias, CCPC; VV.AA, Tenerife, 1998.
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